المكونات
- قطعة ليمون وملح للحافة
- 2 أوقية تيكيلا
- 1 أونصة من عصير الليمون الطازج
- ¾ أونصة ثلاثية ثانية
- ½ أونصة صبار
- جليد
- شرائح ليمون للتزيين
تعليمات
- لتحضير الحافة، افركي حافة الكوب بقطعة من الليمون.
- مع الملح في الصحن، اغمس نصف أو حافة الكوب بالكامل في الملح حتى يغطى.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، التكيلا، عصير الليمون، تريبل سيك، والصبار.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في الزجاج المجهز.
- التزيين بشرائح الليمون.
الاختلافات والبدائل
المارغريتا فريدة من نوعها مثل الشخص الذي يصنعها أو يشربها.
- هل أنت شخص حار؟ قم بخلط عملة معدنية من الهالبينو أو اثنتين لإضفاء لمسة صغيرة على عملتك.
- هل تجد نفسك بوجه حامض في بعض الأحيان؟ قم بإضافة عصير الليمون قليلاً للحصول على تارت مارغريتا، أو أضف ربع إلى نصف أونصة من عصير الليمون لاستكمال نكهات الحمضيات الحامضة.
- هل أنت من النوع الذي يحب نار المخيم الجيدة؟ حان الوقت لوضع التكيلا الفضية بعيدًا وفتح الميزكال للحصول على مارغريتا مدخنة ثلاثية ثانية.
- هل يصفك الآخرون في كثير من الأحيان بأنك لطيف؟ أضف القليل من الصبار الإضافي لإضافته إلى مشروبك، وإذا لم يكن لديك الصبار، فإن العسل أو الشراب البسيط يعمل بشكل رائع أيضًا!
الزينة
قد يعتبر معظم الناس أن المارجريتا مغطاة بالكامل بحافة ملح وإسفين ليمون. إذا كنت تتطلع إلى تغيير الأمور، يمكنك استخدام السكر بدلاً من الملح لحافتك، أو تخطي الحافة تمامًا إذا لم تكن هذه هي رحلة المارجريتا المناسبة لك. استخدم عجلة الليمون أو قم بتحديث المارجريتا الثلاثية الخاصة بك باستخدام عجلة الحمضيات المجففة لتزيينها أكثر قليلاً. إذا كنت تريد إبراز النكهات البرتقالية لمدة ثلاثية، أضف عجلة برتقالية أو استخدم شريطًا برتقاليًا أو لفه للحصول على لون جميل.
حول تريبل سيك مارجريتا
Triple sec، وهو مكون غالبًا ما يتم تجاهله ولا ينظر إليه الكثيرون بخلاف استخدامه في المارجريتا أو المشروبات المختلطة الأخرى، هو مشروب كحولي بنكهة البرتقال تم تقديمه لأول مرة في فرنسا منذ ما يقرب من مائتي عام. متفاجئ؟ إنها حقيقة جديدة رائعة أن تشاركها مع أصدقائك أثناء احتساء المارجريتا. إنهم الهولنديون هم المسؤولون عن نظير تريبل سيك، كوراساو.
يدعي البعض أنه في عام 1834 ظهر نظام Triple sec لأول مرة، وبدأت جذوره المتواضعة في المطبخ. مستوحاة من الهولنديين، أراد جان بابتيست وجوزفين كومبييه تقديم منتج برتقالي أكثر هشاشة، مع التخلص من الأعشاب والتوابل المضافة والتركيز بدلاً من ذلك على البرتقال، ونقع قشور البرتقال لخلق نكهة البرتقال الثلاثية المميزة. لن يظهر كوانترو على المسرح العالمي إلا بعد مرور أكثر من أربعين عامًا.
انتظر لحظة
المشروبات الكحولية البرتقالية ليست بالضبط على رأس قائمة الأشياء التافهة لأي شخص، ولكن المارجريتا ذات الثلاث ثواني يجب أن تكون كذلك. لذا اذهب واعرض مشروب المارجريتا الثلاثي الخاص بك لأصدقائك وأذهلهم بمعرفتك الجديدة.
