المكونات
- 1½ أوقية ويسكي أيرلندي
- ¾ أونصة كريمة بايليز الأيرلندية
- ¼ أونصة شراب بسيط
- قهوة طازجة
- كريمة مخفوقة للتزيين
تعليمات
- قم بتدفئة الكوب عن طريق ملئه بالماء الساخن.
- بعد أن يصبح الكوب دافئًا عند اللمس، اسكب الماء.
- في الكوب، أضف الويسكي والبيليس والشراب البسيط.
- أضف القهوة الطازجة.
- حرك المزيج بعناية.
- زيّن بالكريمة المخفوقة.
الاختلافات والبدائل
لا تريد تخطي Baileys في هذا المشروب، ولكن يمكنك تجربة جميع النكهات.
- تذوق نكهات القهوة المختلفة، مثل البندق أو التوت أو أنواع التحميص المختلفة.
- بدلاً من القهوة المنكهة، فكر في نكهات الشراب البسيط مثل الفانيليا أو القرفة.
- أضف المر لتحسين مستوى النكهة دون إضافة أي حلاوة. الشوكولاتة والجوز الأسود ودبس السكر واللوز المحمص كلها خيارات رائعة.
- أضف نصف أونصة من القهوة أو اللوز أو مشروب الشوكولاتة للحصول على نكهة أكثر ثراءً.
- للحصول على قهوة أيرلندية خالية من منتجات الألبان، استخدم Bailey's Almande وزينها بحليب جوز الهند Reddi Whip أو أي طبقة أخرى مخفوقة خالية من الألبان.
الزينة
إذا لم تكن الكريمة المخفوقة شيئًا في متناول يدك أو كانت فوضوية جدًا بالنسبة لأحد الأشخاص، ففكر في أحد هذه الاقتراحات. أو احتفظ بالكريمة المخفوقة وطبقها على التزيين.
- للحصول على رغوة بنكهة القهوة، قم برج 4 أونصات من القهوة الساخنة بقوة مع الثلج لمدة 90 ثانية تقريبًا.
- أضف القليل من صلصة الكراميل أو الشوكولاتة.
- زيّن بثلاث حبات قهوة كاملة، مما يدل على الصحة والثروة والسعادة.
- إذا اخترت نكهة الفاكهة، قم بتضمينها في مقبلاتك، مثل التوت.
نبذة عن قهوة بايليز الأيرلندية
القهوة الأيرلندية هي مشروب شخصي بشكل لا يصدق، ويشبه إلى حد كبير الطريقة التي يتناول بها الناس قهوتهم الصباحية. على الرغم من أن القهوة الأيرلندية يمكن أن تحتوي على نصف ونصف أو حليب أو كريمة ثقيلة لجعل هذه الحلوى كريمية وغنية، إلا أن Baileys فقط هي التي تنقل كوكتيل القهوة هذا إلى المستوى التالي. يستخدم Baileys الويسكي الأيرلندي وكريمة الألبان جنبًا إلى جنب مع الشوكولاتة والفانيليا لتحويل القهوة الأيرلندية البسيطة إلى حلم.
القصة وراء أصول القهوة الأيرلندية أكثر غموضًا من قصة بايليز. تعود جذورها إلى أواخر القرن التاسع عشر في فرنسا عندما تم خلط القهوة والمشروبات الروحية معًا لأول مرة. يزعم كاتب رحلات أن القهوة الأيرلندية وصلت إلى أمريكا، مما ساعدها على الوصول إلى ذروة شعبيتها، بعد الاستمتاع بها في مطار في أيرلندا.
نخب الصباح
تمنحك قهوة Baileys الأيرلندية نخبًا مختلفًا وأفضل في الصباح - أو في أي وقت من اليوم. قم بتحضير قهوتك مع بعض مشروبات Baileys والويسكي الأيرلندي في المرة القادمة التي تحتسي فيها القهوة الدافئة.
تعتبر Baileys رائعة في تناول القهوة، ولكنها أيضًا تعتبر راميًا جيدًا. جرب لقطات بايليز اللذيذة هذه.
