27 وصفة لكوكتيل الكمثرى (الفودكا والبراندي والجين والبوربون)

2024 مؤلف: Carl Kingsman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 19:16

اترك التفاح خارج قائمة مشترياتك ومن مشروبات الكوكتيل هذه المرة. امنح نكهات الكمثرى الحلوة والترابية والهشة فرصة لتكون نجمة تستحقها في الكوكتيلات الخاصة بك. مهما كنت تشرب كوكتيل الكمثرى، سواء كان ذلك مع البراندي أو الفودكا أو منقوعًا سهلاً، فإن هذه المشروبات اللذيذة يمكن أن يكون لها آثار جانبية: قد لا تعود إلى المنزل أبدًا ومعك بوشل من التفاح مرة أخرى.

كوكتيلات الفودكا الكمثرى

تحتل الفودكا المرتبة الثانية بعد نكهات الكمثرى بفضل لوحة الألوان البسيطة التي تتغير بسهولة مع أي نكهة مضافة.

كوكتيل بيرى بيرد

لا تنزعج من قائمة المكونات الفريدة في هذا الكوكتيل. إذا لم يكن مشروب المبيت والإفطار الكحولي شيئًا يمكنك العثور عليه بسهولة، فيمكنك استخدام الرسم البياني الأصفر أو إضافة المزيد من البراندي.

المكونات

• ½ كمثرى، مقطعة إلى مكعبات
• 1½ أوقية فودكا
• ½ أونصة براندي
• ½ أونصة مبيت وإفطار بينيديكتين ليكيور
• ½ أونصة شراب بسيط
• جليد
• شريط ليمون للتزيين

تعليمات

1. قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل، اخلط الكمثرى المقطعة مع شراب بسيط.
3. أضف الثلج والفودكا والبراندي والمبيت والإفطار.
4. رجها حتى تبرد.
5. يصفى في كوب زجاجي مبرد.
6. التزيين بشريط الليمون.

دافني مارتيني

اصنع القليل من الفوضى الجيدة مع هذا المارتيني الأزرق ونكهات الكمثرى الواضحة.

المكونات

• 1¾ أوقية فودكا الكمثرى
• ¾ أونصة جين
• ½ أونصة كوراساو زرقاء
• ½ أونصة من الخمر الجاف
• جليد
• شريط توت وليمون للتزيين

تعليمات

1. قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، فودكا الكمثرى، الجين، الكوراساو الأزرق، والخمر الجاف.
3. رجها حتى تبرد.
4. يصفى في كوب زجاجي مبرد.
5. التزيين بشريط التوت والليمون.

مارتيني الكمثرى الفرنسي

ارفع مستوى فودكا الكمثرى مع القليل من البروسيكو. بعد رشفة أو رشفتين، يمكنك تقريبًا رؤية نهر السين من نافذتك.

المكونات

• 1¾ أوقية فودكا الكمثرى
• ¾ أونصة من مشروب زهرة البيلسان، مثل سان جيرمان
• جليد
• بروسيكو إلى الأعلى
• قطعة كمثرى للتزيين، اختياري

تعليمات

1. قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج وفودكا الكمثرى ومسكرات زهرة البيلسان.
3. رجها حتى تبرد.
4. يصفى في كوب زجاجي مبرد.
5. يُزيّن بشريحة الكمثرى حسب الرغبة.

الشامروك المتألق

اصنع كوكتيلًا ترابيًا حامضًا بسهولة باستخدام المكونات الطازجة وعصير الليمون الطازج. ومع ذلك، لن يعرف أحد ما إذا كنت تستخدم المنتج الذي تم شراؤه من المتجر. بعد كل شيء، ماذا ستفعل إينا جارتن؟

المكونات

• 3-4 شرائح خيار
• 1¾ أوقية فودكا الكمثرى
• ½ أونصة من مشروب زهرة البيلسان
• ¾ أونصة عصير ليمون طازج
• ½ أونصة شراب بسيط
• جليد
• عصير الليمون إلى الأعلى
• قطع أناناس للتزيين

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل، اخلط شرائح الخيار جيدًا مع عصير الليمون والشراب البسيط.
2. أضف الثلج وفودكا الكمثرى ومسكرات زهرة البيلسان.
3. رجها حتى تبرد.
4. يصفى في الصخور الزجاجية فوق الثلج الطازج.
5. زيّن بقطع الأناناس.

