لدغة الأفعى تجعل الجميع على دراية بفعاليتها مقدمًا، حتى على الرغم من نكهاتها بالعسل والليمون. لذلك من المفاجئ قلة المعلومات المتوفرة عن كوكتيل لدغات الثعابين وطلقات النار، في حين أن تحضيرها بهذه السهولة. فقط انتبه إلى أنه، كما يشير الاسم، فإن المشروب يحتوي على بعض اللذة الخطيرة.
طلقة لدغة الأفعى التقليدية
هذه النسخة الكلاسيكية من المشروب، ولكن كجرعة، تحتوي على مكونين فقط. إنه سريع البناء ولكن له احتراق يدوم طويلاً.
المكونات
- 2 أونصة يوكون جاك أو ويسكي العسل الكندي
- ½ أوقية ليمون كورديال
- جليد
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، الويسكي، والليمون الحامض.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في كوب زجاجي.
اختلافات لدغات الأفاعي
عندما يطلب شخص ما لدغة أفعى، فقد يكون مهتمًا بالفعل بأحد الأشكال التالية، والتي لا يشترك الكثير منها في الكثير من القواسم المشتركة بخلاف الاسم ذي الصلة.
لدغة الثعبان رقم 2
مع مكونات مشابهة لمطلق النار على لدغات الأفاعي، هذا الكوكتيل ليس لضعاف القلوب.
المكونات
- 2½ أوقية يوكون جاك أو ويسكي العسل الكندي
- ½ أوقية ليمون كورديال
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- جليد
- زنجبيل إلى الأعلى
- عجلة ليمون للتزيين
تعليمات
- في كوب من الصخور، أضف الثلج، الويسكي، عصير الليمون الحامض، وعصير الليمون.
- أضف إليه شراب الزنجبيل.
- التزيين بعجلة الليمون.
الأفعى
مذاق هذا المشروب يشبه كوكتيل الفواكه أكثر من كونه مشروبًا قويًا، على الرغم من أنه في الواقع كلاهما.
المكونات
- ¼ أونصة من شراب اللوز
- ¼ أونصة يوكون جاك أو ويسكي العسل الكندي
- ¼ أوقية رم جوز الهند
- ¼ أونصة من شراب الخوخ
- ¼ أونصة من شراب الكرز
- ربع أونصة من مشروب البرتقال
- ¼ أوقية فودكا
- عصير أناناس 1 أونصة
- جليد
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، ومسكرات اللوز، والويسكي، وروم جوز الهند، ومسكرات الخوخ، ومسكرات الكرز، ومسكرات البرتقال، والفودكا، وعصير الأناناس.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في كوب زجاجي.
لدغة الأفعى البريطانية
يمكن لأي شخص أن يصنع هذا المشروب، حتى مع القليل من الخبرة أو عدم وجود خبرة على الإطلاق في تناول الكوكتيل. لا يتطلب الأمر شاكرًا أو ثلجًا، فقط نصف لتر من الزجاج البسيط. ضع في اعتبارك أنه كلما زادت كثافة البيرة التي تستخدمها، كانت الطبقات أفضل.
المكونات
- 6-8 أونصة من عصير التفاح الصلب الجاف
- 6-8 أونصات من البيرة الداكنة أو الجعة أو البيرة القوية
تعليمات
- في نصف لتر من الكوب، أضيفي عصير التفاح حتى نصف الكمية.
- أضف بيرة داكنة على الوجه، ثم اسكبها على ظهر الملعقة لمساعدتها على الطفو وخلق تأثير الطبقات.
لدغة الأفعى عن الكشمش الأسود
يستخدم هذا المشروب نفس مكونات لدغة الثعبان البريطانية، لكنه يضيف عصير الكشمش الأسود إلى المزيج. لا تتردد في تخطي الطبقات إذا كنت تريد مزجها مع المسكرات الخاصة بك.
المكونات
- 6-8 أونصة من عصير التفاح الصلب الجاف
- 6-8 أونصات من البيرة الداكنة أو الجعة أو البيرة القوية
- ½ أونصة من الكشمش الأسود أو مشروب كحولي
تعليمات
- في نصف لتر من الكوب، أضيفي عصير التفاح حتى نصف الكمية.
- أضف ببطء البيرة الداكنة.
- أضف عصير الكشمش الأسود.
- حرك المزيج بلطف.
الأفعى المجلجلة النائمة
نوع مختلف من الأفعى المجلجلة، يتخطى تحضير بياض البيض والمارتيني لصالح نكهة أكثر حلاوة، لكنه لا يزال يحافظ على تلك اللقمة القوية.
المكونات
- 1¾ أونصة يوكون جاك أو ويسكي العسل الكندي
- ¾ أونصة عصير ليمون طازج
- ½ أونصة من مشروب البرتقال
- ½ أونصة شراب بسيط
- 2 شرطات من البرتقال المر
- جليد
- قشر البرتقال للتزيين
تعليمات
- في كوب الخلط، أضف الثلج، ويسكي العسل الكندي، عصير الليمون، مشروب البرتقال، شراب بسيط، ومر البرتقال.
- حرك الخليط.
- يصفى في الصخور الزجاجية فوق الثلج الطازج.
- التزيين بقشر البرتقال.
الثعبان الرباط
إذا كنت ترغب في الانغماس في عالم لقطات لدغات الأفاعي، لكنك قلق بعض الشيء، فإن هذا الرذاذ يريحك بلطف. وبينما تتأقلم، قلل من كمية الفقاعات.
المكونات
- 1½ أوقية يوكون جاك أو ويسكي العسل الكندي
- ¾ أونصة شراب بسيط
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- جليد
- صودا عادية أو بنكهة الليمون الحامض
- عجلة ليمون للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، ويسكي العسل الكندي، شراب بسيط، عصير الليمون، وعصير الليمون.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في الصخور الزجاجية أو كأس النبيذ فوق الثلج الطازج.
- أضف الصودا إلى السطح.
- التزيين بعجلة الليمون.
مشروب مع لقمة
تتردد بعض المؤسسات في تقديم أي من كوكتيلات لدغات الأفاعي لأنها شديدة التأثير. ضع ذلك في الاعتبار قبل أن تضع قلبك على واحدة أثناء الخروج في المساء، ولكن ضع في اعتبارك أنك مسلح جيدًا بالمعرفة والوصفات اللازمة لإعدادها في المنزل.
