في عالم المزيج، يعد التقليد أعلى أشكال الإطراء، لذا عندما تجد كوكتيلًا يمثل اختلافًا عن الكوكتيل الكلاسيكي، فمن المهم أن تنتبه إليه. كوكتيل القمر الأزرق عبارة عن مشروب زهري اللون بنفسجي بشكل ملحوظ وله جذور تعود إلى كوكتيل الطيران الملون الشهير. الكوكتيل يلفت الأنظار في البداية، لكن مذاقه سيجعلك من محبيه مدى الحياة. إذا كنت تستمتع بالفعل بالطيران، فيمكنك توسيع ذخيرتك بسرعة مع هذه النغمة الكلاسيكية المحبوبة ذات اللون الأرجواني، بالإضافة إلى بعض وصفات مشروبات القمر الأزرق الأخرى التي من المؤكد أنها سترضيك.
كوكتيل بلو مون
الوصفة الأصلية تستخدم الجين الجاف لتحقيق التوازن بين كريم البنفسج الزهري وعصير الليمون الحامض.
المكونات
- 2 أونصة من الجين الجاف، مثل تانكيراي
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- ¾ أونصة كريم دي فيوليت
- جليد
- عصرة ليمون للتزيين
تعليمات
- قم بتبريد كأس كوكتيل أو كأس مارتيني أو كوبيه.
- املأ نصف كوب الكوكتيل بالثلج.
- أضف الجين وعصير الليمون وكريم دي فيوليت.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في الكوب المبرد.
- زيّن بالليمون.
كوكتيل ضوء القمر
للحصول على دوران مختلف، جرب هذا التنوع مع Triple-sec الذي يعطي نكهة أكثر حلاوة مع القليل من البرتقال.
المكونات
- 1½ أوقية جين جاف
- ½ أونصة ثلاثية ثانية
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- ½ أوقية كريم دي فيوليت
- جليد
- نكهة البرتقال للتزيين
تعليمات
- قم بتبريد كأس كوكتيل أو كأس مارتيني أو كوبيه.
- املأ نصف شاكر الكوكتيل بالثلج. أضف الجن، وتريبل سيك، وعصير الليمون، وكريم دي فيوليت.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في الكوب المبرد.
- زيّن بلمسة برتقالية.
كوكتيل الطيران
إذا كنت تفضل كوكتيلًا أكثر حلاوة أو تستمتع بالحامض الكلاسيكي، فسوف ترغب في تجربة هذه الوصفة الكلاسيكية لكوكتيل الطيران.
المكونات
- 2 أونصة جين جاف
- ¼ أوقية كريم دي فيوليت
- ½ أونصة من مشروب الماراشينو
- ¾ أونصة عصير ليمون طازج
- جليد
- غصن الكرز أو الخزامى للتزيين
تعليمات
- قم بتبريد كأس كوكتيل أو كأس مارتيني أو كوبيه.
- املأ نصف كوب الكوكتيل بالثلج.
- أضف الجين وكريم دي فيوليت ومسكرات الماراشينو وعصير الليمون.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في الكوب المبرد.
- زيّن بالكرز أو الخزامى.
تاريخ كوكتيل القمر الأزرق
لفهم كوكتيل القمر الأزرق، عليك أن تعرف المزيد عن الطيران. الطيران عبارة عن كوكتيل كلاسيكي، ولد في أوائل القرن العشرين في نيويورك، وسرعان ما تبعه القمر الأزرق في عشرينيات القرن العشرين - على الرغم من أن تقاليد وتفاصيل أصله الدقيق لا تزال غامضة. على مر السنين، حذف السقاة كريم البنفسج الذي يصعب العثور عليه من وصفة الطيران، واليوم لا يزال البعض يستبعده تمامًا.
غالبًا ما يُعتبر أحد الكلاسيكيات المنسية، بدأ القمر الأزرق في العودة بقوة خلال هذا العصر الذهبي الثاني للكوكتيلات. كريم البنفسج متاح بسهولة، وهناك تجدد الاهتمام بالكوكتيلات. على طول الطريق، بدأ خبراء المزج في ابتكار مشروبات جديدة في ظل إلهامهم، بما في ذلك كوكتيل بلو مون، حيث قاموا بخلط وصفات مشروبات جديدة مبنية على جذورهم.
استكشاف وصفات مشروب بلو مون
نظرًا لأن كوكتيل بلو مون يحتوي على قائمة بسيطة من المكونات، يمكنك تغييرها لتناسب نكهاتك بشكل أفضل عن طريق تبديل المكونات.إذا كنت تفضل مشروبًا أكثر مرارة، فإن إضافة بياض البيض مع أونصة كاملة من عصير الليمون يمكن أن ينتج جين القمر الأزرق ذو اللون البنفسجي. إذا كنت مهتمًا أكثر بكوكتيل يحتوي على فقاعات، فيمكنك صنع الكوكتيل الخاص بك كالمعتاد، ولكن بدلاً من سكبه في كوبيه، اسكبه في كوب كبير مملوء بالثلج وفوقه صودا النادي. إمكانيات وصفات مشروب بلو مون لا حصر لها - كل ما يهم هو الطريقة التي تريد بها الاستمتاع بكوكتيل البنفسج الفريد.
