إذا كنت تحب مذاق الجبن المشوي ولكنك سئمت من تناول نفس الشطيرة يومًا بعد يوم، فأنت محظوظ. مع توفر العديد من وصفات الجبن المشوي الفريدة والمذهلة، يمكنك تناول شطيرة الجبن المشوي كل يوم من أيام الأسبوع ولن تشعر بالملل أبدًا.
1. بيستو أفوكادو جبنة مشوية
وصفة الجبن المشوي الشهية هذه ستجعلك تعود لثواني في كل مرة.
الحصص: 2
المكونات
- 4 شرائح من الحبوب الكاملة أو خبز الجاودار
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 حبة أفوكادو صغيرة ناضجة، مقطعة إلى شرائح
- 3 ملاعق كبيرة من بيستو الريحان
- 4 شرائح جبنة موزاريلا
- 3 ملاعق كبيرة جبن الماعز
- حفنة من أوراق السبانخ الصغيرة
الاتجاهات
- ادهني البيستو على جانب واحد من كل شريحة خبز.
- فوق الخبز جبنة الموزاريلا، الأفوكادو، أوراق السبانخ، جبن الماعز، شريحة أخرى من الموزاريلا، وشريحة أخرى من الخبز لتشكيل شطيرة.
- تذوب الزبدة في المقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة.
- اطهي الساندويتش حتى يصبح لونه بنيًا خفيفًا على جانب واحد؛ ثم اقلبيها على الجانب الآخر حتى تذوب الجبنة، وقدميها.
2. إفطار لحم الخنزير المقدد والبيض والجبن المشوي
ساندويتش الإفطار اللذيذ هذا سيبقيك راضيًا طوال الصباح.
الحصص: 2
المكونات
- 4 شرائح من القمح الكامل أو توست تكساس أو خبز من اختيارك
- 2بيضة
- شريحتين جبنة شيدر
- 6 شرائح لحم ديك رومي مقدد
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
الاتجاهات
- يخفق البيض ويطهى اللحم المقدد.
- ضع طبقة من الجبن والبيض واللحم المقدد على شريحة الخبز؛ غطيها بشريحة خبز أخرى لإكمال الساندويتش.
- تذوب الزبدة في المقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة.
- ضع الساندويتش في المقلاة واطهيها حتى يصبح لونها بنيًا؛ اقلب الساندويتش وحمريه على الجانب الآخر حتى تذوب الجبنة.
3. سلطة المأكولات البحرية بالجبنة المشوية
إذا كنت من محبي المأكولات البحرية، فهذا ساندويتش الجبن المشوي هو المناسب لك.
الحصص: 2
المكونات
- 4 شرائح خبز متعدد الحبوب
- جزء 6 أونصة من لحم السلطعون المعلب، مشطف ومصفى
- 4 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم
- 4 شرائح جبنة شيدر
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
الاتجاهات
- يُمزج لحم السلطعون مع البصل الأخضر والمايونيز والفلفل في وعاء متوسط الحجم؛ تخلط جيدا.
- ضعي طبقة من الجبن وخليط لحم الكابوريا وطبقة أخرى من الجبن على شريحة الخبز؛ ضعي فوقها شريحة أخرى من الخبز لتشكل شطيرة.
- تذوب الزبدة في المقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة.
- ساندويتش بني في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى منخفضة؛ اقلبي الساندويتش وحمري الجانب الآخر - اطهيه حتى يصبح لون كلا الجانبين بنياً ذهبياً ويذوب الجبن قليلاً.
4. طماطم، موزاريلا، ريحان، جبنة مشوية
هذه السندويتش هي الحلوى اللذيذة المثالية في فصل الصيف.
الحصص: 2
المكونات
- 4 شرائح خبز من اختيارك
- 4 أونصة من شرائح الموزاريلا الطازجة الرقيقة
- 6 حبات طماطم كبيرة
- 8 أوراق ريحان
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- قطع دجاج مشوية (اختياري)
الاتجاهات
- تذوب الزبدة في المقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة.
- ضع الخبز في المقلاة؛ يوضع فوقها الجبن وشرائح الطماطم والريحان والدجاج (اختياري) والملح والفلفل وشريحة أخرى من الخبز.
- اطهي الساندويتش حتى يصبح لون أحد جوانبه بنيًا؛ يقلب ويحمر على الجانب الآخر حتى تذوب الجبنة.
5. فطر مشوي، بصل، وجبنة جودة المشوية
ستشكرك براعم التذوق لديك بعد تناول هذه النكهة الرائعة.
الحصص: 2
المكونات
- 4 شرائح خبز الحبوب الكاملة
- 8 أونصة من شرائح الفطر
- نصف كوب بصل مقطع
- 1 كوب جبن جودة مبشورة
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ملح وفلفل حسب الرغبة
الاتجاهات
- يُقلب الفطر والبصل في زيت الزيتون ويوضع على صينية الخبز؛ أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة، واخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 20 دقيقة.
- تذوب الزبدة في المقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة.
- ضع الخبز في المقلاة مع خليط الجبن، الفطر والبصل، المزيد من الجبن، الملح والفلفل حسب الرغبة، وشريحة أخرى من الخبز.
- تحمير الجزء السفلي من الساندويش؛ يقلب ويحمر على الجانب الآخر حتى تذوب الجبنة قليلاً.
جبنة مشوية حسب رغبتك
سواء كنت في مزاج لتناول الجبن المشوي النباتي أو الجبن المشوي، فلا بد أن تجد ما تحتاجه ضمن هذه القائمة التي لا بد منها من وصفات شطيرة الجبن المشوية المذهلة. اصنع جبنة مشوية خاصة بالطريقة التي تريدها في المرة القادمة التي تشتهي فيها الساندوتش المقرمش واللزج.
