المكونات
- 1 شريحة ليمون
- 1 ملعقة كبيرة ملح خشن
- 1 كوب مكعبات بطيخ بدون بذور، مجمدة
- ¾ أونصة من عصير الليمون الطازج
- ¾ أونصة من مشروب البرتقال
- 1½ أوقية بلانكو تيكيلا
- ½ كوب ثلج مجروش
- قطعة بطيخ وعجلة ليمون وغصن نعناع للتزيين
تعليمات
- ضع شريحة من الليمون حول حافة كوب المارجريتا. اغمسها في الملح لحواف الزجاج.
- في الخلاط، قم بخلط مكعبات البطيخ المجمدة وعصير الليمون ومسكرات البرتقال والتكيلا والثلج. امزج حتى يصبح ناعمًا.
- أسكبه في كأس المارجريتا المجهز.
- زيّن بقطعة ليمون، شريحة بطيخ، عجلة ليمون، وغصن نعناع.
الاختلافات والبدائل
مارجريتا البطيخ لذيذة في حد ذاتها، ولكن يمكنك أيضًا إضافة مكونات إضافية وعمل بدائل بسيطة للانتقال بها إلى المستوى التالي.
- احذف الثلج واستخدم بدلاً من ذلك نصف كوب إضافي من البطيخ المجمد للحصول على نكهة بطيخ أقوى.
- أضف نصف كوب من التوت المشكل المجمد لمارجريتا البطيخ والتوت.
- أضف 2-3 شرائح هالابينو للحصول على مارغريتا البطيخ الحار.
- أضف نصف ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل المبشور الطازج لعمل مارغريتا الزنجبيل والبطيخ.
- للحصول على مشروب المارجريتا المنعش بشكل خاص، أضف 3-4 أوراق ريحان. قم بتغيير زينة النعناع إلى غصن الريحان.
- احصل على نكهات الحمضيات بإضافة ½ ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور جيدًا.
- اضاعف الوصفة لتحصل على إبريق من المارجريتا.
الزينة
تم تزيين هذا المشروب بالفعل حتى النهاية بحافة ملح، وعجلة ليمون، وإسفين بطيخ، وغصن نعناع. لا تتردد في تقليصها إذا كنت تشعر بالبساطة، وذلك باستخدام واحد أو اثنين فقط من الزينة. زينة أخرى:
- أطلي الكوب بخليط من أجزاء متساوية من السكر والملح والطاجين لإضافة تورتة حلوة وحارّة إلى مشروبك.
- اصنع خليطًا من أجزاء متساوية من السكر والملح وقشر الليمون الحامض لتزيين الزجاج وزيادة نكهة الليمون.
- احذف الحافة تمامًا وبدلاً من ذلك اختر قطعة بسيطة من البطيخ للتزيين.
- يُزيّن إما بالزنجبيل المخلل أو الزنجبيل المتبلور.
- زيّن بكرة البطيخ المملوءة بالفودكا.
حول مارجريتا البطيخ المجمد
نظرًا لأن الرغبة الشديدة في تناول المارجريتا بالبطيخ يمكن أن تحدث في أي لحظة، فمن الضروري أن تكون مستعدًا. اجعل مكعبات البطيخ المجمدة جاهزة حتى تكون جاهزًا بالفعل عندما يحين وقت الاستخدام. لحسن الحظ، من السهل تجميد قطع البطيخ؛ ما عليك سوى قشر البطيخ بدون بذور وتقطيعه إلى مكعبات بحجم ½ بوصة تقريبًا. قم بتجميد المكعبات في حصص كوب واحد مقسمة بشكل مثالي في أكياس بسحاب. بهذه الطريقة، عندما تضرب حالة الطوارئ مارغريتا البطيخ (كما يحدث)، ستكون جاهزًا لإخراج كيس من الثلاجة والبدء في الخلط.
مشروب يجعلك تفقد قشورك
مزيج البطيخ والليمون هو نكهة صيفية كلاسيكية، فلماذا لا تضيف بعض التكيلا وثلاث ثوان وتخلطها في آلة الثني؟ إنه يقدم مشروبًا منعشًا رائعًا يمكنك تذوقه أثناء مشاهدة غروب الشمس في أمسيات الصيف الدافئة.