بيرتيني

قم بتنعيم مارتيني الكمثرى بنكهات الفانيليا الناعمة.

المكونات

• 2 أوقية فودكا الكمثرى
• ¾ أونصة عصير ليمون طازج
• ¾ أونصة من مشروب الفانيليا
• ½ أونصة شراب بسيط
• جليد
• غصن لافندر للتزيين

تعليمات

1. قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، فودكا الكمثرى، عصير الليمون، مشروب الفانيليا، والشراب البسيط.
3. رجها حتى تبرد.
4. يصفى في كوب زجاجي مبرد.
5. يُزيّن بغصن الخزامى.

الكمثرى كوزمو

دع الكون النموذجي الخاص بك يستمتع بالليل مع هذه الدورة اللاذعة. إذا كان عصير التوت البري لا يناسبك، فاستخدم عصير العنب الأبيض.

المكونات

• 1½ أوقية فودكا الكمثرى
• ¾ أونصة عصير توت بري أبيض
• ½ أونصة من مشروب البرتقال
• ½ أوقية عصير ليمون طازج
• جليد
• عجلة ليمون للتزيين

تعليمات

1. قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، فودكا الكمثرى، عصير التوت البري الأبيض، مشروب البرتقال، وعصير الليمون.
3. رجها حتى تبرد.
4. يصفى في كوب زجاجي مبرد.
5. التزيين بعجلة الليمون.

عصير الليمون بالكمثرى الفودكا

امنح كوكتيل الكمثرى نكهة حامضة إضافية بثلاثة مكونات فقط.

المكونات

• 2 أوقية فودكا الكمثرى
• ½ أونصة من مشروب البرتقال
• 4 أوقية عصير ليمون
• جليد
• عجلة ليمون للتزيين

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، فودكا الكمثرى، مشروب البرتقال، وعصير الليمون.
2. رجها حتى تبرد.
3. يصفى في الصخور الزجاجية فوق الثلج الطازج.
4. التزيين بعجلة الليمون.

بغل الكمثرى المتبل

بغل موسكو وصفة سهلة للتلاعب بها. يحصل البغل على تحول كامل مع نكهة الكمثرى المشرقة والنكهات المتبلة للمشروب الكحولي.

المكونات

• 2 أوقية فودكا الكمثرى
• ½ أوقية عصير ليمون طازج
• ¼ أونصة بهارات بهارات
• جليد
• بيرة الزنجبيل إلى الأعلى
• غصن نعناع وقطعة ليمون للتزيين

تعليمات

1. في كوب زجاجي أو نحاسي من الصخور، أضف الثلج وفودكا الكمثرى وعصير الليمون الحامض والبهارات.
2. أضف بيرة الزنجبيل.
3. حرك الخليط.
4. يُزيّن بغصن النعناع والليمون.

كوكتيلات براندي الكمثرى

تضيف نكهات البراندي المصقولة قدرًا مثاليًا من التعقيد عند دمجها مع الزوج. إذا كنت تبحث عن براندي الكمثرى دون أن يحالفك الحظ، فقد تحتاج إلى البحث عن eau-de-vie de poire.

الكمثرى الإسكافي

انظر إلى المكونات التي قد لا تضيفها عادةً إلى الكوكتيل لتجد إسكافيًا سهلاً على الجانب الآخر: لا حاجة لقفازات الفرن.

