قبل أيام البلاستيك والبيركس، كانت معظم ربات البيوت الأمريكيات يستخدمن مجموعة من الأوعية الصفراء في مطابخهن. كانت هذه الأوعية الفخارية هي الاختيار الأمثل للأطباق في العالم، وتأتي في مجموعة متنوعة من الألوان والأنماط الممتعة. على الرغم من أنه تم تجاهلها لصالح الأطباق الخزفية الجذابة في منتصف القرن العشرين، إلا أنها بدأت تظهر من جديد مع هواة جمع الأشياء القديمة المتحمسين حول العالم.
نبذة تاريخية عن الخزف الأصفر
القطع الأولى من الأواني الصفراء، المصنوعة في اسكتلندا وإنجلترا في أواخر القرن السابع عشر، كانت مصنوعة من الطين ذو اللون الأصفر البرتقالي. يحتوي الطين الأصفر على مستوى أقل بكثير من الحديد، مما يؤدي إلى تزجيجه عند درجات حرارة أعلى بكثير من الطين الأحمر، مما يجعل قطع الطين الأصفر أكثر صلابة وأكثر رغبة في الاستخدام في المطبخ. انتشرت شعبية الأواني الصفراء، المعروفة أيضًا باسم الأواني الصفراء، من إنجلترا إلى فرنسا وكندا والولايات المتحدة.
بحلول ثلاثينيات القرن التاسع عشر، كانت القطع الملونة الجميلة تُصنع في الولايات المتحدة باستخدام الطين الأصفر الناعم الموجود على طول ضفاف أنهار نيويورك ونيوجيرسي وبنسلفانيا وأوهايو. اعتمادًا على أصل الطين، تراوحت ألوان القطع النهائية من الأصفر الخردلي العميق إلى الأصفر الفاتح الجميل الذي يشبه لون الزبدة الطازجة.
بسبب تكلفتها المنخفضة ومتانتها، ظلت الأواني الصفراء الخيار الشائع للاستخدام في المطابخ لأكثر من قرن. لقد فقدت شعبيتها لدى ربات البيوت في الأربعينيات من القرن العشرين، وتم استبدالها بقطع مصنوعة من مواد أكثر حداثة في ذلك الوقت.
جمع أوعية الفخار الصفراء
منذ الثمانينيات، تجدد الاهتمام بجمع الأواني الصفراء. يحاول العديد من هواة الجمع تجميع مجموعة كاملة من أوعية التعشيش الصفراء بنفس التصميم أو النمط. بشكل عام، يواجهون صعوبة أكبر في العثور على أكبر وأصغر الأوعية ذات الحجم المتدرج، مما يجعلها القطع الأكثر قيمة. تم بيع الأوعية في الأصل كقطع فردية أو في مجموعات مكونة من خمسة وستة وثمانية و12.
تصاميم وعاء الخزف الأصفر
تتراوح أقطار الأوعية ذات الحجم المتدرج من ثلاث بوصات إلى 17 بوصة. بالإضافة إلى أوعية التعشيش، هناك العديد من الأوعية الصفراء ذات القطعة الواحدة بجميع الأحجام والتي تهم هواة الجمع.
تم صنع أقدم قطع الأواني الصفراء يدويًا، وتم إلقاؤها على عجلة الفخار. تم تصنيع معظم القطع المصنوعة بعد منتصف القرن التاسع عشر باستخدام القوالب.بمجرد استخدام القوالب، أصبحت قطع الأواني الصفراء أكثر تزيينًا، وغالبًا ما تحتوي على تصميمات منقوشة أو منقوشة عليها. تشمل التصميمات والديكورات الشائعة التي يمكنك العثور عليها ما يلي:
- النطاقات
- ربط الانزلاق
- تصاميم هندسية
- تصاميم الأزهار
- زخارف خلابة
كيفية تحديد عمر وأصل الخزف الأصفر
غالبًا ما يكون من الصعب تحديد أصل وعمر قطعة من الخزف الأصفر حيث تم وضع علامة على حوالي خمسة بالمائة فقط من القطع. فيما يلي عدة نصائح لتحديد عمر وأصل أوعية الفخار الأصفر:
- وجود علامات وتصميمات العفن- علامات وتصميمات القالب تعني أن القطعة من منتصف القرن التاسع عشر أو ما بعده.
