أفضل ليلة في الأسبوع هي ليلة البيتزا. نعم، ليلة التاكو رائعة جدًا، ولكن هناك كل ما يتعلق بالتقطيع والتقطير والتنظيف.
ليلة البيتزا هي مكانها الصحيح. وعندما ترغب في الحصول على بيتزا لا تستخدم مكوناتك اليومية (أحيانًا لا تكفي البيبروني لقطعها)، تناول قضمة من هذه الإضافات غير العادية للبيتزا.
يوم البيتزا الوطني هو 9 فبراير. ما نوع البيتزا التي ستتناولها؟
بيتزا الموز بالكاري
من المحتمل أنك تناولت الموز والفلفل في البيتزا، لكن الموز مباشرة؟ هذا نوع من الموز. أو ربما لا.
إذا كنت من المدرسة التي لا تنتمي هذه الفاكهة إلى البيتزا، فاربط حزام الأمان. الموز، وتحديداً بيتزا الموز بالكاري، هو مادة الأحلام التي لم تكن تعلم حتى بإمكانية وجودها.
بيتزا الموز بالكاري التقليدية، والمفاجأة أنها من السويد، تتطلب شرائح الموز ومسحوق الكاري، لكن لا تخف من إضافة القليل من البصل الأحمر إلى المزيج. تخطي مسحوق الكاري إذا كان ذلك مجرد خطوة خارج الصندوق، وأضف رشة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر، أو قليل من مسحوق الفلفل الحار، أو حتى رشة من القرفة.
بيتزا البازلاء الخضراء
تحظى بشعبية كبيرة بين محبي البيتزا في البرازيل، وتعتبر البازلاء الخضراء على البيتزا إضافة رائعة لا تتطلب أي جهد إضافي من جانبك. فكر في الأمر كبديل رائع للفطر، أو طريقة لإضافة الخضار إلى البيتزا الخاصة بك حتى تتمكن من القول أنك أكلت شيئًا أخضر اليوم.مهما كان الأمر، فإن هذه الطبقة الترابية اللذيذة أمر لا بد منه. تسلل إلى فطيرة محبي الخضروات لتبلل أصابع قدميك.
بيتزا جوز الهند
هذه البيتزا المغطاة بجوز الهند هي التي سترسل ذوقك إلى الجنة. الطريقة المثالية لأولئك الذين يعتقدون تمامًا أن الأناناس ينتمي إلى البيتزا أو أولئك الذين يحبون دهن العسل الساخن على شريحة، فإن بيتزا جوز الهند المحلاة والمقرمشة هي المذاق المثالي المالح والحلو والمرضي.
وأنت تعلم أن هذا يتناسب بشكل جميل مع القليل من الأناناس أو بعض البروسسيوتو أو بعض الجمبري أو حتى المانجو. نعم مانجو. تبين أن الأناناس مكان مناسب للبيتزا بعد كل شيء.
بيتزا الإفطار
يعلم طلاب الجامعات أن البيتزا على الإفطار شيء عادي - وعادةً ما تكون بقايا الطعام الباردة خارجة مباشرة من الثلاجة.
البيتزا على الإفطار من الصعب التغلب عليها، ولكن ماذا لو بذلت بعض الجهد لجعلها أكثر فطورًا؟ فكر في البيض ونقانق لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد - جميع أطعمة الإفطار اللذيذة في حد ذاتها والتي تصنع بيتزا الإفطار المثالية بدون بقايا.
ولا تفترض أنه يجب أن يكون فقط على الإفطار. هذه هي الوجبة المثالية والمتكاملة. اكسر بيضة فوقها لتجربة صفار سائل أو استخدم البيض المخفوق. إنها شطيرة الإفطار المفضلة لديك أو البوريتو على البيتزا.
بيتزا الإفطار الإنجليزي الكامل
وبالحديث عن وجبة الإفطار، فأنت على حق في أن تخطر ببالك فكرة تناول فطور إنكليزي متكامل مع البيتزا؛ هذه وجبة ثقيلة حتى قبل أن تضيف عجينة البيتزا إلى المزيج.
أمسك بشريكك، وامسك بصديقك الجائع، وابدأ في القضم. لا تبخل على الطبقة. مثل بيتزا الإفطار "التقليدية" (الاقتباسات ضرورية تمامًا)، يمكنك الاستمتاع بها مع البيرة أو ماري الدموية.
