أسطورة الغولف في حد ذاته، كان أرنولد بالمر واحداً من النجوم الأوائل في هذه الرياضة. منذ منتصف الخمسينيات فصاعدًا، حقق أرنولد بالمر أكثر من 90 فوزًا في مسيرته. ولكن ربما لا تكون هذه التفاصيل الدقيقة هي ما يتبادر إلى ذهن الجميع عندما ينطق شخص ما بالاسم، أرنولد بالمر. مشروب أرنولد بالمر كان مجرد حادث منذ البداية. تقول الشائعات أن امرأة سمعته وهو يطلب الشاي المثلج غير المحلى وعصير الليمون وقالت: "سأتناول مشروب أرنولد بالمر!" سواء كنت تستمتع بهذا المشروب بشكله الكلاسيكي، أو مع القليل من الخمر، فإن مشروب Arnold Palmer هو الحل الأمثل.
أرنولد بالمر التقليدي
مشروب أرنولد بالمر الكلاسيكي، كما استمتع به، هو عبارة عن نسبة ثلاثة أجزاء من الشاي المثلج غير المحلى إلى جزء واحد من عصير الليمون. إذا كنت تريد نسبة الأجزاء المتساوية، فقد تجد أنها تسمى نصف ونصف، ولكن النسبة الخاصة بك متروك لك.
المكونات
- 6 أونصة من الشاي المثلج غير المحلى
- 2 أوقية عصير ليمون
- جليد
- عجلة ليمون للتزيين
تعليمات
- في كوب هاي بول، أضيفي عصير الليمون.
- أضف الشاي المثلج غير المحلى ببطء لتكوين طبقة.
- التزيين بعجلة الليمون.
ويني بالمر
تم تسميته على اسم زوجة أرنولد بالمر، ويني، وينر بالمر هو نسخة أخرى غير كحولية، ولكن هذه المرة يتميز بالشاي الحلو اللذيذ.
المكونات
- 4½ أوقية شاي حلو
- 1½ أونصة عصير ليمون
- جليد
- غصن نعناع للتزيين
تعليمات
- في كوب هاي بول، أضف الثلج والشاي الحلو وعصير الليمون.
- حرك الخليط.
- التزيين بغصن النعناع.
جون دالي
إذا كانت لعبة الجولف هي لعبتك، فسوف تستمتع فورًا بجون دالي، الذي سمي على اسم لاعب جولف أسطوري آخر. الفرق هنا هو أن أرنولد بالمر مملوء ببعض الفودكا.
المكونات
- 2 أوقية فودكا
- 5 أونصة من الشاي المثلج غير المحلى
- عصير ليمون 3½ أونصة
- جليد
- عجلة ليمون للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج والفودكا والشاي المثلج غير المحلى وعصير الليمون.
- رجها حتى تبرد.
- تصفى في كأس هاي بول فوق الثلج الطازج.
- التزيين بعجلة الليمون.
بوربون أرنولد بالمر
امنح أرنولد بالمر دفعة مع نفحات الكراميل الحلوة للبوربون. إذا كنت تريد أن تحصل على لقمة أكثر بهارات، يمكنك بسهولة استخدام زجاجة الجاودار المفضلة لديك بدلاً من ذلك. ضع في اعتبارك إضافة القليل من الأماريتو الجوزية إلى هذه الدورة أيضًا.
المكونات
- 2 أونصة بوربون
- 4 أونصة من الشاي المثلج غير المحلى
- عصير ليمون 3 أونصات
- جليد
- عجلة ليمون وغصن نعناع للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، أضف البوربون والشاي المثلج غير المحلى وعصير الليمون.
- رجها حتى تبرد.
- تصفى في كأس هاي بول فوق الثلج الطازج.
- التزيين بعجلة الليمون وغصن النعناع.
أرنولد بالمر الطراز القديم
أضف لمسة من البهجة على شخصية أرنولد بالمر مع هذا المزيج من الكوكتيل الكلاسيكي الذي يلتقي بلاعب الجولف الكلاسيكي. إذا كنت ترغب في نكهة ليمون أقوى، أضف عصرة من عصير الليمون الطازج.
