المكونات
- قطعة ليمون وملح للحافة
- 1½ أوقية كاساميجوس تيكيلا
- 1 أونصة من عصير الليمون الطازج
- ½ أونصة من مشروب البرتقال
- ½ أونصة صبار
- جليد
- شرائح ليمون للتزيين
تعليمات
- لتحضير الحافة، افركي حافة الكوب بقطعة من الليمون.
- مع الملح في الصحن، اغمس نصف أو حافة الكوب بالكامل في الملح حتى يغطى.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، وتكيلا كاساميجوس، وعصير الليمون، ومسكرات البرتقال، والصبار.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في الزجاج المجهز.
- التزيين بشرائح الليمون.
الاختلافات والبدائل
كازاميجوس مارجريتا هي مجرد نقطة بداية لاختراعات المارجريتا الخاصة بك.
- اصنع لك مارغريتا منكهة؛ فكر في الفراولة أو المانجو أو الجوافة أو البطيخ أو حتى الليمون.
- إذا لم تكن الحلوى هي الطريق إلى قلبك، فاجعلها حارة بقطعة هالبينو مشوشة أو اثنتين. ابدأ صغيرًا للتأكد من أن الحرارة ليست شديدة.
- استخدم كوبًا كاملاً لتحضير كوب ونصف من الثلج، ثم ضع كل شيء في الخلاط للحصول على كازاميجوس مارغريتا مجمدة.
- مقايضات بسيطة يجب مراعاتها: استخدم العسل أو الشراب البسيط بدلاً من الصبار، استخدم Casamigos mezcal للحصول على مارغريتا مدخنة، أو añejo للحصول على نكهة ناعمة وطرية.
الزينة
عادة ما تكون تزيين المارجريتا التقليدية عبارة عن حافة ملح وإسفين من الليمون أو عجلة أو شريحة. يمكنك استخدام السكر بدلًا من الملح إذا كنت تريد مذاقًا أكثر حلاوة للمارجريتا أو الاستغناء عن الحافة تمامًا. هناك خيار آخر وهو الطاجين أو مسحوق الفلفل الحار، الذي يستخدم بشكل منفصل أو معًا لإضفاء لمسة خفيفة على الكوكتيل. لرفع مستوى المارجريتا لديك، جرب شريط الليمون أو عجلة الحمضيات المجففة.
حول كاساميجوس مارجريتا
Casamigos هي علامة تجارية جديدة إلى حد ما للتيكيلا، تأسست في عام 2007. على الرغم من أن العلامة التجارية مشهورة بدرجة كافية، إلا أن أحد مؤسسيها أكثر شهرة: جورج كلوني. اسم Casamigos هو مزيج من الكلمات الإسبانية للمنزل والأصدقاء، casa وamigos، والقصد من الاسم هو أن يرمز إلى "بيت الأصدقاء". قبل إنشاء الشركة ووضع التكيلا في الإنتاج التجاري، كانت خطة إنتاج مجموعة التكيلا الصغيرة بمثابة عمل حب، وكان من المفترض أن يتم تقاسمها بين الأصدقاء.ولكن بمجرد أن أدركوا أن لديهم منتجًا جيدًا بين أيديهم، بدأ كاساميجوس في الإنتاج، والباقي أصبح تاريخًا.
مارجريتا تستحق الهز
إن كاساميجوس مارغريتا تستحق التفاخر بها عند تحضير المارجريتا. على الرغم من أن التيكيلا يمكن أن تكون روحًا مثيرة للانقسام، حيث أن معظم الناس إما أن يكونوا داخل المنزل أو خارجه، إلا أنه لا يوجد أي ضغط أبدًا عند اتخاذ هذا القرار.