المكونات

• 1½ أوقية براندي الكمثرى
• ¾ أونصة شيري
• ½ أوقية شراب القرفة البسيط
• جليد
• زنجبيل إلى الأعلى
• شريحة كمثرى للتزيين

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج وبراندي الكمثرى والشيري وشراب القرفة البسيط.
2. رجها حتى تبرد.
3. تصفى في كأس هاي بول فوق الثلج الطازج.
4. أضف إليه شراب الزنجبيل.
5. يُزيّن بشريحة الكمثرى.

الزوج المثالي

براندي، الحمضيات، الكمثرى؟ الاقتران المثالي لنكهات الكمثرى.

المكونات

• 2 أوقية براندي الكمثرى
• ¾ أونصة عصير ليمون طازج
• نصف أونصة عصير برتقال طازج
• ¼ أونصة شراب بسيط
• جليد
• شريحة كمثرى للتزيين

تعليمات

1. قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج وبراندي الكمثرى وعصير الليمون وعصير البرتقال والشراب البسيط.
3. رجها حتى تبرد.
4. يصفى في كوب زجاجي مبرد.
5. يُزيّن بشريحة الكمثرى.

كمثرى براندي حامض

الكمثرى ليست شيئًا حساسًا؛ في الواقع، إنها جريئة بما يكفي للوقوف في وجه النوتات الحامضة دون أن تضيع.

المكونات

• 2 أوقية براندي الكمثرى
• ¾ أونصة عصير ليمون طازج
• ½ أونصة شراب بسيط
• بياض بيضة واحدة
• جليد
• شريط ليمون للتزيين

تعليمات

1. قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل، أضف براندي الكمثرى وعصير الليمون والشراب البسيط وبياض البيض.
3. رجها جافًا لمدة 45 ثانية تقريبًا لخلط المكونات وتكوين الرغوة.
4. اضف الثلج للشاكر.
5. رجها حتى تبرد.
6. يصفى في كوب زجاجي مبرد.
7. التزيين بشريط الليمون.

الكمثرى المتلألئة

قم بتدوير كوكتيل براندي الكمثرى الخاص بك بسرعة إلى حدث ملكي مع القليل من الشامبانيا.

المكونات

• 1½ أوقية براندي الكمثرى
• ربع أونصة من مشروب البرتقال
• ¼ أونصة عصير ليمون طازج
• جليد
• بروسيكو إلى الأعلى
• قطعة كمثرى للتزيين، اختياري

تعليمات

1. قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج وبراندي الكمثرى ومسكرات البرتقال وعصير الليمون.
3. رجها حتى تبرد.
4. يصفى في كوب زجاجي مبرد.
5. يُزيّن بشريحة الكمثرى حسب الرغبة.

الكمثرى Sidecar

تعتبر عربة الكمثرى الجانبية الكوكتيل المثالي لغمس أصابع قدميك في فكرة براندي الكمثرى أو لأولئك الجدد في كوكتيلات ونكهات البراندي. إنه الكوكتيل المتسامح والمحبوب.

المكونات

• قطعة ليمون وسكر للحافة
• 1½ أوقية براندي الكمثرى
• ¾ أونصة من مشروب البرتقال
• ½ أوقية عصير ليمون طازج
• جليد
• قشر الليمون للتزيين

تعليمات

1. قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
2. لتحضير الحافة، افركي حافة كأس أو كوبيه المارتيني بشرائح الليمون.
3. مع السكر في الصحن، اغمس نصف أو حافة الكوب بالكامل في السكر حتى يغطى.
4. في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج وبراندي الكمثرى ومسكرات البرتقال وعصير الليمون.
5. رجها حتى تبرد.
6. يصفى في الزجاج المجهز.
7. التزيين بقشر الليمون.

كوكتيلات جين الكمثرى

تضيف نفحات العرعر لمسة عشبية وزهرية إلى نكهات الكمثرى الهشة والحلوة.

