طعم الربيع مثل الجن. كوكتيل جين لذيذ، خيار، هش، زهري، نباتي. خفيف مع نفحات العرعر، وهمسات إكليل الجبل، وقبلة أشعة الشمس المثالية. من السهل أن تقع في غرام كوكتيلات جين الربيع، رأسًا على عقب. دعونا نرتعش ونسقط.
كوكتيل سبرينج جين فليب
سوف ترغب في استخدام بياض البيض في مشروب الجن اللذيذ الذي يعد الحلاوة المثالية لفصل الربيع.
المكونات
- 1½ أوقية جين
- ½ أونصة من مشروب زهرة البيلسان
- ¼ أونصة شراب بسيط
- بياض بيضة واحدة
- جليد
- جوزة الطيب مبشورة للتزيين
تعليمات
- برد كوب كوبيه.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الجين ومسكرات زهرة البلسان والشراب البسيط وبياض البيض.
- رجها جافًا لمدة 45 ثانية تقريبًا لخلط المكونات وتكوين الرغوة.
- اضف الثلج للشاكر.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في الكوب المبرد.
- التزيين بجوز الطيب المبشور.
كوكتيل سبرينج آند تونيك جين
خطط للمستقبل واصنع الجين المملوء بالكمثرى لصنع كوكتيل الجن الذي يكون أكثر نعومة من نسيم الربيع في الليل.
المكونات
- 2 أونصة من الجن المنقوع بالكمثرى
- ¼ أونصة عصير ليمون طازج
- جليد
- ماء منشط للأعلى
- شرائح ليمون، توت العرعر، وغصن نعناع للتزيين
تعليمات
- في كوب من الصخور أو كوب من الكوب العالي، أضف الثلج، وجين الكمثرى، وعصير الليمون.
- أضف الماء المنشط.
- حرك الخليط لفترة وجيزة.
- زيّن بشرائح الليمون الحامض، وتوت العرعر، وغصن النعناع.
كوكتيل ركب النحل الربيعي
سر ركبتي هذه النحلة هو لمسة من الأزهار الطيبة. بالطبع، لك الحرية في حذف ذلك إذا كنت تريد أن تميل إلى الكلاسيكية.
المكونات
- 2 أونصة جين
- ¾ أونصة عصير ليمون طازج
- ½ أونصة ماء ورد
- ¼ أوقية شراب العسل
- جليد
- شريط ليمون للتزيين اختياري
تعليمات
- برد كوب كوبيه.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، الجين، عصير الليمون، ماء الورد، وشراب العسل.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في الكوب المبرد.
- زيّن بشريط الليمون.
لافندر جين مارتيني
مع أو بدون الجن المملوء بالخزامى، ستجد أن كوكتيل جين الربيع هذا هو الحل الأمثل لخسارة ساعة من النوم في الليلة السابقة. حتى الربيع يأتي بتكلفة.
المكونات
- 2 أونصة من الجن المنقوع باللافندر
- ½ أونصة من الخمر الجاف
- ¼ أونصة شراب اللافندر
- جليد
- غصن لافندر للتزيين
تعليمات
- قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
- في كوب الخلط، أضيفي الثلج، وجين اللافندر، والخمر الجاف، وشراب اللافندر.
- يحرك بسرعة حتى يبرد.
- يصفى في الكوب المبرد.
- زيّن بغصن الخزامى.
بلوسومينج جين برامبل
تنضم نكهات التوت والفانيليا إلى كوكتيل الجين التقليدي. إنه منعش، مثل ندى الصباح الأول.
المكونات
- 2 أونصة جين
- 1 أونصة عصير ليمون طازج
- ½ أونصة من مشروب التوت الأزرق
- ½ أوقية فانيليا ليكيور
- ¼ أوقية مربى التوت الأسود
- جليد
- توت أسود للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، الجين، عصير الليمون، ومسكر الفانيليا.
- رجها حتى تبرد.
- في كوب من الصخور، أضف مربى التوت الأسود ومشروب التوت الأزرق.
- يقلب لفترة وجيزة ليمتزج.
- صفي المشروب في كوب الصخور المجهز فوق الثلج الطازج.
- التزيين بالتوت الأسود.
قبلات التوت
على الرغم من أن هذا قد يبدو مثل مضرب البرسيم من الخارج، إلا أنه يتمتع بطعم أكثر متعة.
المكونات
- 1½ أوقية جين
- ¾ أونصة عصير ليمون طازج
- ½ أوقية عصير كرز تارت
- ½ أونصة من شراب الكرز
- بياض بيضة واحدة
- جليد
- توت للتزيين
تعليمات
- برد كوب كوبيه.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الجين وعصير الليمون وعصير الكرز ومسكرات الكرز وبياض البيض.
- رجها جافًا لمدة 45 ثانية تقريبًا لخلط المكونات وتكوين الرغوة.
- اضف الثلج للشاكر.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في الكوب المبرد.
- التزيين بالتوت.
اختيار البستاني
إذاً أنت تحب مارتيني الخيار. أخبار جيدة يا صديقي، هذا سيغير عالمك.
المكونات
- 1 أونصة جين
- ½ أونصة شراب بسيط
- ¼ أونصة عصير ليمون طازج
- 3-4 عجلات الخيار
- 1 ورقة ريحان
- جليد
- بروسيكو إلى الأعلى
- شريط خيار للتزيين
تعليمات
- قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
- في شاكر الكوكتيل، اخلط عجلات الخيار والريحان مع شراب بسيط.
- أضف الثلج والجين وعصير الليمون.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في الكوب المبرد.
- أضف طبقة من البروسيكو.
- التزيين بشريط الخيار.
حقل الحوذان
قم بتهدئة بعض شاي البابونج لتخفيف الضغط بعد الظهر ثم استخدم الباقي لساعة السعادة بعد العمل في المنزل.
المكونات
- 3 أونصة من شاي البابونج المثلج
- 1½ أوقية جين
- ¾ أونصة عصير ليمون طازج
- ½ أوقية شراب العسل
- جليد
- شريحة ليمون وغصن نعناع للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، شاي البابونج، الجين، عصير الليمون، وشراب العسل.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في كوب من الصخور فوق الثلج الطازج.
براعم البرتقال المتفتحة
لا تخاف من كوكتيل الربيع بماء زهر البرتقال. لا يوجد بياض بيضة، وبالتأكيد لن تهزه لفترة طويلة.
المكونات
- 1 أونصة جين
- 1 أونصة أبيرول
- 1 أونصة ماء برتقال
- 1 أونصة من الصودا
- جليد
- عجلة برتقالية للتزيين
تعليمات
- في كأس من الصخور أو كأس نبيذ، أضف الثلج والجين والأبيرول وماء البرتقال والصودا.
- حرك الخليط لفترة وجيزة.
- زيني بعجلة برتقالية.
المتعة تبدأ مع الجن في فصل الربيع
حافظ على ذقنك مرفوعًا ولكن ليس مرتفعًا جدًا حتى لا تفقد إحساسك بكوكتيل الجن. وتذكر فقط أن ملابسك لن تنتهي حتى يكون لديك مشروب جين الربيع في متناول يدك.
