من الصعب العثور على وصفة استثنائية حقًا لـ Daiquiris بالفراولة العذراء. النسخة الأصلية المخلوطة من المشروب، والتي ارتفعت شعبيتها خلال الثمانينيات، هي نسخة حديثة من كوكتيل ديكيري الكلاسيكي الذي يتكون من الروم وعصير الليمون والسكر فقط. في حين أن النسخة الأصلية من هذا الكوكتيل لذيذة، فمن السهل أيضًا صنع ديكيري فراولة خالي من الكحول مثالي للأشخاص الذين لا يستمتعون بالشرب أو الذين ليسوا في السن القانوني للشرب. يعد Daiquiri رائعًا في فصل الصيف، مما يجعله إضافة رائعة للنزهات أو حفلات الشواء.نظرًا لأن الفراولة تتناسب بشكل جيد مع النكهات المختلفة، يمكنك تعديل الوصفات أو الاستكشاف أثناء تحسين وصفات دايكيري الخاصة بالفراولة البكر.
الفراولة العذراء البسيطة دايكيري
في جوهره، يمكن أن يكون ديكيري الفراولة البكر علاجًا طوال اليوم: هذا الكوكتيل رائع لتكملة وجبة الإفطار ولكنه أيضًا مشروب لطيف للاسترخاء معه في نهاية يومك.
المكونات
- 4 إلى 6 حبات فراولة طازجة كبيرة مقشرة
- 1 أونصة من عصير الليمون الطازج
- 2 ملعقة صغيرة سكر حسب الرغبة
- ثلج متشقق
- فراولة للتزيين
تعليمات
- برد كوب.
- في الخلاط، اخلطي الثلج المكسور وعصير الليمون والفراولة والسكر.
- امزج حتى يصبح ناعمًا، مع الحرص على عدم المبالغة في الخلط أو السائل.
- يصب في كوب مبرد.
- التزيين بالفراولة.
دايكيري فراولة مع صودا
قد يبدو الأمر غريبًا، لكن يمكنك إضافة بعض الفوران إلى الدايكيري بالفراولة البكر. استخدام صودا الليمون الحامض يساعد على ظهور نكهة الفراولة.
المكونات
- 4 إلى 6 حبات فراولة طازجة كبيرة مقشرة
- 1 أونصة من عصير الليمون الطازج
- 9 أونصة من صودا الليمون
- 4 مكعبات ثلج متوسطة
- عجلة فراولة أو ليمون للتزيين
تعليمات
- برد كوب.
- في الخلاط، اخلطي الثلج وعصير الليمون والفراولة وصودا الليمون.
- امزج حتى يصبح ناعمًا، مع الحرص على عدم المبالغة في الخلط أو السائل.
- يصب في كوب مبرد.
- التزيين بالفراولة.
الفراولة الحلوة والحامضة العذراء دايكيري
إذا كنت تريد أن يكون مشروبك أكثر حامضة قليلاً، جرب الدايكيري الحلو والحامض. إذا كنت تريد حقًا زيادة الحموضة، فكر في إضافة ربع إلى نصف أونصة من عصير الليمون الطازج.
المكونات
- 6 حبات فراولة طازجة كبيرة مقشرة
- ½ أونصة من المزيج الحلو والحامض
- 4 مكعبات ثلج متوسطة
- رشة من شراب الرمان
- ليمون أو فراولة أو ليمون للتزيين
تعليمات
- برد كوب.
- في الخلاط، اخلطي الثلج مع مزيج الحلو والحامض والفراولة والغرينادين.
- امزج حتى يصبح ناعمًا، مع الحرص على عدم المبالغة في الخلط أو السائل.
- يصب في كوب مبرد.
- زيّن بالليمون أو الليمون أو الفراولة.
فيرجن بيري بيرست فراولة دايكيري
إذا كنت تريد كمية زائدة من النكهات أو انتهى بك الأمر بتناول الكثير من التوت، اخلطهما معًا في الخلاط للحصول على ديكيري بكر.
المكونات
- ½ كوب توت مشكل (فراولة، توت)
- 1 أونصة من عصير الليمون الطازج
- 1-2 ملعقة صغيرة سكر حسب الرغبة
- ثلج متشقق
- توت وفواكه للتزيين
تعليمات
- برد كوب.
- في الخلاط، اخلطي الثلج مع مزيج الحلو والحامض والفراولة والغرينادين.
- امزج حتى يصبح ناعمًا، مع الحرص على عدم المبالغة في الخلط أو السائل.
- يصب في كوب مبرد.
- زيّن بالفواكه والتوت.
البرتقال العذراء الحمضيات الفراولة دايكيري
الفراولة والبرتقال يشكلان زوجًا ممتازًا، لذا لا تتجاهل هذه الوصفة.
المكونات
- 4 إلى 6 حبات فراولة كبيرة طازجة مقشرة
- 2 أونصة عصير برتقال
- 1 أونصة عصير أناناس
- مرار البرتقال
- ثلج متشقق
- عجلة برتقالية للتزيين
تعليمات
- برد كوب.
- في الخلاط، اخلطي الثلج مع الفراولة وعصير البرتقال والمر.
- امزج حتى يصبح ناعمًا، مع الحرص على عدم المبالغة في الخلط أو السائل.