- أشكال الشفاه المختلفة - عادة ما يتم لف شفاه القطع المصنوعة في القرن التاسع عشر على الأوعية. عادةً ما تحتوي الأوعية التي تعود إلى القرن العشرين على شفاه أقل استدارة بكثير أو ذات حافة ذات ياقة واسعة.
- أصوات مختلفة - اضغط بقوة على القطعة باستخدام طرف إصبعك. إذا كان الصوت الذي تسمعه هو صوت ارتطام، فمن المحتمل أنه تم صنعه في الولايات المتحدة. إذا سمعت رنينًا، فمن المحتمل أن القطعة صنعت في إنجلترا.
- تزجيج مختلف - إحدى الطرق لمعرفة أن القطعة غير أصلية هي التحقق من لون التزجيج. يجب أن يكون التزجيج شفافًا، إذا كان التزجيج ملونًا فمن المرجح أن يكون نسخة طبق الأصل أو قطعة مزيفة.
قيم السلع الصفراء في مزادات اليوم
بشكل عام، الأواني الصفراء ليست شائعة في المقتنيات مثل شيء مثل الزجاج المنخفض أو البيركس، ولكن الأوعية التي تشق طريقها إلى السوق عادةً ما تباع بحوالي 30 إلى 50 دولارًا أمريكيًا، مع بيع أطباق الأواني الصفراء الأخرى مقابل 10 إلى 20 دولارًا في المتوسط.يمكن لأطباق الأواني الصفراء المصنوعة خلال القرن التاسع عشر أن تباع بحوالي 100 دولار إذا كانت لا تزال في حالة جيدة. يبدو أن العمر هو العامل المهيمن عندما يتعلق الأمر بتسعير هذه الأوعية، نظرًا لأنه من الصعب العثور على القطع القديمة سليمة. بالإضافة إلى ذلك، يساهم الشكل واللون على المستوى الشخصي لدى هواة الجمع، مما يدفع الأشخاص إلى اتخاذ خيارات بشأن الأشياء التي سيحضرونها إلى المنزل بناءً على الألوان والتصميمات المفضلة لديهم.
عادةً، ليس من الصعب جدًا العثور على هذه التحف في متاجر التوفير المحلية ومتاجر التحف، حيث كانت التكنولوجيا شائعة بشكل لا يصدق. ولكن، إذا وجدت نفسك تبحث عن هذه الأطباق عبر الإنترنت، فإليك بعض الأمثلة على بعض الأطباق التي تم بيعها مؤخرًا لإعطائك فكرة عما يتم بيعه اليوم:
- وعاء من الخزف الأصفر العتيق مع أشرطة زرقاء - مُدرج بسعر 89.56 دولار
- زوج من الأوعية الصغيرة المصنوعة من الخزف الأصفر من أوائل القرن العشرين - بيع بمبلغ 120 دولارًا
- وعاء مكوي عتيق من الخزف الأصفر المصقول باللون الأخضر مع تصميم فتاة تسقي الزهور - هذه القطعة الفخارية من مكوي تباع بمبلغ 160 دولارًا
تحذير: طلاء الخزف الأصفر يحتوي على الرصاص
يحتوي طلاء الخزف الأصفر على الرصاص. إذا كان لديك وعاء به رقائق أو شقوق أو تجعد عميق، فلا تستخدمه لخلط أو طهي أو خبز أو تخزين أي طعام. لا تقم أبدًا بتخزين الطعام في الثلاجة بالأواني الصفراء، بغض النظر عن حالته، أو استخدامه بأي شكل من الأشكال مع الأطعمة الحمضية أو المخصصة للخبز. قد يؤدي استخدام الأواني الصفراء بهذه الطرق إلى تسرب الرصاص من الطلاء الزجاجي إلى الطعام.
لا تحذر من الفخار الأصفر
أطباق الأواني الصفراء هي المستوى المناسب من حيث أنها سوف تمتزج مع أي جمالية تم تزيين مطبخك بها حاليًا. سواء كنت قد حصلت على القليل منها من خزائن جدتك أو عثرت على مجموعة رائعة تعامل مع متجرك العتيق المحلي، فلا يمكنك أن تخطئ بإضافة أحد هذه الأوعية إلى مجموعة مطبخك. الآن للحصول على مزيد من المعلومات القابلة للتحصيل في المطبخ، تعرف على الأواني الفخارية العتيقة وأواني كورنينج العتيقة وأنماط وعاء بيركس العتيقة التي ستكمل أيضًا تصميم مطبخك.