بيتزا الأناناس
القليل من إضافات البيتزا تسبب حجات مثل الأناناس. إنها إضافة غير عادية تقسم الصداقات والعائلات. على الرغم من هذا الخلاف المألوف، يظل الأناناس يشكل طبقة غير عادية على البيتزا، وذلك فقط بسبب سمعته السيئة. بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى الفرار من اضطهاد الأناناس، فإن الناس من أوريغون وماين وكاليفورنيا يحبون هذه الطبقة.
بيتزا الكيوي
تمامًا مثل بيتزا الموز، يمكنك منح السويديين الفضل في هذه الطبقة الملونة والمثيرة للاهتمام من البيتزا. إذا كنت خائفًا (أعلم أنك خائف)، ابدأ بإضافة بضع قطع صغيرة فقط وليس شرائح عملاقة.
إذا كنت من بين الحشود التي لا تقدم فاكهة على البيتزا، فسأقترح عليك تخطي هذه الخطوة.
بيتزا التونة المعلبة
تعتبر بيتزا تونفيش خيارًا شائعًا في ألمانيا، وبالطبع مع البصل الأحمر. كيف وصلوا الى هناك؟ ويظل ذلك لغزا. إذا لم تنال إعجابك، فهناك الكثير من الأطعمة الألمانية الأخرى (والبيرة!) التي ستطارد تلك النكهات.
بيتزا موكبا السمك البارد
هل تحب المأكولات البحرية؟ هل تحب تلك اللقمة الأولى من البيتزا الباردة المتبقية؟ مرحبًا بك، صديق البيتزا، في بيتزا موكبا الروسية بالسمك البارد. تحتوي بيتزا موكبا على العجينة المعتادة والصلصة وربما القليل من الجبن، ولكن لا يوجد شيء مالح جدًا. كل هذا مغطى بالسلمون والسردين والتونة والماكريل والبصل ويقدم باردًا مثل قلب حبيبك السابق.
بيتزا الحبار والروبيان
ربما أقل غرابة من العديد من إضافات البيتزا الأخرى، ماذا عن فطيرة مغطاة بالحبار والروبيان والقليل من حبر الحبار؟ الأكثر شهرة في اليابان (قد تجدها في بيتزا هت هناك)، ستجد أحيانًا حبر الحبار ممزوجًا بصلصة الطماطم لنقل طبقة البيتزا الفريدة هذه إلى المستوى التالي.
بيتزا السردين
أسطورة وأسطورة وسوء فهم، السردين عبارة عن طبقة بيتزا مثيرة للاهتمام بنفس الطريقة التي تعطي بها نظرة جانبية لشخص يطلب طبقًا رئيسيًا من الكبد والبصل. نعم، إنها مقبولة اجتماعيا، لكنها ذوق مكتسب وليست لضعاف القلوب.
على الرغم من مظهرها المريب، إلا أنها لا تحتاج إلى أن تكون مخيفة جدًا. قم بتقطيع السردين إلى مكعبات، أو قم بإحضاره إلى المنزل مقطعًا بالفعل للحصول على نكهة المحيط اللذيذة.
بيتزا المأكولات البحرية الرملية
القليل من الباييلا والقليل من المأكولات البحرية المفضلة لديك، بما في ذلك الكاليماري وبلح البحر، هذه هي البيتزا الحل الوسط. أو ربما هي البيتزا التي لا تقبل التنازلات.
الاسكالوب؟ نعم. سلمون مدخن؟ قطعاً. جمبري؟ لا تنس أن ترميها في بعض صلصة العملاق أولاً. الرخويات؟ صديق، نعم، المحار. مهما كانت المأكولات البحرية التي تجعل عقلك يرتعش من الفرح، فهو موجود في هذه البيتزا. مهما كان غير عادي.
بيتزا فو
الحب ph'o؟ ضع المرق جانباً. لكن احصل على جميع طبقات ph'o المفضلة لديك! القليل من البصل الأحمر، عملات الهلابينو الرقيقة، بعض صلصة الهويسن، وربما بروتين متبل، نودلز الأرز، كل ذلك في الفرن. تعلوها نودلز الأرز والخضر قبل التقديم مباشرة. نعم، أنا جائع الآن أيضًا.
بيتزا الكيمتشي
هذا الطبق الكوري المصنوع منزليًا أو الذي يتم شراؤه من المتجر، قد يبدو وكأنه طبقة غريبة على البيتزا، ولكن بعد تجربته مرة واحدة، لن ترغب في العودة إلى الحياة بدونه.
