المكونات
- 1 أونصة من مشروب الروم الداكن
- 1 أونصة من مشروب الموز الكحولي
- ¾ أونصة من مشروب الحلوى الكحولي
- ¾ أونصة كريمة الكاكاو البيضاء
- جليد
- قرفة مبشورة للتزيين
تعليمات
- قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، والروم الداكن، ومشروب الموز الكحولي، ومشروب الحلوى الكحولي، وكريم الكاكاو الأبيض.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في كوب زجاجي مبرد.
- زيّن بالقرفة المبشورة.
اختلافات كوكتيل الموز فوستر
اجعل الموز الخاص بك يشبه المارتيني أكثر دسمًا أو مع نكهات الكراميل القوية وكل شيء بينهما مع هذه الاقتراحات.
- استخدم أجزاء متساوية من الروم الداكن والرم المتبل للمشروبات الكحولية.
- استبدل مشروب الروم الداكن بفودكا الفانيليا أو فودكا مملوءة بالموز. وبالمثل، يمكنك استخدام الفودكا العادية للسماح للنكهات الأخرى بالتألق.
- أضف القليل من الكريمة الثقيلة لمارتيني أكثر ثراءً.
- تعتبر فودكا الكراميل خيارًا ممتازًا للروح الأساسية.
زينة الموز فوستر مارتيني
من حافة بسكويت غراهام إلى التوابل المطحونة البسيطة، ستجد أن أيًا من هذه الزينة ستكمل كوكتيلك بلمسة مثالية.
- رش شراب الكراميل على الجزء الداخلي من الكوب قبل التقديم.
- امنح مشروبك حافة من السكر البني. افركي حافة الكوب بقطعة برتقالية ثم اغمسي الحافة في طبق به سكر بني.
- رش السكر البني فوق المشروب، أو حتى جوزة الطيب المطحونة.
- زيّن بشريحة أو اثنتين من الموز على حافة الكوب، أو اثقب الشرائح باستخدام سيخ الكوكتيل.
نظرة على مشروب الموز
بدأت حلوى الموز في نيو أورليانز في مطعم يُدعى Vieux Carré. لاحظ أن هذا ليس المكان الذي يأتي منه كوكتيل vieux carré؛ وهذا هو، في الواقع، شريط كاروسيل. الحلوى عبارة عن علاج منحل يتم إشعال النار فيه أثناء عملية التحضير. بعد طهي الموز بالزبدة والسكر البني، يضاف الروم إلى الخليط قبل أن يشعل الشيف الطبق. بمجرد أن تنطفئ النيران، يقدم الكثيرون الطبق فوق آيس كريم الفانيليا ويضافون أحيانًا المكسرات أو الكريمة المخفوقة.
يمكنك تحضير الحلوى بعدة طرق كما يمكنك تحضير الكوكتيل. والجدير بالذكر أنه يمكنك إضافة المزيد من كريم الكاكاو الأبيض وقليل أو اثنين من الكريمة الثقيلة إلى المزيج قبل رجه وتقديمه فوق الثلج في كوب من الصخور.
موزة في كوب
تخطي خطر اشتعال النيران في الحلوى عن طريق السير في الطريق غير التقليدي مع كوكتيل الموز. التقط جميع نكهات هذه الحلوى الكلاسيكية والمحبوبة في كوب. ما الذي يمكن أن يجعل متعة أفضل بعد العشاء؟