معرفة كيفية تطبيق العناصر والألوان الخمسة الأساسية للفنغ شوي على الطعام يعني أنه يمكنك توجيه طاقات الشفاء والمواد المغذية إلى أعضاء معينة في جسمك. هذا التطبيق لمبادئ فنغ شوي على نظامك الغذائي يتبع اختيارات الأكل الموسمية بالإضافة إلى قطاعات البوصلة.
عناصر الفنغ شوي وأعضائك
يمكنك استخدام نظرية الفنغ شوي للعناصر الخمسة لتحديد الأطعمة التي يحتاجها جسمك. يرتبط كل عنصر بعضو معين في جسمك. وهم:
- النار:القلب والأمعاء الدقيقة
- الماء: الكلى والمثانة والغدة الكظرية والأعضاء الجنسية
- الخشب:الكبد والمرارة
- الأرض: الطحال والبنكرياس والمعدة
- المعادن: الرئتين والقولون والأمعاء الغليظة
الفصول وعناصر فنغ شوي
ترتبط الفصول أيضًا بالعناصر. وبالإضافة إلى كل مجموعة غذائية ملونة مرتبطة بالعنصر، فإن الأطعمة التي يتم حصادها خلال كل موسم تعتبر اختيارات ممتازة للعضو المرتبط أيضاً. وتشمل هذه:
- الصيف:نار
- الشتاء:الماء
- الربيع:الخشب
- أواخر الصيف:الأرض
- الخريف: معدن
عناصر الفنغ شوي وألوان الطعام
بعض الأطعمة مفيدة لأعضاء معينة. يمكن أن يساعدك دليل بسيط للألوان المرتبطة بكل عنصر في اختيار أفضل الأطعمة. وتشمل هذه:
أطعمة عنصر النار
غالبًا ما يعاني أولئك الذين يعانون من مشاكل في القلب من نقص في طاقة تشي النار. يمكن تعزيز طاقة النار لديك عن طريق تناول الأطعمة الحمراء المعروفة في فنغ شوي بالأطعمة التي تحتوي على عناصر النار. وتشمل هذه:
- قلوب البقر وجميع قطع اللحم البقري
- الجمبري وسرطان البحر وجراد البحر والسلمون
- فلفل حلو أحمر، فلفل أحمر، طماطم، فاصوليا، البنجر، السلق، والملفوف الأحمر
- الفراولة والكرز الأحمر والتوت البري والتفاح الأحمر
- شاي الأرز الساخن وشاي الحبوب وعصير الطماطم
أغذية عنصر الماء
يُعتقد أن مشاكل وأمراض الكلى هي نتيجة نقص الماء تشي. في فنغ شوي، يُنصح بتناول نظام غذائي يتكون من الأطعمة ذات اللون الداكن أو الأسود. من المعتقد أن طاقة تشي الموجودة في هذه الأطعمة يمكن أن تعالج نقص طاقة تشي المائية. وتشمل هذه الأطعمة:
- التوت الأزرق والتوت الأسود
- شوربة ميسو، أعشاب بحرية وصلصة الصويا
- السبانخ، كرنب بروكسل، الخضروات الداكنة، باك تشوي، الباذنجان، والملفوف المتنوع
- الكلى والفاصولياء الأدوكي والفاصوليا السوداء
- لحم الضأن ولحم الخنزير المقدد
- المحار والمحار
أطعمة العنصر الخشبي
في فنغ شوي، يُعتقد أن أي شخص يعاني من أمراض الكبد يمكنه الاستفادة من تناول الأطعمة التي تحتوي على عناصر خشبية. غالبًا ما تكون بعض هذه الأطعمة ذات مذاق لاذع، مثل الأطعمة المخمرة. تشمل الأطعمة التي يمكن أن تزيد من تشي الكبد في فنغ شوي ما يلي:
- الشاي الأخضر والليمون والليمون الحامض والتفاح الأخضر الحامض
- المخللات والخل والكراث
- كبد الدجاج ولحم البقر
- الهلبوت وسمك القد
