المكونات
- 3 أوقية عصير تفاح
- 1½ أوقية ميزكال
- ¾ أونصة شراب الصبار
- ¾ أونصة عصير ليمون طازج
- جليد
- عود قرفة للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، أضف عصير التفاح، الميزكال، شراب الصبار، وعصير الليمون.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في الصخور الزجاجية فوق الثلج الطازج.
- التزيين بعود القرفة.
الاختلافات أو الاستبدالات
في بعض الأحيان لا تكون المكونات متاحة بسهولة أو ترغب في الحصول على نكهة مختلفة، لذا فكر في إجراء بعض عمليات التبديل. لن يغير أي من هذه الأشياء الكوكتيل بشكل جذري، ومع ذلك، سيعطي تغييرًا دقيقًا ولذيذًا.
- استخدم نصف أونصة من البهارات للحصول على القليل من النكهة المتبلة
- فكر في استخدام مقادير متساوية من عصير التفاح وعصير التفاح الفوار
- أضف القليل من شراب القرفة البسيط للحصول على طعم أكثر حلاوة على طريقة الحصاد
الزينة
الزينة لا تحتاج إلى أن تكون مثبتة في الحجر، بل تحتاج فقط إلى استكمال الشكل الموجود للكوكتيل. ضع في اعتبارك تجميع الزينة معًا أيضًا. تتطلب هذه الوصفة استخدام عود القرفة، ولكن يمكنك اللعب مع الآخرين.
- استخدم شريحة من التفاح الأحمر لزيادة عامل التفاح.
- فكر في شريحة من التفاح الأخضر للحصول على لمسة من الألوان.
- قم بتدخين عود القرفة أو تفحمه للحصول على نكهة إضافية ونوتات دخانية مكملة للميزكال.
حول عصير التفاح المارجريتا
أصل المارجريتا غامض وبعضها أصبح فولكلورًا وليس تاريخًا واضحًا. يدعي البعض أن الأمر جاء نتيجة لتغيير المكونات في زهرة الأقحوان البراندي، بينما تزعم أجزاء أخرى من التاريخ أن الناس في الولايات المتحدة سيسافرون إلى المكسيك لتناول الكحول أثناء الحظر. تزعم إحدى الحانات في ولاية باجا كاليفورنيا أنها صنعت المارجريتا، والتي سميت على اسم أحد الزبائن المكسيكيين الألمان الذين يترددون على الحانة.
ومع ذلك، فقد ظهرت المارجريتا بالفعل، واليوم، هناك العديد من النكهات والأساليب. عصير التفاح مارغريتا لا يقل أهمية أو لذيذًا عن أي شيء آخر. ربما ولدت بدافع الضرورة أو بدافع الفضول، فهي نكهة لذيذة على الطراز الأصلي ومناسبة تمامًا لاحتساءها في الخريف.
التفاح والمارجريتا
قد يبدو الاقتران بالنكهة غريبًا في البداية، لكن نكهات الميزكال تكمل عصير التفاح الحلو. تبتعد الوصفة عن المارجريتا التقليدية، لكنها تظل وفية لجذورها مع عصير الميزكال والصبار والحمضيات. حان الوقت للذهاب لالتقاط بعض عصير التفاح.