لتحضير بيتزا الكيمتشي، أضيفي الكيمتشي قبل طهي الفطيرة ثم ضعي فوقها بوك تشوي. سواء قمت بإضافة ذلك بحيث يكون دافئًا أو كإضافة مقرمشة في اللحظة الأخيرة، فالأمر متروك لك. أوه، والكيمتشي مليء بمضادات الأكسدة وهو مفيد لصحة الأمعاء.فوز للجسم فوز للأذواق.
بيتزا البطاطس المحملة
بطاطس مهروسة، لحم مقدد، بصل أخضر، جبنة، كريمة حامضة. لا، لا صلصة البيتزا. البطاطا المهروسة هي الصلصة الخاصة بك. القشدة الحامضة والجبن هي الجبن الخاص بك. ولحم الخنزير المقدد والبصل الأخضر هما الطبقة الخاصة بك. أيًا كان ما ترغب في إضافته إلى البطاطس المخبوزة، ضعه على بيتزا البطاطس المحشوة. قضمة تلو الأخرى، إنها تستحق كل كربوهيدرات.
بيتزا المخللات
المخللات؟ على البيتزا؟ أعلم أن لعابك يسيل، خاصة إذا كنت أنت الشخص الذي يسرق مخللات الجميع مثل طائر النورس الجائع على الشاطئ. أنا مذنب تمامًا بهذا. ستجد بيتزا مخلل الشبت فوق صلصة بيضاء مع الكثير من الشبت والثوم. لن يزعجك مصاصو الدماء بعد الآن.
بيتزا باربكيو
لحم خنزير مسحب، دجاج مشوي، صدر مدخن، ضلوع قمت بنزعها من العظم، ضعها كلها على قشرة البيتزا، مع أو بدون صلصة الباربيكيو والجبن. على محمل الجد، لا تضيف أي شيء يتطلب منك التنقل بين العظام. هذه بيتزا تستحق عرق اللحم.
بيتزا برجر بالجبنة
هل هناك من يرغب في تناول برجر بالجبن والبيتزا؟ لا؟ أنا فقط؟ لا - أنت تريد بيتزا برجر بالجبن أيضًا.
اتبع طريقتك المعتادة لإعداد بيتزا الجبن السادة. لكن أضف اللحم المفروم المفضل لديك، والمخللات المفرومة، والطماطم، والبصل، ولحم الخنزير المقدد، وأي شيء تضعه عادةً على برجر الجبن. نعم، طبقة البيتزا هذه تقلب السيناريو حيث ينتقل البرجر من الطبقة العلوية إلى الطبقة العلوية. ما الذي يمكن أن يكون أمريكيًا أكثر جوهريًا؟
بيتزا باستا
الجميع على متن قطار الكربوهيدرات! القواعد الوحيدة مع طبقة البيتزا غير العادية هذه هي مطابقة صلصة المعكرونة مع صلصة البيتزا الخاصة بك.
إذا كنت ترغب في استكشاف العالم غير العادي لبيتزا ألفريدو ريجاتوني، استخدم صلصة بيضاء. بالنسبة لأولئك الذين يسيرون على طريق الفودكا بيني، استخدم صلصة حمراء على البيتزا. مثالية لتناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل، المعكرونة على البيتزا غير عادية، ولكن يا إلهي هذا لذيذ. كلمة للحكماء: تخطي المعكرونة على طريقة السباغيتي.
بيتزا التفاح والبصل مع جبن الماعز
طبقة بيتزا لذيذة تتطلب تصميمًا بدون صلصة، يحل جبن الماعز القابل للدهن محل صلصة الطماطم التقليدية. مغطاة بالتفاح والبصل، ويفضل أن تكون بالكراميل (من الواضح)، ثم خبزها، قد تسير بيتزا التفاح والبصل هذه على خط هل هي بيتزا أم أن هذه معجزة؟ ربما أقل غرابة وأكثر لذة، ستحب هذه الفطيرة الحلوة والمالحة والمعقدة.
إضافات البيتزا التي ستصيبك بالإرهاق
ليس هناك أفضل من بيتزا البيبروني، الرغبة الكلاسيكية الدائمة. من ناحية أخرى، هناك ما يمكن قوله عن إضافات البيتزا الغريبة التي تنتظرك في خزائنك، أو بالقرب منك، أو في جميع أنحاء العالم. احصل لنفسك على قطعة من شيء جديد، وقد تكتشف أنه ليس غريبًا على الإطلاق.