- الشوفان والحبوب (الشعير والجاودار)
أطعمة عنصر الأرض
ينصح ممارسو الفنغ شوي في كثير من الأحيان العملاء الذين يرغبون في طرق لتقوية الطحال والمعدة والبنكرياس بتناول الأطعمة ذات اللون الأصفر. وتشمل هذه، على سبيل المثال لا الحصر:
- قرع أصفر، بطاطا صفراء، بطاطا حلوة، فلفل موز أصفر، فلفل أصفر، طماطم
- سمك السلمون المرقط وأسماك المياه العذبة الأخرى، مثل القاروص والفرخ
- بيض
- عصير التفاح الساخن وعصير التفاح وشاي الأعشاب
أغذية العناصر المعدنية
يمكن تحسين مرض الرئة عن طريق تناول الأطعمة المحددة في نظرية فنغ شوي لزيادة العنصر المعدني داخل جسمك. العديد من هذه الأطعمة بيضاء اللون. وتشمل هذه:
- البصل والكراث
- البطاطا الأيرلندية والأرز الأبيض
- الثوم (يحصد الخريف)
- الحليب وبياض البيض وحليب الصويا
- الخضروات التي تشمل اللفت، والموز الخام، والدايكون (الفجل الشتوي الأبيض)، والهليون الأبيض
- السردين والأسماك البيضاء ولحوم الرئة والديك الرومي والدجاج واللحوم البيضاء
الين واليانغ في الطعام
بالإضافة إلى بعض الأطعمة التي يتم إقرانها بمعادن فنغ شوي، يمكن أن تحتوي الأطعمة أيضًا على طاقة يين أكثر من اليانغ أو العكس. من المعتقد أنه عند استهلاك هذه الأطعمة، يمكنك إعادة توازن طاقة الطاقة في أعضائك.
الكثير من طاقة الين أو اليانغ
إذا وجدت نفسك متعبًا باستمرار، يمكنك إضافة بعض أطعمة طاقة اليانغ إلى نظامك الغذائي لاستعادة توازن الين واليانغ في جسمك، أو في أعضاء معينة. إذا كان لديك الكثير من طاقة اليانغ (مفرط النشاط) فيمكنك تناول أطعمة يين لإعادة توازن طاقتك.
نار
- أطعمة النار ين: البنجر والطماطم والزيتون
- أطعمة يانغ النار: القهوة ولحم البقر ولحم الضأن
الماء
- أطعمة الماء: السردين، وكرنب بروكسل، والفاصوليا السوداء
- أطعمة يانغ الماء: الجبن الأزرق والكافيار والسلامي والأعشاب البحرية
خشب
- أطعمة الخشب يين: الخس والبازلاء والفاصوليا الخضراء
- أطعمة يانج الخشبية: الليمون والمخللات وفلفل الهالابينو
الأرض
- أطعمة ين الأرض: اليقطين، والفطر، والقرع، والمانجو
- أطعمة يانغ الأرض: لحم البقر والعسل والبيض والشوكولاتة
معدن
- أطعمة الين المعدنية: الفجل والبصل والبطاطس
- أطعمة اليانغ المعدنية: الفلفل والثوم والدجاج (اللحوم البيضاء)
تفعيل قطاعات الحظ لتحسين الصحة
يمكنك التأكد من الصحة التي يقدمها فنغ شوي من خلال تنشيط قطاعات البوصلة التي تحكم أعضاء معينة في جسمك. يمكنك تفعيل عناصر قطاعات البوصلة المرتبطة لجذب طاقة تشي المفيدة.
كيفية تطبيق الفنغ شوي على الطعام
من السهل تعلم كيفية تطبيق فنغ شوي على الطعام والاستفادة من طاقات الين واليانغ التي تحملها هذه الأطعمة. عندما تفهم كيفية موازنة طاقات الطاقة في الأطعمة التي تتناولها، فإنك تضيف طبقة إلى اختياراتك الغذائية الصحية.