فريسكو 49

العسل والكمثرى علاقة طبيعية. مع القليل من الجين وبعض الفقاعات، يصبح الكوكتيل مشروبًا رائعًا لتحميصه على العشاء أو الاستمتاع به على الغداء.

المكونات

• 1½ أونصة من الجين المنقوع بالكمثرى
• ½ أوقية عصير ليمون طازج
• ½ أونصة من العسل شراب بسيط
• جليد
• بروسيكو إلى الأعلى
• كرز للتزيين

تعليمات

1. هدئ مزمار الشمبانيا أو الكوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، وجين الكمثرى، وعصير الليمون، والشراب البسيط.
3. رجها حتى تبرد.
4. يصفى في كوب زجاجي مبرد.
5. أضف طبقة من البروسيكو.
6. التزيين بالكرز.

شجرة الكمثرى مارتيني

قم بتدوير مارتيني الكمثرى البسيط إلى طبقة معقدة باستخدام الجين. للحصول على نكهة أكثر ليونة، اختر جينفر.

المكونات

• 1½ أوقية جين
• ¾ أونصة من مشروب الكمثرى المتبل
• ½ أوقية عصير ليمون طازج
• جليد
• شريحة كمثرى للتزيين

تعليمات

1. قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، الجين، مشروب الكمثرى المتبل، وعصير الليمون.
3. رجها حتى تبرد.
4. يصفى في كوب زجاجي مبرد.
5. يُزيّن بشريحة الكمثرى.

الكمثرى زهرة البيلسان كولينز

اقطع مسافة طويلة مع كوكتيل الكمثرى الخاص بك عن طريق إضافة مشروب البيلسان الزهري والمشرق، ثم اربطها معًا في كوكتيل كلاسيكي من توم كولينز.

المكونات

• 2 أونصة جين
• ¾ أونصة من مشروب الكمثرى
• ¾ أونصة عصير ليمون طازج
• ½ أونصة من مشروب زهرة البيلسان
• ¼ أونصة شراب بسيط
• جليد
• صودا النادي إلى الأعلى
• قطعة كمثرى للتزيين، اختياري

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، الجين، مشروب الكمثرى، عصير الليمون، مشروب البيلسان، والشراب البسيط.
2. رجها حتى تبرد.
3. يصفى في الصخور أو زجاج كولينز فوق الثلج الطازج.
4. أضف الصودا إلى السطح.
5. يُزيّن بشريحة الكمثرى حسب الرغبة.

الكمثرى جين فيز

قم بتعميق نكهات الكمثرى باستخدام مشروب الكمثرى المتبل في كوكتيل الشامبانيا الغازي هذا.

المكونات

• ربع أونصة جين
• ¾ أونصة من مشروب الكمثرى المتبل
• ¼ أونصة عصير ليمون طازج
• جليد
• بروسيكو إلى الأعلى
• شريحة كمثرى للتزيين

تعليمات

1. قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
2. في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، الجين، مشروب الكمثرى المتبل، وعصير الليمون.
3. رجها حتى تبرد.
4. يصفى في كوب زجاجي مبرد.
5. أضف طبقة من البروسيكو.
6. يُزيّن بشريحة الكمثرى.

بوربون

رائحة الكراميل اللاذعة للبوربون تشكل مكانًا ممتازًا لكوكتيلات الكمثرى.

كمثرى بوربون زنجبيل

انعم بنكهات الزنجبيل الحارة مع بوربون الكراميل، لكن اجعلها تجربة حلوة مع إضافة رحيق الكمثرى.

المكونات

• 1½ أونصة بوربون
• ¾ أونصة من مشروب الزنجبيل
• ¾ أونصة من رحيق الكمثرى
• ¾ أونصة عصير ليمون طازج
• جليد
• قطعة كمثرى للتزيين، اختياري

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، البوربون، مشروب الزنجبيل، رحيق الكمثرى، وعصير الليمون.
2. رجها حتى تبرد.
3. يصفى في الصخور الزجاجية فوق الثلج الطازج.
4. يُزيّن بشريحة الكمثرى حسب الرغبة.

