المكونات
- قطعة ليمون وملح للحافة
- تكيلا فضية 12 أونصة
- 4½ أونصة من مشروب البرتقال
- علبة ليمون مجمدة سعة 12 أونصة
- 3 أوقية صبار
- 9 أكواب ثلج
- عجلة ليمون للتزيين
تعليمات
- في الخلاط، أضف الثلج، التكيلا، مشروب البرتقال، الليمون المركز، والصبار.
- امزج حتى الحصول على القوام الناعم أو المطلوب.
- صبها في أكواب المارجريتا المبردة مع حافة الملح.
- تزيين بعجلات الليمون.
يصنع ما يقرب من ستة حصص.
الاختلافات والبدائل
إذا كانت هذه الوصفة الأساسية لا تناسبك أو كنت بحاجة إلى تبديل بعض المكونات، فلا تقلق، فسوف تحصل على مارجريتا الليمون المجمدة.
- بدلاً من الصبار، فكر في استخدام العسل أو الشراب البسيط.
- أضف المزيد من الصبار للحصول على مارغريتا أحلى.
- إذا لم تكن التكيلا الفضية مفيدة لك، فكر في أنيجو أو ريبوسادو.
- للحصول على مارجريتا الليمون المجمدة المدخنة، تخطي التكيلا واستخدم ميزكال.
- استخدم كمية أكبر أو أقل من الثلج للحصول على قوام أكثر سمكًا أو أنحف.
- إذا كنت تريد طعمًا أقوى ليمون أو طعمًا حامضًا، أضف عصير الليمون الطازج أو عصير الليمون.
الزينة
أحيانًا الزينة المطلوبة ليست هي الزينة الموجودة في قلبك. هذه تعمل أيضًا.
- تخطي حافة الملح للسكر أو الطاجين بدلا من ذلك. لا يمكنك أيضًا استخدام الحافة تمامًا.
- بدلاً من عجلة الجير، استخدم إسفينًا أو شريحة.
- فكر في استخدام عجلة أو شريحة أو شريحة برتقالية أو ليمونية للحصول على لون إضافي.
- قشر الحمضيات أو الشريط أو اللف يضيف لونًا دون الكثير من نكهة الحمضيات.
- استخدمي ورقة الأناناس للحصول على مظهر استوائي.
حول مارغريتا الليمون المجمدة
إذا كنت تحضر مشروب المارجريتا لمجموعة من الناس ولا تشعر بالرغبة في عصر كل تلك الليمون الحامض، فقد يكون مركز الليمون المجمد هو منقذك. لا يزال طعمه مثل الليمون، وبمجرد إضافة التكيلا، من سيعرف الفرق؟ قم بوضع محتويات العلبة في الخلاط مجمدة بالكامل كأساس للنكهة الخاصة بك لعمل إبريق لطيف من المارجريتا يمكنك الاستمتاع به مع أصدقائك.
برودة حامضة
تعتبر مارغريتا الليمون الحامض المجمدة علاجًا باردًا ولاذعًا، وهي رائعة للتبريد في الحرارة ولكنها أيضًا طريقة ممتازة لتمضية أيام الشتاء الثلجية مع التذكير بالأوقات المشمسة. اسحب الخلاط الخاص بك واصنع شيئًا يجعلك تبتسم.
