المكونات
- 2 أونصة من الجاودار
- 1 أونصة من عصير الجريب فروت الوردي الطازج
- ½ أوقية شراب التوت البسيط
- جليد
- توت للتزيين
تعليمات
- قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الجاودار وعصير الجريب فروت وشراب التوت البسيط.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في كوب زجاجي مبرد.
- التزيين بالتوت.
أشكال مختلفة من الكوكتيل الوامض
قم بتخصيص الكوكتيل الوامض الخاص بك بسهولة لك أو لأي شخص محظوظ بما يكفي للاستمتاع بالكوكتيل الذي صنعته.
- بدلاً من شراب التوت البسيط، استخدم الرمان أو شراب التوت.
- عزز النكهات التي تجدها في الجاودار عن طريق صنع ويسكي محلي الصنع مملوء بالتوت أو ويسكي مملوء بالجريب فروت الحمضي.
- قم بتجديد الكوكتيل عن طريق تخطي شراب التوت البسيط وبدلاً من ذلك قم بخلط 4-6 حبات توت طازج مع القليل من الشراب البسيط. تخطي السكر تماما واخلط مع عصير الجاودار والجريب فروت.
- استبدل عصير الجريب فروت الوردي بالجريب فروت الأحمر الياقوتي أو الجريب فروت الأبيض.
الزينة
قم بتزيين الكوكتيل الخاص بك أو دع المشروب يتحدث مع اقتراحات التزيين هذه.
- استخدم عجلة أو إسفين أو شريحة جريب فروت.
- أنهي المشروب بقشر الجريب فروت، أو اجعله أكثر أناقة من خلال لف قشر الجريب فروت وثقبه باستخدام سيخ الكوكتيل.
- امنحها مظهرًا ممتعًا باستخدام عجلة الجريب فروت المجففة أو عجلة حمضيات أخرى مثل البرتقال أو الليمون أو الليمون.
- ضع طبقات من الزينة باستخدام القليل منها معًا، مثل التوت مع عجلة الجريب فروت أو ثقب قشر الجريب فروت باستخدام سيخ الكوكتيل، بالتناوب مع القشر مع التوت الطازج.
تاريخ الكوكتيل الوامض
غير معروف إلى حدٍ ما، الكوكتيل الوامض هو الكوكتيل الذي ربما تغزلت به في الماضي. إنه شيء قريب من الويسكي الحامض، ولكن ليس تمامًا، ولكنه يشبه أيضًا Ward 8 الأصلي في بوسطن. على الرغم من أنه أصغر من كلا الكوكتيلات، إلا أنه كوكتيل يعود تاريخه إلى ما يقرب من القرن العشرين عندما كان باتريك جافين دافي The Official Mixer's دليل نشر الوصفة. ومع ذلك، يبدو الوامض اليوم مختلفًا بعض الشيء حيث يدعو دافي إلى الغرينادين بدلاً من الشراب، بينما تستخدم وصفة أخرى التوت مع شراب بسيط للحصول على تلك النكهة اللذيذة.
كوكتيل الجاودار للصيف
في كثير من الأحيان، يُنظر إلى الجاودار على أنه مشروب كحولي شتوي في حين أنه يضفي روحًا صيفية رائعة. يجيب الكوكتيل الوامض على مخاوف محبي الجاودار عندما تكون الشمس مشرقة، ويريدون شيئًا جريئًا ولكن هشًا. الآن، أليس من السهل العيش في الصيف؟
