قليل من الأعشاب يمكن مقارنتها بتعدد استخدامات الريحان وروائحه ونكهاته. وكمكافأة إضافية، يمكنك زراعة الريحان في الداخل أو الخارج أو على حافة النافذة أو في الأرض. إذن ما الفائدة؟
هناك عدد قليل من النباتات التي تعتبر رفيقة ممتازة للريحان في الغرفة، وهناك عدد قليل منها الذي يضرب الحبل الخطأ. لا داعي للقلق، فلدينا الإجابات لأفضل النباتات المصاحبة للريحان.
طماطم
مثلك تمامًا، يحب الريحان أيضًا الطماطم من أعلى النباتات إلى أصابع القدم.قد يُقال هذا مرارًا وتكرارًا، ولكن القول المأثور "إذا نما معًا، فإنه ينمو معًا" ينطبق تمامًا على الطماطم والريحان. مجرد التفكير في سلطات الكابريزي وصلصة الطماطم.
تساعد رائحة الريحان على إبعاد الديدان القرنية والحشرات الأخرى وبعيدًا عن تلك الطماطم اللذيذة بينما يمنح نبات الطماطم المورق الريحان القدر المثالي من الظل.
بيل بيبرز
يجني الفلفل أكبر الفوائد في الحالة التي تكون فيها الزراعة المصاحبة للريحان. كما هو الحال مع الطماطم، يحافظ الريحان على الحشرات المزعجة بعيدًا عن الفلفل (أكثر لك!). أوه، ونباتات الريحان الكثيفة المورقة؟ إنها تحبس جميع أنواع الحرارة والماء التي تحبها نباتات الفلفل كثيرًا.
الهليون
لأولئك الذين لديهم الشجاعة الكافية لتجربة زراعة الهليون، أضف بعض الريحان إلى المزيج لمنح حديقتك دفاعًا قويًا ضد حشرات المن، من بين الحشرات الجائعة الأخرى. سيعمل هذان الشخصان على جذب الحشرات التي تحب عشاء المن الجيد، وسيعمل الريحان على إبعاد خنافس الهليون.
القطيفة
مثل الهليون، يعمل الريحان والقطيفة معًا كفريق واحد لإبعاد الآفات والبق والحشرات المدمرة عن حديقتك. وبما أن نبات القطيفة يقوم بالكثير من العمل لإبعاد الآفات عن الطماطم، فلماذا لا تضيف الريحان لتستمتع به مع الطماطم أيضًا؟
الجزر والخضروات الجذرية
بينما يقوم الجزر واللفت والفجل بكل أعمالهم الشاقة في النمو تحت الأرض، فإنهم يحتاجون إلى قممهم الورقية لتبقى في صحة جيدة ولا تأكلها الحشرات. والحمد لله أن الريحان اللاذع موجود هنا ليسيء إلى أنوف تلك الحشرات ويبعدها.
نصيحة سريعة
على الرغم من أن الريحان ليس من الخضروات الجذرية، إلا أنه لنفس السبب الذي يجعل الريحان نباتًا مصاحبًا ممتازًا للثوم.
البابونج والثوم المعمر والبقدونس
أكمل حديقة أحلامك بالأعشاب بإضافة الريحان إلى الثوم المعمر والبابونج والبقدونس. يمكنك حتى زراعة بعض الأوريجانو. تعمل هذه العناصر معًا لجذب الملقحات، مما يجعل حديقتك نابضة بالحياة في الخلية. كل هذه الأعشاب تحب نفس ظروف الشمس والماء.
لا ينتهي الأمر عند هذا الحد. وعندما يتم زرعها معًا، تصبح نكهات هذه الأعشاب أكثر وضوحًا.
لسان الثور
بور-من؟ لسان الثور! إنه نبات ذو أزهار زرقاء على شكل نجوم، وسوف يزدهر الريحان بجانب لسان الثور. بصرف النظر عن جذب الملقحات الطنانة والرفرفة، فإن لسان الثور يعزز نمو الريحان ونكهاته. أوه، ويمكنك استخدام أزهار لسان الثور كزينة أيضًا.
تجنب الخيار والزعتر وإكليل الجبل والشمر
إذا كنت مثلنا تحب عرق السوس، فأنت من محبي الشمر. ومع ذلك، بالنسبة لأولئك الذين يحبون الشمر والريحان، فإن هذين الاثنين لا يعملان بشكل جيد معًا. بعيدًا عن تشجيع الريحان على النمو، فإن الشمر سوف يعيق الريحان الخاص بك أو حتى يقتله تمامًا.
بالنسبة للخيار والريحان، يحتاج النبات المحب للماء إلى أكثر بكثير من الريحان، ويمكن للريحان أن يغير نكهة الخيار، وليس للأفضل. الأمر نفسه ينطبق على إكليل الجبل الذي يحب الماء أكثر من الريحان أيضًا. أما الزعتر والمريمية والأعشاب الأخرى فهي لا تتناغم معاً بشكل جيد أيضاً.
أفضل أصدقاء الريحان
هناك عالم من الأصدقاء من أجل الريحان الأخضر البريطاني الوفير، الكثيف، المعتدل. من الطماطم إلى البقدونس إلى الثوم إلى الجزر، تعد نباتات الريحان المصاحبة طريقة مضمونة لاختبار مدى خضرة إبهامك.
