من الأحمر إلى الأرجواني وحتى إلى الذهبي، كان التوت يضع الأساس لمجموعة من وصفات التوت مارتيني اللذيذة لعقود من الزمن. بفضل حبيباتها الرائعة والمطرزة والمسافات البادئة على شكل أصابع، يمكن الاستمتاع بالتوت في جميع الأعمار، وإذا كنت تتناول هذه الفاكهة منذ أن كنت طفلاً، فسوف ترغب في إلقاء نظرة على مشروب المارتيني هذا الذي يعرض نكهة هذه الفاكهة نكهات مكثفة بشكل طبيعي.
راسبيري مارتيني
ينحرف مارتيني التوت المؤكد عن التركيبة الكلاسيكية قليلاً من أجل موازنة حلاوة الفاكهة ومنحها لونًا أحمر فاتحًا جميلاً، كما تصف هذه الوصفة.
المكونات
- ½ أوقية شراب التوت البسيط
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- ½ أوقية عصير توت بري
- 2 أوقية فودكا
- جليد
- توت للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، قم بخلط شراب التوت البسيط وعصير الليمون وعصير التوت البري والفودكا.
- أضف الثلج وحركه حتى يبرد.
- صفي الخليط في كأس مارتيني مبرد.
- زيّن بالتوت الطازج.
رازماتاز مارتيني
إن رازماتاز مارتيني هو بنكهة التوت تقريبًا كما يمكنك صنع مشروب مع شراب بسيط بنكهة التوت وعصير التوت ومزيج الفودكا بنكهة التوت.
المكونات
- ½ أوقية شراب التوت البسيط
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- نصف أوقية عصير توت
- 2 أوقية فودكا التوت
- جليد
- توت للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، قم بخلط شراب التوت البسيط وعصير الليمون وعصير التوت وفودكا التوت.
- أضف الثلج وحركه حتى يبرد.
- صفي الخليط في كأس مارتيني مبرد.
- يُزيّن بقطعة كوكتيل من التوت.
شوكولاتة توت العليق مارتيني
يختلف هذا الكوكتيل الرائع عن مارتيني الشوكولاتة العادي الخاص بك عن طريق إضافة غطاء من نكهات التوت مع شراب التوت وفودكا التوت.
المكونات
- ½ أونصة شراب توت للتزيين
- 1 أونصة من كريم الكاكاو
- 2 أوقية فودكا التوت
- جليد
- توت للتزيين
- بندق مطحون للتزيين
تعليمات
- اسكب شراب التوت في قاع كأس المارتيني واتركه جانباً.
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي كريم الكاكاو مع فودكا التوت.
- أضف الثلج وحركه حتى يبرد.
- صفي الخليط في كأس المارتيني المجهز.
- زيّن بالبندق المطحون والتوت.
هريسة التوت مارتيني
حان الوقت لاستخدام الخلاط الخاص بك إذا كنت تفكر في صنع هذا الكوكتيل، الذي يخلق نوعًا من هريس التوت الذي سيخجل جميع الكوكتيلات المجمدة الأخرى.
المكونات
- 1 باينت من التوت الطازج، اثنان أو ثلاثة توضع جانباً للتزيين
- ½ أوقية شراب التوت البسيط
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- ½ أوقية عصير توت بري
- 2 أوقية فودكا التوت
- ½ كوب ثلج مجروش
تعليمات
- في الخلاط، أضف التوت وشراب التوت البسيط وعصير الليمون وعصير التوت البري والفودكا.
- نبض حتى يصبح ناعما.
- صفي الخليط في كأس مارتيني مبرد.
- زيّني بقطعة كوكتيل مملوءة بالتوت.
صنكيس مارتيني
تورتة مبهجة بنكهتي الحمضيات والتوت، سيكون مذاق المارتيني المشمس مثل شعاع الشمس الذي يستقر على وجهك ورقبتك.
المكونات
- 1 شريحة ليمون للتزيين
- سكر للتزيين
- ½ أوقية شراب التوت البسيط
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- ½ أونصة أبيرول
- 2 أوقية فودكا
- جليد
- توت للتزيين
تعليمات
- مرري شريحة ليمون حول حافة كوب كوبيه واغمسيها في طبق مملوء بالسكر. ضع جانبا.
- في شاكر الكوكتيل، قم بخلط شراب التوت البسيط وعصير الليمون والأبيرول والفودكا.
- أضف الثلج وحركه حتى يبرد.
- صفي الخليط في الكوب المجهز.
- التزيين بالتوت.
محامي الشيطان مارتيني
سوف ترغب بالتأكيد في لعب دور محامي الشيطان عندما تحصل على قضمة من هذا المارتيني الحار. مع الفلفل الحار والفودكا بنكهة الفلفل الحار، ستحتاج إلى التأكد من وجود مطارد بالقرب منك للمساعدة في إخماد النيران التي سيثيرها هذا المشروب.
المكونات
- ½ فلفل أحمر حار، شرائح
- 10 توت
- 1 أونصة من عصير التوت
- 1½ أوقية بريكنريدج تشيلي فودكا تشيلي
- جليد
- 2 فلفل حار للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي الفلفل الحار والتوت وعصير التوت والفودكا.
- أضف الثلج وحركه حتى يبرد.
- صفي الخليط في كأس مارتيني أو شيء مشابه.
- يُزيّن بقطعتين من الفلفل الحار توضع على الحافة.
راسبيري أورانج مارتيني
التوت والبرتقال يجتمعان معًا مثل جينجر روجرز وفريد أستير - بشكل لذيذ. تعود هذه الوصفة إلى وصفة المارتيني الكلاسيكية بتركيبتها المكونة من مكونين: مشروب البرتقال وفودكا التوت.
المكونات
- ½ أونصة من مشروب البرتقال
- 2½ أوقية فودكا التوت
- جليد
- شريحة برتقال للتزيين
- توت للتزيين
تعليمات
- في كأس مارتيني، قم بخلط مشروب البرتقال مع فودكا التوت وحركهم.
- زيّن بشريحة برتقال والقليل من التوت.
طرق لتزيين مارتيني التوت
تتمتع العديد من أنواع مارتيني التوت هذه بالفعل بلون أحمر وردي متوهج، لذلك لن يتطلب الأمر الكثير لجعلها مثيرة للإعجاب من الناحية الزخرفية. إذا كنت بحاجة إلى القليل من الإلهام لكيفية التعامل مع تزيين المارتيني مثل هذه، فقم بإلقاء نظرة على بعض الاقتراحات المفيدة:
- تعد إضافة القليل من التوت الطازج فوق مشروبك، أو تقطيع واحدة أو اثنتين على حافة الكوب طريقة سهلة وموضوعية لتلميع المارتيني الخاص بك.
- تحتوي الفواكه الحمضية، مثل البرتقال والجريب فروت والليمون، على قشور تجعل من السهل أن تسقط في مشروب أو تتدلى من جانب واحد.
- حوّل أيًا من مشروب المارتيني هذا إلى مشروب حلوى عن طريق إضافة دوامة من الشراب داخل الكوب قبل صب الخليط الخاص بك.
- رش القليل من رقائق الشوكولاتة أو المكسرات المطحونة فوقها سيضفي حلاوة المشروب.
امنحهم إبهار رازل القديم
أعد تعريف ما يعنيه إعطاء شخص ما "الإبهار القديم" عن طريق تحضير واحدة من مارتيني التوت هذه لحفلة العشاء القادمة، أو الاحتفال، أو قضاء ليلة في المنزل. لن ينسى ضيوفك هذه الكوكتيلات الخفيفة والفواكه في أي وقت قريب.
