المكونات
- 1 أونصة من فودكا الخوخ
- 1 أونصة من مشروب الخوخ
- ¾ أونصة من رحيق الخوخ
- ½ أونصة من مشروب البرتقال
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- جليد
- قطعة خوخ للتزيين
تعليمات
- قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، فودكا الخوخ، مسكر الخوخ، مشروب البرتقال، رحيق الخوخ، وعصير الليمون.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في كوب زجاجي مبرد.
- التزيين بشرائح الخوخ.
الاختلافات والبدائل
هناك أكثر من طريقة لتناول الخوخ، لذلك فمن المنطقي أن هناك أكثر من طريقة لصنع مارتيني الخوخ.
- استخدم الفودكا العادية أو الفانيليا بدلاً من الخوخ إذا كنت تريد معاودة الاتصال بها.
- بدلاً من رحيق الخوخ، فكر في استخدام شراب الخوخ البسيط.
- إذا لم يكن لديك عصير الليمون الحامض أو عصيره متاحًا بسهولة، فعصير الليمون يعمل بشكل جيد.
- لتحضير مارتيني خوخ مجمد، استخدم كوبًا ونصف من الثلج، ثم ضع جميع مكوناتك في الخلاط حتى تحصل على القوام المطلوب. يقدم ويزين كالمعتاد.
- أضف الخوخ كراون رويال بدلاً من فودكا الخوخ.
الزينة
يستخدم مارتيني الخوخ إسفينًا من الخوخ لتعزيز نكهة الخوخ، ولكن يمكنك مكعبات الخوخ وثقبها معًا في سيخ الكوكتيل.هناك خيار آخر وهو صنع حافة من السكر البني أو سكر القرفة لإضافة طبقة أخرى من النكهة. وأخيرًا، تضيف عجلة الليمون لمسة من الألوان وتوازن حلاوة المشروب ككل.
حول بيتش مارتيني
إذا كنت تفكر في كوكتيلات الخوخ، فمن المرجح أن تفكر في كوكتيل بوربون الخوخ، أو مارغريتا الخوخ، أو بيليني الكلاسيكي. فكر في مارتيني الخوخ باعتباره كوكتيل الخوخ النهائي، حيث يقوم بتشويش جميع نكهات الخوخ في كوب مارتيني. ومع ذلك، فإن مارتيني الخوخ يرتبط ارتباطًا وثيقًا بكوكتيل الغداء، بيليني.
مارتيني الخوخ، الذي يشار إليه أحيانًا بشكل غير رسمي باسم بيليني تيني، يأخذ هريس الخوخ والنبيذ الفوار من المزيج، مع التركيز بدلاً من ذلك على رحيق الخوخ لهذا العمود الفقري الخوخي بالإضافة إلى المسكر والفودكا. ومع ذلك، إذا كان هذا كثيرًا، يمكنك استخدام الفودكا العادية بدلاً من ذلك. إذا كنت من محبي بيليني، ففكر في تقديم المارتيني الخاص بك في كوبيه وإضافة القليل من النبيذ الفوار بالخوخ.
حل خوخي
يعتبر مارتيني الخوخ إضافة رائعة لدورة المارتيني الخاصة بك، سواء كنت تريد كوكتيل الغداء الخاص بك معززًا، أو كنت تبحث عن مشروب فاكهي ولكنه حلو بعد العشاء، أو كنت ترغب في الجلوس في الشمس واستمتع بالنكهات الصيفية. لا تخجل، خذ قضمة من هذا المارتيني.