المكونات
- 2 أوقية بوربون منقوع بالليمون
- 1 أونصة من الشاي المثلج غير المحلى
- ¾ أونصة شراب بسيط
- جليد
- قشر الليمون للتزيين
تعليمات
- في كوب الخلط، أضف الثلج، بوربون الليمون، الشاي المثلج غير المحلى، والشراب البسيط.
- يحرك بسرعة حتى يبرد.
- يصفى في الصخور الزجاجية فوق الثلج الطازج.
- التزيين بقشر الليمون.
جورجيا بالمر
استدعي نكهة خوخ جورجيا في النسخة الصيفية من مشروب أرنولد بالمر. سيكون الأمر كما لو كنت في الدورة تحت شمس الصيف.
المكونات
- 1 أونصة بوربون
- 1½ أونصة من شراب الخوخ
- شاي حلو 4 أونصات
- 2 أوقية عصير ليمون
- جليد
- غصن نعناع للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، والبوربون، ومسكرات الخوخ، والشاي الحلو، وعصير الليمون.
- رجها حتى تبرد.
- تصفى في كأس هاي بول فوق الثلج الطازج.
- التزيين بغصن النعناع.
إبريق أرنولد بالمر
اصنع كمية كافية من كوكتيلات أرنولد بالمر المحشوة لحشد من الناس باستخدام هذه الوصفة المنعشة. هذه الوصفة تكفي لستة حصص.
المكونات
- 8 أونصات من فودكا الشاي الحلو
- 4 أونصة من مشروب الليمون
- شاي حلو 16 أونصة
- عصير ليمون 10 أوقية
- جليد
- عجلة ليمون للتزيين
تعليمات
- في إبريق كبير، أضف الثلج وفودكا الشاي الحلو ومسكرات الليمون والشاي الحلو وعصير الليمون.
- حرك الخليط.
- يقدم في أكواب الكوكتيل فوق الثلج الطازج.
- التزيين بعجلة الليمون.
راسبيري أرنولد بالمر
لم يقل أحد أن الليمون يجب أن يكون النكهة الوحيدة التي يمكنك مزجها في عصير ليمون أرنولد بالمر.
المكونات
- 2 أوقية فودكا التوت
- ½ أونصة من شراب التوت
- 6 أونصة من الشاي المثلج غير المحلى
- 4 أوقية عصير ليمون
- جليد
- غصن نعناع و حبتين توت للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج وفودكا التوت ومسكرات التوت والشاي المثلج غير المحلى وعصير الليمون.
- رجها حتى تبرد.
- تصفى في كأس هاي بول فوق الثلج الطازج.
- زيّن بغصن النعناع و حبتين من التوت.
البستاني أرنولد بالمر
التقط يومًا جميلاً في الحديقة مع هذه النسخة الزهرية من أرنولد بالمر.
المكونات
- 1 أونصة من مشروب زهرة البيلسان، مثل سان جيرمان
- 1 أونصة فودكا سيترون
- ¾ أونصة عصير ليمون طازج
- ¼ أونصة شراب بسيط
- شاي مثلج غير محلى بوزن 5 أونصات
- 2 أوقية عصير ليمون
- جليد
- عجلة ليمون للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، ومسكرات زهرة البلسان، وفودكا الأترج، وعصير الليمون، والشاي المثلج غير المحلى، وعصير الليمون.
- رجها حتى تبرد.
- تصفى في كأس هاي بول فوق الثلج الطازج.
- التزيين بعجلة الليمون.
أرنولد بالمرز في أي مناسبة
من الكلاسيكي إلى الخمر، هناك أسلوب أرنولد بالمر يناسب أي رغبة. مهما كنت تتناول الشاي، سواء كان محلى أو غير محلى، يمكنك بسرعة تحضير شاي أرنولد بالمر المثلج وعصير الليمون كيفما تشاء. لذا اسحب كرسيًا ودع العالم يعرف أنك أيضًا تريد مشروب أرنولد بالمر.
