العمل في المطبخ على وشك أن يصبح أسهل! قم بتنظيم أي نمط من أشكال الثلاجة بطريقة يمكنك صيانتها بشكل واقعي.
قم بإعداد وجبتك التالية في ثلاجة منظمة بشكل مثالي، وقد تقرر البقاء فيها لتناول العشاء كثيرًا. أفكار تنظيم الثلاجة يمكن أن تناسبك بغض النظر عن ميزانيتك، أو نمط الثلاجة، أو ديناميكية الأسرة. قم بتطبيق بعض النصائح الاحترافية لإنشاء الثلاجة المنظمة التي يحلم بها مطبخك.
لعبة إحضار المشروبات الخاصة بك
لجميع المشروبات الغازية والعصائر والمياه المعبأة المفضلة لدى عائلتك، قم بإنشاء قسم في ثلاجتك لتخزين المشروبات فقط.افعل ذلك على الرف العلوي الذي يمكن للأطفال الأكبر سنًا الوصول إليه. احتفظ بالمشروبات مرتبة في صفوف من الأمام إلى الخلف بحيث يكون كل خيار مرئيًا مع وجود الكثير من المخزون الإضافي الممتد إلى الجزء الخلفي من الثلاجة.
رفع مستوى بقايا طعامك
بالنسبة لبقايا الوجبات أو المكونات الإضافية من الوصفات السابقة، احتفظ بجميع بقايا الطعام في حاويات تخزين مماثلة وضعها على الرف الأوسط من الثلاجة. حاول سحب بقايا الطعام نحو الأمام حتى لا تنساها. ليس من الممتع أبدًا العثور على تلك السباغيتي الخضراء الغامضة في الخلف بعد أسبوعين!
خطة لإعداد الطعام
إذا كنت ترغب في تحضير وجباتك اليومية قبل أيام قليلة، فاحرص على تخصيص مكان خاص في ثلاجتك حتى لا تنساها أبدًا. يمكنك وضعه بالقرب من قسم بقايا الطعام لديك أو أن يكون لديك مساحة منفصلة في الجزء العلوي من ثلاجتك حتى لا يميل أفراد العائلة الآخرون إلى تناول لقمة أو اثنتين خلسة.
لا تغفل أبدًا عن تاريخ انتهاء الصلاحية مرة أخرى
إذا كان لديك عناصر في ثلاجتك تحتاج إلى تناولها عاجلاً وليس آجلاً، فاحتفظ بحاوية أو قسم مُلصق مكتوب عليه "تناول الطعام الآن". يعد هذا أمرًا رائعًا لعلب الصلصات المفتوحة والقشدة الحامضة وصلصة التفاح والمنتجات التي وصلت إلى ذروتها. إنه يشجعك على استخدام المكونات في إعداد الوجبات، كما يتيح لأفراد العائلة معرفة أنك تأمل في رؤية هذه العناصر تؤكل قبل أن يفكروا في غيرها.
اجعل اللحوم ومنتجات الألبان تجتمع في المنتصف
بالنسبة لحم الخنزير المقدد واللحوم النيئة والقشدة الحامضة ومنتجات الألبان والبيض، احتفظ بقسم في منتصف الثلاجة للحوم ومنتجات الألبان فقط. يجب أن يكون هذا أقل من العناصر الأخرى الخاصة بك ولكن لا يستقر أبدًا فوق هش المنتج أو مقابل قسم البقايا. اعتمادًا على الاحتياجات الغذائية لعائلتك، قد تجد قسم اللحوم والألبان أصغر أو أكبر. قم بالتعديل وفقًا لذلك وفكر في استخدام الصناديق والصواني للحفاظ على تنظيم الأشياء إذا كان لديك عدد قليل فقط من منتجات الألبان.
تخصيص مساحة للأطعمة الجاهزة
بالنسبة للحوم الجاهزة والأجبان، ستحتاج إلى التأكد من توفير مساحة كبيرة وفقًا لقائمة البقالة المعتادة لديك. قد يكون لديك درج صغير إلى كبير مخصص لهذه العناصر بالفعل. قد يكون الدرج الخاص بك موجودًا في الأسفل، أو قد يكون لديك درج يمكنك تحريكه. إذا لم يكن لديك درج للحوم والأطعمة الجاهزة، يمكنك إنشاء درج خاص بك باستخدام حاوية تخزين على شكل درج أو صناديق قابلة للتكديس. حاول إبقاء هذا قريبًا من الجزء السفلي من ثلاجتك قدر الإمكان.
إنشاء مساحة للأطفال
في جميع الأوقات التي قد يطلب فيها طفلك تناول وجبات خفيفة، قم بتخصيص مساحة في الثلاجة له فقط. استخدم سلة أو درجًا مليئًا بالوجبات الخفيفة المعتمدة من الوالدين. احتفظ بهذا في منطقة يسهل الوصول إليها وتأكد من أنه مجهز بالكامل بالكثير من التنوع. إذا كان لديك أطفال يقومون بتجهيز وجبات الغداء الخاصة بهم، فيمكنك تصنيف العناصر التي تحتوي على تعليمات للكمية بتسميات مثل "خذ واحدة" أو "خذ اثنين". ستوفر على نفسك الكثير من وقت المطبخ من خلال منح أطفالك طريقة آمنة ليكونوا مستقلين في اختياراتهم للوجبات الخفيفة.