الكمثرى بوربون سماش

قم بتحديث وصفة البوربون الخاصة بك مع شرائح الكمثرى الطازجة.

المكونات

• 2-3 شرائح كمثرى
• 1-2 شرائح ليمون
• 1-2 أوراق نعناع
• 2 أونصة بوربون
• ¾ أونصة شراب بسيط
• جليد
• غصن نعناع للتزيين

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل، اخلط شرائح الكمثرى وشرائح الليمون مع شراب بسيط.
2. أضف الثلج والبوربون وأوراق النعناع.
3. رجها حتى تبرد.
4. صب، لا تجهد، في الصخور الزجاجية.
5. التزيين بغصن النعناع.

كمثرى البوربون المتلألئة

التقط نكهات الخريف في كوب مع مشروب بوربون غازي، ودع التفاح يستمتع بليلتك.

المكونات

• 1½ أونصة بوربون
• ¾ أونصة من رحيق الكمثرى
• ¾ أونصة شراب القرفة البسيط
• ½ أوقية عصير ليمون طازج
• جليد
• بروسيكو إلى الأعلى
• شريحة كمثرى وعود قرفة للتزيين

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، البوربون، رحيق الكمثرى، شراب القرفة البسيط، وعصير الليمون.
2. رجها حتى تبرد.
3. يصفى في الصخور الزجاجية فوق الثلج الطازج.
4. أضف طبقة من البروسيكو.
5. يُزيّن بشريحة الكمثرى وعود القرفة.

الكمثرى مانهاتن

إذا كنت شخصًا لا يريد تغيير كوكتيل البوربون الجيد أكثر من اللازم، فإن منقوع الكمثرى والجاودار هو الطريقة المثالية لصنع مانهاتن الذي لا يفقد روحه.

المكونات

• 1½ أونصة من الجاودار المنقوع بالكمثرى
• 1 أونصة من الخمر الحلو
• 1-2 شرطات من المر العطري
• جليد
• كرز للتزيين، اختياري

تعليمات

1. قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
2. في كوب الخلط، أضف الثلج، والجاودار الكمثرى، والخمر الحلو، والمر.
3. يحرك بسرعة حتى يبرد.
4. يصفى في كوب زجاجي مبرد.
5. يُزيّن بالكرز حسب الرغبة.

كمثرى الطراز القديم

مع شراب الكمثرى البسيط، محلي الصنع أو الذي تم شراؤه من المتجر، يحول بوربون على الطراز القديم في لمح البصر.

المكونات

• 2 أونصة بوربون
• ¾ أونصة شراب الكمثرى البسيط
• 3-4 شرطات من المر العطري
• 1-2 شرطات من المر البرتقالي
• جليد
• شريحة كمثرى للتزيين

تعليمات

1. في كوب الخلط، أضف الثلج، البوربون، شراب الكمثرى البسيط، والمر.
2. يحرك بسرعة حتى يبرد.
3. يصفى في الصخور الزجاجية فوق الثلج الطازج.
4. يُزيّن بشريحة الكمثرى.

كوكتيلات الكمثرى المفعمة بالحيوية

اكتشف عالم كوكتيلات الكمثرى الاستوائية بفضل الروم والتيكيلا.

كمثرى ديكيري

يتمتع الدايكيري الكلاسيكي بنكهة نظيفة جدًا، ومع هذا الشكل المرن، تتألق الكمثرى.

المكونات

• 1½ أوقية رم أبيض
• 1 أونصة من عصير الليمون الطازج
• ¾ أونصة من رحيق الكمثرى
• جليد
• شرائح ليمون للتزيين

تعليمات

1. برد كوبيه أو زجاج نيك ونورا.
2. في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، والروم الأبيض، وعصير الليمون الحامض، ورحيق الكمثرى.
3. رجها حتى تبرد.
4. يصفى في كوب زجاجي مبرد.
5. التزيين بشرائح الليمون.

