هل تبحث عن قائمة بأنواع التوت المختلفة؟ هذه المقالة سوف توفر ذلك بالضبط.
ما هو التوت؟
التوت هو أكثر بكثير من مجرد التوت الذي تعرفه - الفراولة أو التوت الأزرق، على سبيل المثال. يمكن أن يتضمن إعداد قائمة بأنواع التوت المختلفة أي توت يطابق التعريف النباتي للمصطلح، بالإضافة إلى الفواكه التي يشار إليها عادة بالتوت والتي لا تستوفي التصنيف. التعريف النباتي للتوت هو أي فاكهة يتم إنتاجها من مبيض واحد. تشمل هذه المجموعة بعض الفواكه التي يُعتقد تقليديًا أنها توت، والعديد من الفواكه اللحمية الأخرى.
من المثير للدهشة أن التوت الأزرق والتوت البري، المعروفين بالتوت، هما في الواقع شيء يُصنف نباتيًا على أنه "توت كاذب". وذلك لأن الثمرة لا تتشكل من المبيض فحسب، بل من أجزاء أخرى من الزهرة أيضًا. الفراولة والتوت أيضًا لا تفي بالتصنيف النباتي للتوت أيضًا، لأنها تتكون من أجزاء أخرى من الزهور. على هذا النحو، تندرج هذه "التوتات" ضمن تصنيفات أخرى مثل النوى والفواكه المجمعة.
قائمة أنواع التوت المختلفة
مع أخذ التعريفات المذكورة أعلاه في الاعتبار، تصنف القوائم التالية التوت الذي يستوفي التعريف النباتي، بالإضافة إلى أنواع أخرى من الأطعمة التي نشير إليها باسم التوت. ما لم تتم الإشارة إلى خلاف ذلك، فإن جميع أنواع التوت والفواكه الموجودة في قائمة أنواع التوت المختلفة صالحة للأكل.
التوت الحقيقي
التوت الحقيقي هو ثمار تلبي التصنيف النباتي الحقيقي لكلمة "توت".
- العنب
- إلدربيري
- الكشمش
- برباريس
- زهر العسل (بعض هذه التوتات صالحة للأكل والبعض الآخر سامة)
- عنب أوريجون
- نانيبيري
- عنب الثعلب
- مايابل
- نبق البحر
- الكشمش الأسود
- الكشمش الأحمر
- الورد البري
- ثمر الورد
- الحمضيات (على الرغم من أنه يشار إليها باسم "التوت العصير" أو "التوت المعدل")
دروبس
هذه التوت هي في الواقع دروب. دروب هي فاكهة سمين ذات حجر صغير - يشار إليها عادة باسم "الفاكهة ذات النواة". أنها لا تلبي التصنيف النباتي للتوت. ومع ذلك، يُعتقد عمومًا أنها توت:
- أكاي
- هاكبيري
- سكر بيري
- البرسيمون
- كرز بربادوس
- كرز هندي
- البرقوق الهندي
- كرز الهند الغربية
- توت الغوجي
فواكه الإبينيوس
يطلق على عدد من هذا النوع من الفاكهة اسم التوت بينما لا ينطبق عليها التعريف النباتي.
- ليجونبيري
- التوت البري
- بيربيري
- كروبيري
- توت
- توت من شجرة الفراولة (ليس مثل الفراولة الفعلية)
- التوت
- التوت
- التوت البري
- توت العرعر
- كاوبيري
- فوكسبيري
- التوت البري الجبلي
- التوت الأحمر
- التوت الأسود
- التوت الأرجواني
الفواكه المركبة
يحتوي التوت الموجود في هذا التصنيف على بذور فواكه متعددة:
- التوت
- الفراولة
- بلاك بيري
- ديوبيري
- توت السلمون
- بايبيري
- توت بويسن
- التوت
- كلودبيري
- توت شحاليم
- لوجانبيري
- ثيمبلبيري
- توت الخمر
- يونجبيري
- Ollalieberry (تهجين بين التوت اللوغان والتوت الصغير)
- توت يونيو
- توت ساسكاتون
- خدمة التوت
- توت الظل
- توت الماريون (تهجين بين توت الأولالي وتوت تشيالم)
- توت التايبيري (هجين بين التوت الأسود والتوت)
التوت السام
بغض النظر عن التصنيفات النباتية، هناك بعض أنواع التوت السامة. فيما يلي قائمة بأنواع التوت التي تتراوح من سامة بشكل معتدل (تسبب اضطراب المعدة) إلى سامة للغاية (يمكن أن تقتلك).
- التوت المقدس - توت أحمر صلب ومشرق ينمو على نبات مقدس
- التوت الأوروبي المقدس - ينمو على نباتات مقدسية لها أزهار بيضاء وتوت أحمر
- توت الطقسوس - توت أحمر لامع مع حجر أخضر صلب في المنتصف ينمو على كعب دائم الخضرة
- التوت الخاص - التوت الأرجواني أو الأسود الذي ينمو على شجيرة مزهرة مثل الشجيرات
- بوكبيري - المعروف أيضًا باسم عشبة البوكويد، ينمو هذا التوت الأرجواني على نباتات ذات زهرة بيضاء مخضرة
- توت دافني - هذا التوت ينمو على نباتات الدافني ذات الرائحة الحلوة مع أزهار خضراء أو وردية تنمو في مجموعات صغيرة
- البيلسان - في حين أن البيلسان يمكن أن يكون أحمر مزرق أو أحمر أو أسود مع أزهار ذات لون كريمي.فقط التوت الأحمر الزاهي سام. يتم استخدام التوت الأرجواني طبيًا وفي المنتجات الغذائية. تستخدم جذور وسيقان وأوراق نبات البلسان طبيًا ويجب استخدامها بشكل صحيح، لذا يرجى توخي الحذر.
- كرز القدس - توت ذو مظهر يشبه الطماطم الكرزية
- Actea Pachypoda - تُعرف أيضًا باسم عيون الدمية لأن مظهرها يشبه عين الدمية. التوت الأبيض يحتوي على نقطة سوداء بداخله. النبات له أزهار بيضاء.
- توت اللبلاب - توت صغير ذو لون أرجواني داكن إلى أسود ينمو على نبات لبلاب طويل زاحف
- توت الهدال - توت أحمر صغير وصلب يوجد في الهدال
- عنب بيري - توت صغير، لامع، أحمر أو أبيض صلب شائع في شمال غرب المحيط الهادئ
- الباذنجانيات الحمراء - التوت الأحمر الذي ينمو على نبات عشبي
- الباذنجانيات الخضراء - التوت الأخضر الذي ينمو على نبات عشبي
كما ترون، هناك عدد من أنواع التوت - سواء التوت الحقيقي أو تلك الفاكهة التي يُعتقد عمومًا أنها توت، ولكنها ليست كذلك. باستثناء الفواكه السامة المذكورة أعلاه، يمكن أن يكون التوت جزءًا صحيًا ولذيذًا من نظامك الغذائي.
