تستغرق الزهور البينالية عامين لتنمو من البذرة إلى الزهرة قبل أن تموت. نظرًا لأن الكثير منها يتكاثر ذاتيًا، فقد يُخطئ أحيانًا في اعتباره نباتات معمرة. من الأفضل عادةً أن تبدأ البذور البينية بالداخل وتنقلها للخارج بعد انتهاء خطر الصقيع. يمكنك أيضًا شراء الشتلات من المشتل المحلي. فيما يلي بعض الأمثلة على الزهور البينالية التي يمكنك الاستمتاع بها في حديقتك.
أعشاب البينالي
تنتج العديد من الأعشاب زهورًا جميلة لإضفاء البهجة على أي حديقة. إذا كنت تريد بعض الزهور الحولية في حديقتك، ألقِ نظرة على بعض هذه الأعشاب:
- أنجليكا-ينمو هذا النبات من ستة إلى ثمانية أقدام وهو جيد كخلفية للنباتات الأخرى. النبات بأكمله صالح للأكل وله طعم يشبه عرق السوس. أضف الحيوية إلى خبزك باستخدام البذور أو أضف الأوراق إلى سلطاتك. حتى الجذور صالحة للأكل ويمكن استخدامها في الحساء. مظلات (مجموعة مسطحة أو مستديرة من الزهور ذات ساق واحد) من الزهور البيضاء تبدو جميلة في الحديقة أو في ترتيب على طاولة غرفة الطعام الخاصة بك.
- Caraway - ينمو طوله حوالي ثماني بوصات وينتج خيمات وردية أو بيضاء كريمية. جنبا إلى جنب مع أوراقها الريشية، تمثل الكراوية إضافة لطيفة إلى حديقتك العشبية، كما تمثل البذور إضافة لطيفة إلى مطبخك.
- زهرة الربيع المسائية - نبات خلفي طويل آخر، ينمو طول زهرة الربيع المسائية من أربعة إلى خمسة أقدام. تتفتح زهور الليمون الصفراء أو البيضاء الجميلة في وقت مبكر من المساء وتغلق في منتصف النهار تقريبًا. لكن الأزهار ليست المساهمة الوحيدة التي تقدمها لحديقتك؛ لديهم أيضًا رائحة جميلة.
- قفاز الثعلب-بالتأكيدليسعشب صالح للأكل، يشكل هذا النبات المبهرج وردة من الأوراق في عامه الأول. تشكل مسامير الزهور على شكل جرس السنة الثانية. يتراوح طول زهور قفاز الثعلب البري الذي يتراوح طوله من قدم إلى قدمين من اللون الأرجواني الداكن إلى اللون الأرجواني. تأتي الأصناف المزروعة أيضًا باللون الأصفر والأبيض والوردي. هذا النبات شديد السمية لذا ابتعد عن المناطق التي يلعب فيها الأطفال والحيوانات الأليفة.
زهور البينالي الأخرى
الأعشاب ليست الزهور البينالية الوحيدة التي يمكنك الاستمتاع بها في حديقتك. إليك بعض الزهور الأخرى التي من المؤكد أنك ستحبها:
- سوزان ذات العيون السوداء - ربما تكون واحدة من أكثر الزهور البرية شهرة، من السهل العناية بها، وغالبًا ما يتم تضمينها في خلطات بذور الزهور البرية. ولأنها مقاومة للجفاف فإنها تزدهر في أي مكان طالما أنها تتمتع بأشعة الشمس الكاملة وتربة جيدة التصريف.
- Sweet William - قد ينمو طوله أكثر من قدمين وينتج أزهارًا زاهية ثنائية اللون بظلال من اللون الوردي والأحمر والأرجواني مع حواف بيضاء.بالنسبة لزينة الحدائق، فإنها تنمو بشكل جيد في الحاويات وكذلك في الحدائق الصخرية. زهورها الصالحة للأكل لها رائحة ونكهة تشبه القرنفل وهي مفضلة لدى نحل العسل والبستانيين على حد سواء.
- زهرة الحائط- تنمو بارتفاع قدم إلى قدمين وتفضل التربة جيدة التصريف والشمس الكاملة. تحتوي الأصناف الإنجليزية على زهور أرجوانية أو بيضاء أو وردية. أصناف سيبيريا زهرة باللون البرتقالي والأصفر.
- الهوليهوك- تنتج الكثير من الزهور الوردية أو الصفراء أو البيضاء أو المارونية الداكنة. يوجد حوالي 60 نوعًا من هذا النبات الذي يبلغ طوله من أربعة إلى ستة أقدام، لذا فمن المؤكد أنك ستجد بعضًا يناسب خطة حديقتك.
- بانسي- زهرة مفضلة في الحديقة، وهي معروفة بمظهرها الذي يشبه الوجه وألوانها المبهجة المشرقة. يمكن العثور بسهولة على النباتات المدمجة التي يبلغ طولها تسعة بوصات في مراكز الحدائق في كل مكان وستضيف وجهًا ودودًا إلى الممرات والحدود الخاصة بك.يأتي بانسي بعدة ألوان مع مركز داكن. إضافة رائعة إلى سلطتك، يحتوي نبات الفانوس على زهرة خفيفة بنكهة النعناع والتي يمكن أيضًا تحليتها أو تجميدها في مكعبات ثلج للحصول على إضافة مفاجئة وممتعة لمشروب صيفي.
- دانتيل الملكة آن- إضافة مثالية لحديقة الفراشات، دانتيل الملكة آن هو زهرة برية توجد في كل مكان تقريبًا في الولايات المتحدة. يبلغ طولها من ثلاثة إلى أربعة أقدام، وعادة ما تكون الزهور بيضاء اللون وأحياناً وردية اللون. ممتازة في التربة الفقيرة، هذه الزهرة الحولية تفضل الشمس الكاملة.
- رعي الحمام - نبات قوي ينمو من ستة بوصات إلى أربعة أقدام. عناقيدها متعددة الأزهار وتأتي بعدة ألوان منها الوردي والأبيض والأرجواني والأحمر والأزرق. ينجذب نحل العسل إلى نبات رعي الحمام، لذا فإن إضافة هذه الزهرة الجميلة إلى حديقتك لن يضيف اللون فحسب، بل سيساعدها أيضًا على الازدهار.
يستحق الجهد
على الرغم من أنها تستغرق بعض الوقت، إلا أن زراعة الزهور الحولية في حديقتك تستحق الجهد المبذول.سوف يكافئونك بحديقة جميلة ويجلبون الحشرات المفيدة الضرورية لمساعدة حديقتك على النمو بشكل طبيعي. اختر بعض الأصناف التي تهمك واستمتع بتجربة زهور البينالي.