الكمثرى المتبلة كايبيرينها

الزنجبيل والكمثرى مزيج رائع، لذلك من البديهي أن الكاتشاكا تضيف اللمسة المثالية لتحويل هذا الزوج.

المكونات

• 1¾ أونصة كاشاكا
• 1½ أونصة من رحيق الكمثرى
• ½ أوقية عصير ليمون طازج
• ¼ أونصة من مشروب الزنجبيل
• جليد
• شريحة كمثرى للتزيين

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، الكاتشاكا، رحيق الكمثرى، عصير الليمون، ومسكرات الزنجبيل.
2. رجها حتى تبرد.
3. يصفى في كوب الكوكتيل فوق الثلج الطازج.
4. يُزيّن بشريحة الكمثرى.

كمثرى بيليني المتبلة

امنح كوكتيل غداء الخوخ المعتاد قسطًا من الراحة مع هذه الترقية المتبلة.

المكونات

• ¾ أونصة من مشروب الكمثرى المتبل
• بروسيكو إلى الأعلى
• قطعة كمثرى للتزيين، اختياري

تعليمات

1. هدئ مزمار الشمبانيا أو الكوبيه.
2. في كوب مبرد، أضف شراب الكمثرى المتبل.
3. أضف طبقة من البروسيكو.
4. يُزيّن بشريحة الكمثرى حسب الرغبة.

موجيتو الكمثرى

نكهات الكمثرى الناعمة تتناسب بشكل رائع مع النعناع الطازج في هذا الموهيتو العصري.

المكونات

• 2-3 أوراق نعناع طازجة
• 2 أوقية رم أبيض
• ¾ أونصة من مشروب الكمثرى
• ¾ أونصة عصير ليمون طازج
• ½ أونصة شراب بسيط
• جليد
• صودا النادي إلى الأعلى
• شريحة كمثرى وعنب وغصن نعناع للتزيين

تعليمات

1. في شاكر الكوكتيل، اخلط أوراق النعناع مع شراب بسيط.
2. أضف الثلج، والروم الأبيض، ومسكر الكمثرى، وعصير الليمون الحامض.
3. رجها حتى تبرد.
4. تصفى في كأس هاي بول فوق الثلج الطازج.
5. أضف الصودا إلى السطح.
6. يُزيّن بشريحة الكمثرى والعنب وغصن النعناع.

كمثرى مارجريتا

اصنع بعض السحر مع مارغريتا الفواكه التي ستترك مارغريتا عصير التفاح المعتادة في الغبار.

المكونات

• قطعة ليمون وسكر للحافة
• 1½ أوقية تكيلا
• ¾ أونصة من مشروب الكمثرى
• ½ أوقية عصير ليمون طازج
• ربع أونصة من مشروب البرتقال
• جليد

تعليمات

1. لتحضير الحافة، افركي حافة كأس أو كوبيه المارتيني بشرائح الليمون.
2. مع السكر في الصحن، اغمس نصف أو حافة الكوب بالكامل في السكر حتى يغطى.
3. في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، التكيلا، مشروب الكمثرى، عصير الليمون، ومسكر البرتقال.
4. يصفى في الزجاج المجهز.

كوكتيلات الكمثرى تستحق التجربة

إذا كنت من محبي كوكتيلات التفاح، فمن المؤكد أنك من محبي كوكتيلات الكمثرى. مع هذه النكهة المتشابهة، من السهل الانتقال إلى ترقية النكهة الواضحة والمعقدة. على الرغم من أن هذه الفواكه تشترك في نفس النكهات، إلا أن كوكتيل الكمثرى يمثل تجربة استثنائية لن تجدها مع أي مشروب تفاح عادي.