تخزين الفواكه والخضروات بشكل صحيح
هناك احتمال كبير أن تحتوي ثلاجتك بالفعل على درج هش لكل من الفواكه والخضروات - من المحتمل أن يتم تصنيف الفواكه على أنها درج منخفض الرطوبة، بينما سيتم تصنيف الخضروات على أنها درج عالي الرطوبة. بشكل عام، يمكنك اتباع هذه التصنيفات للحصول على أفضل تخزين. القاعدة الأساسية الجيدة هي التفكير في مقدار التهوية التي يحتاجها منتجك. إذا كانت الفاكهة أو الخضار تتعفن بسرعة أو ذات بشرة ناعمة، فضعها في الدرج منخفض الرطوبة. إن المنتجات المقرمشة أو المنتجات التي تذبل بسرعة هي أكثر ملاءمة للدرج عالي الرطوبة.
لا تغفل عن الأبواب
تحتاج أبواب الثلاجة إلى نفس القدر من الاهتمام مثل بقية الرفوف. تأكد من ترتيب هذا القسم قدر الإمكان واحتفظ به لعناصر مثل التوابل والمشروبات الصغيرة والأطعمة المعلبة وربما البيض والزبدة. ابذل قصارى جهدك لتقليل العناصر غير الضرورية أو منتهية الصلاحية وحاول فقط إبقاء الأشياء مرتبة ومرتبة.
أضف منتجات تنظيمية تساعد على بقاء ثلاجتك مرتبة
التخطيط ليس هو الشيء الوحيد الذي يجب مراعاته عند تنظيم ثلاجتك. قد تجد أن بعض المنتجات التنظيمية المفيدة يمكن أن تساعد في التدفق بحيث تبدو ثلاجتك أكثر انسيابية. جرب مزيجًا من المنتجات المناسبة لثلاجتك وعائلتك وقائمة البقالة.
الصناديق هي أفضل صديق لك
تعتبر الصناديق بجميع أحجامها رائعة لفصل العناصر وتجميع العناصر المتشابهة معًا وتحديد الاستخدامات لمكونات معينة. ضعي في اعتبارك صناديق طويلة وضيقة للوجبات الخفيفة للأطفال والزبادي وأعواد الجبن والحلويات الفردية وصلصات التفاح. جرّب استخدام الصناديق المربعة الكبيرة للفواكه ومنتجات الألبان والخبز والعناصر العشوائية التي لا يبدو أنها تناسب أي فئة واحدة.
جرب سوزان الكسولة لسهولة الوصول إليها
بالنسبة للعناصر الإضافية التي لا تناسب باب الثلاجة أو الوجبات الخفيفة أو الاستفادة القصوى من الرف الصغير، تعد سوزان الكسولة خيارًا رائعًا. تأكد من عدم وضعه عاليًا جدًا - وإلا فإن إزالة العناصر الكبيرة قد يكون أمرًا صعبًا.
زيادة المساحة باستخدام الصناديق القابلة للتكديس
الصناديق القابلة للتكديس مثالية لتحقيق أقصى استفادة من المساحة الرأسية في ثلاجتك. استخدمها للوجبات الخفيفة والأطعمة الجاهزة والجبن وحتى عناصر إعداد الوجبات.
فكر في حاوية البيض
إذا كانت عائلتك تعاني من كمية كبيرة من البيض، أو كنت تتطلع فقط إلى إضافة لمسة جمالية إلى كرتونتك المعتادة، فجرّب حاوية بيض شفافة أو ملونة. قم بتخزينها في نفس المساحة التي تحتفظ بها بالكرتون الذي تم شراؤه من المتجر، وقد تجد أن تدافعك خلال أيام الأسبوع يجلب لك المزيد من السعادة.
قم بتخزين الصودا في حاويات خاصة
إذا لم يكن لديك مساحة كافية للمشروبات، يمكنك استخدام حامل المشروبات الغازية لتخزين المشروبات المعلبة على جانبه. تم تصميمها خصيصًا للسماح للصودا الثانية بالانزلاق بسلاسة في مكانها عند إزالة الأولى، ومعظمها يحتوي على جزء علوي قابل للإزالة لإعادة تخزينه دون إحباط.
صب المشروبات في الأباريق
بالنسبة للمياه أو المشروبات محلية الصنع، أو حتى العصير الذي يتم شراؤه من المتجر، يعد الإبريق أو الجرة أو الزجاجة الكبيرة الجميلة طريقة ممتعة من الناحية الجمالية للحفاظ على مشروباتك منظمة. استخدمي مواد مشابهة أو زجاجات مطابقة للحصول على مظهر انسيابي.
كن منظمًا مع أي تصميم للثلاجة
من المحتمل أن تحتوي ثلاجتك على تصميم يناسب أحد تصميمات الثلاجة القياسية الأربعة الأكثر شيوعًا.
