المكونات
- قطعة ليمون وطاجين على حافة الزجاج (اختياري)
- 2 أونصة تكيلا مانجو
- 1 أونصة من عصير الليمون الطازج
- ¾ أونصة من مشروب البرتقال
- ½ أونصة صبار
- جليد
- شرائح ليمون للتزيين
تعليمات
- إذا كنت ترغب في نكهة حارة لمارجريتا المانجو، يمكنك تزيين الكوب بالطاجين. للقيام بذلك، مرري قطعة من الليمون حول حافة الكوب واغمسيها في الطاجين. إذا كنت تفضل أن تكون مارجريتا المانجو أكثر برودة (أو أقل حرارة بقليل)، فيمكنك تخطي هذه الخطوة.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، وتكيلا المانجو، وعصير الليمون، ومسكرات البرتقال، والصبار.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في الصخور الزجاجية فوق الثلج الطازج.
- التزيين بشرائح الليمون.
الاختلافات والبدائل
قد يكون من الصعب تحديد موقع تكيلا المانجو في بعض الأحيان؛ فيما يلي بعض الطرق للحصول على مانجو مارغريتا المرغوبة بشدة.
- اخلط كوبًا من مكعبات المانجو الطازجة مع القليل من التكيلا حتى يتم عصر المانجو جيدًا ويصبح اللب.
- تخطي التكيلا المنكهة واستبدلها بمشروب المانجو الكحولي، بهدف تناول حوالي أونصة.
- زيادة كمية الصبار للحصول على احلى مارجريتا المانجو. يمكنك استخدام شراب بسيط أو عسل أيضًا.
- اخلط قطعة من عملة الهالبينو أو اثنتين للحصول على نكهة حارة من المارجريتا بالمانجو.
- اصنع لنفسك مارغريتا مدخنة باستخدام ميزكال بدلاً من التكيلا الفضية. من ناحية أخرى، يمكنك أن تجعل مشروبك أكثر استوائية باستخدام تكيلا جوز الهند.
- استخدم التكيلا المملوءة بالقرفة للحصول على نكهة حارة.
الزينة
ليست هناك حاجة للشعور بأنك محصور مع قطعة ليمون تقليدية مزينة في المارجريتا. لتحضير مارغريتا المانجو، قم بدمج المانجو الطازجة في مقبلاتك. يمكنك القيام بذلك باستخدام شرائح المانجو المقشرة أو غير المقشرة، أو ثقب عدة قطع من المانجو باستخدام سيخ الكوكتيل. يمكن أن تعطي الحافة المارجريتا الخاصة بك هذا المظهر التقليدي، ويمكنك القيام بذلك مع السكر أو الملح أو الطاجين حسب تفضيلاتك.
نبذة عن مانجو مارجريتا
تعد المارجريتا المانجو بسهولة واحدة من أكثر أنواع المارجريتا الاستوائية. ولكن إذا كنت تبحث عن طرق للارتقاء بالمستوى، فإن المانجو تتناسب جيدًا مع العديد من الفواكه والأعشاب الأخرى أيضًا. يمكنك إضافة هذه النكهات عن طريق خلط المكونات الطازجة أو إضافة المشروبات الكحولية. بعض النكهات للاختيار من بينها تشمل التوت الأزرق وجوز الهند والعسل والبابايا والأناناس والتوت والفراولة. للحصول على مارجريتا مانجو أكثر تميزًا، فكر في إضافة الفانيليا أو الفلفل الحار.
إذا كنت تخلط أي مكونات، افعل ذلك مع القليل من التكيلا قبل إضافة المكونات الأخرى ورجها بالثلج. إذا كنت تضيف مشروبات كحولية أو شرابًا، فابدأ بثلاثة أرباع أونصة.
مانجو للمذاق
استخدام المانجو في الكوكتيل قد يجعلك تفكر في مشروبات الروم الاستوائية قبل أن تفكر في التكيلا والمارجريتا، ولكن هذا ليس سببًا لعدم تجربتها. اذهب للذوق! انحرف عن مسار المارجريتا الكلاسيكي أو الفراولة المعتاد لصالح تلك النكهة الاستوائية.