- يصب في كوب مبرد.
- زين بالعجلة البرتقالية.
الفراولة العذراء وإكليل الجبل دايكيري
قد يبدو اقتران إكليل الجبل أمرًا غير عادي، لكن العشبة اللذيذة تضفي عمقًا جديدًا على الكلاسيكية.
المكونات
- 4 إلى 6 حبات فراولة طازجة، مقشرة
- 1½ أوقية شراب إكليل الجبل البسيط
- ¼ ملعقة صغيرة اكليل الجبل الطازج مفروم ناعم
- 1 أونصة من عصير الليمون الطازج
- ثلج متشقق
- غصن روزماري للتزيين
تعليمات
- برد كوب.
- في الخلاط، اخلطي الثلج والفراولة والشراب البسيط وإكليل الجبل وعصير الليمون.
- امزج حتى يصبح ناعمًا، مع الحرص على عدم المبالغة في الخلط أو السائل.
- يصب في كوب مبرد.
- زيّن بغصن إكليل الجبل.
مخلوط فراولة ديكيري
إذا لم يكن لديك خلاط أو مشروبات مجمدة، فلا تفعل ذلك نيابةً عنك، يمكنك دائمًا هز الدايكيري البكر.
المكونات
- 4 حبات فراولة مقشرة
- 1 أونصة من عصير الليمون الطازج
- ¾ أونصة شراب بسيط
- ¼ أونصة غرينادين
- جليد
- صودا النادي أو الماء الفوار، إلى الأعلى
- فراولة للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، اخلط الفراولة مع القليل من الشراب البسيط.
- أضف الثلج وعصير الليمون الحامض والغرينادين والشراب البسيط المتبقي.
- رج بقوة حتى تمتزج وتبرد.
- صب في الصخور الزجاجية.
- التزيين بالفراولة.
الفراولة الاستوائية العذراء دايكيري
فريق الفراولة والأناناس وجوز الهند فريق مألوف ومشهور لسبب وجيه.
المكونات
- 4 إلى 6 حبات فراولة طازجة كبيرة مقشرة
- 1 أونصة من ماء جوز الهند
- عصير أناناس 1 أونصة
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- ثلج متشقق
- رقائق جوز الهند وشرائح الأناناس للتزيين
تعليمات
- برد كوب.
- في الخلاط، اخلطي الثلج المكسور مع الفراولة وماء جوز الهند وعصير الأناناس وعصير الليمون الحامض.
- امزج حتى يصبح ناعمًا، مع الحرص على عدم المبالغة في الخلط أو السائل.
- يصب في كوب مبرد.
- زيّن برقائق جوز الهند وشرائح الأناناس.
الفراولة البكر وكريمة الدايكيري
هذا ليس الدايكيري الممزوج عادةً، لكنه يحقق توازنًا سلسًا.
المكونات
- 4 إلى 6 حبات فراولة طازجة كبيرة مقشرة
- 1½ أوقية كريم
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- ½ أوقية عسل
- ثلج متشقق
- غصن نعناع للتزيين
تعليمات
- برد كوب.
- في الخلاط، اخلطي الثلج المكسور مع الفراولة والكريمة وعصير الليمون والعسل.
- امزج حتى يصبح ناعمًا، مع الحرص على عدم المبالغة في الخلط أو السائل.
- يصب في كوب مبرد.
- التزيين بالفراولة.
الفراولة العذراء والخوخ دايكيري
الخوخ من أفضل النكهات الصيفية وأسرع طريقة للشعور بالصيف.
المكونات
- 4 إلى 6 حبات فراولة طازجة كبيرة مقشرة
- ½ خوخ، مقطعة إلى أرباع
- 1 أونصة من عصير الليمون الطازج
- 2 ملعقة صغيرة سكر أو حسب الرغبة
- ثلج متشقق
- فراولة للتزيين
تعليمات
- برد كوب.
- في الخلاط، اخلطي الثلج المكسور مع عصير الليمون والفراولة والخوخ والسكر.
- امزج حتى يصبح ناعمًا، مع الحرص على عدم المبالغة في الخلط أو السائل.
- يصب في كوب مبرد.
- التزيين بالفراولة.
الدمج
من السهل ضبط قوام وسمك مشروبك.
- إذا وجدت أن الخليط سميك جدًا، أضيفي ملعقة كبيرة من الماء في كل مرة حتى تحصلي على القوام المفضل.
- إذا وجدت أن الخليط رقيق جدًا، أضف الثلج أو لا تخلط لمدة طويلة.
- استخدم المكونات الباردة أو المبردة عندما يكون ذلك ممكنًا لمنع ذوبان الجليد بسرعة كبيرة.
- نكهات أخرى يجب وضعها في الاعتبار أو تجربتها: البطيخ والأناناس والتين والفانيليا.
مصنع ديكيري
لا ينبغي أن يكون الدايكيريس مخيفًا، ولا ينبغي أن يكون الدايكيريس بالفراولة العذراء مملًا. بمجرد أن تتقن الوصفات الأساسية، يمكنك إنشاء وصفاتك الخاصة وإنشاء مجموعات جديدة أو غير متوقعة، أو الاحتفال بالصيف أو احتساء مشروب الدايكيري البكر اللذيذ لتذكيرك بالأيام الأكثر دفئًا.