- تخطيط الفريزر العلوي
- تخطيط الفريزر السفلي
- الباب الفرنسي
- أبواب متجاورة
تخطيط الفريزر العلوي والفريزر السفلي
بالنسبة لتخطيطات الفريزر العلوي والفريزر السفلي، سيكون لديك المزيد من العرض في ثلاجتك وتضحي ببعض المساحة الرأسية للفريزر الخاص بك. باستخدام هذا التخطيط، ستحتاج إلى التركيز على تعظيم المساحة الرأسية باستخدام الصناديق القابلة للتكديس، والسوزان الكسولة، والتخطيط التنظيمي الذي يعطي الأولوية للتنظيم جنبًا إلى جنب على التصنيف الرأسي للعناصر.قد تجد أن الفواكه والخضروات لديك لها أدراج منفصلة، لكن اللحوم ومنتجات الألبان تحتاج إلى مشاركة الرف مع بقايا الطعام أو أدوات إعداد الوجبات.
تخطيط جنبًا إلى جنب
بالنسبة لتصميم الثلاجة جنبًا إلى جنب، فإنك تحصل على الكثير من المساحة الرأسية ولكنك تفقد نصف مساحة التخزين الأفقية لصالح قسم الفريزر. بالنسبة لهذا النوع من التخطيط، قد تجد أن عددًا كبيرًا جدًا من العناصر التنظيمية الإضافية يعيق مساحة التخزين لديك. بدلًا من ذلك، ركز على زيادة المساحة الأفقية الخاصة بك إلى أقصى حد من خلال أرفف محددة لكل فئة طعام بحيث يتم استخدام الأرفف بسعتها دون الشعور بالفوضى الكاملة. قد تجد أيضًا أنه يمكنك تخزين بعض الأشياء الإضافية في باب ثلاجتك، مثل المشروبات أو الوجبات الخفيفة، لتوفير المساحة على الرفوف الداخلية.
تخطيط الباب الفرنسي
تصميم الثلاجة الذي يحلم به العديد من الأشخاص، تمنحك الثلاجة ذات الباب الفرنسي نظامًا ببابين مع الكثير من المساحة الرأسية والأفقية. ناهيك عن حصولك على بابين لمساحة تخزين كبيرة وجميع التوابل التي تحبها عائلتك.بالنسبة لهذا التخطيط، ركز على استخدام كل هذه المساحة بطريقة تناسبك. مع تخصيص الكثير من المساحة السفلية للفريزر، تأكد من وجود الوجبات الخفيفة والأشياء المناسبة للأطفال على الرف السفلي لسهولة الوصول إليها. قد تجد أيضًا أن العناصر الطويلة تكون أكثر تعقيدًا بعض الشيء إذا تم شغل بعض مساحة ثلاجتك بواسطة صانع الثلج أو نظام تنقية المياه. إذا كان الأمر كذلك، قم بتخزين العناصر الطويلة في أبواب ثلاجتك أو حاول نقل المشروبات إلى مرطبانات أو أباريق أقصر.
نظم ثلاجتك كالمحترفين
للحصول على مظهر مصمم أو احترافي في ثلاجتك المنظمة حديثًا، قم بتطبيق بعض الحيل المفيدة التي ترفع مستوى جمالية ثلاجتك.
- انقل كل شيء من حاوياته المشتراة من المتجر. لا توجد ملصقات مرئية تشير بالتأكيد إلى المنتجات الراقية.
- استخدمي أطباق التخزين الزجاجية. إرم تلك الحاويات البلاستيكية لمطابقة الحاويات الزجاجية. يتعامل هذا الميكروويف مع غسالة الأطباق بشكل أفضل ويمنح ثلاجتك مظهرًا حقيقيًا.
- قم بتسمية كل شيء تقريبًا. استخدم الملصقات على الصناديق والأدراج وحتى الأرفف حتى يتمكن الجميع من الحفاظ على الثلاجة مرتبة.
- رمز اللون للعناصر الخاصة بك. إذا كنت تريد حقًا إعطاء الأولوية للمظهر، فإن ترميز الألوان يعد خدعة تنظيمية حقيقية للمصممين. استخدم عجلة الألوان لمنح ثلاجتك تصميمًا مذهلاً.
- حافظ على حاويات التخزين نظيفة. سواء كانت أكريليك أو زجاج أو بلاستيك، التزم بالأوعية الشفافة للحصول على مظهر انسيابي.
- حافظ على نظافته وخالية من الفوضى. جرّب ترتيب ثلاجتك أسبوعيًا أو نصف أسبوعيًا، من خلال مسح كل رف ودرج والجزء الخارجي.
تنظيم الثلاجة التي تخدمك
أهم شيء يجب مراعاته عند تنظيم ثلاجتك هو كيف سيخدمك التصميم أنت وعائلتك. قم بإنشاء ثلاجة منظمة بشكل مثالي تتيح لك الوصول بسهولة إلى العناصر اليومية، وتساعدك على استخدام المكونات بكفاءة، وتمنحك نظرة شاملة عند إعداد قائمة البقالة التالية.تذكر أن الكمال ليس هو الهدف. بل تريد ثلاجة مثالية لأسلوب حياتك.
