المكونات
- 2 أونصة جين لندن الجاف
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- جليد
- بيرة الزنجبيل إلى الأعلى
- غصن نعناع وعجل ليمون للتزيين
تعليمات
- في كوب نحاسي، أضف الثلج، الجين، وعصير الليمون.
- حرك الخليط.
- أضف بيرة الزنجبيل.
- يُزيّن بغصن النعناع وعجلة الليمون.
الاختلافات والبدائل
على الرغم من أنك قد لا تتمكن من تغيير الجين باعتباره الروح الأساسية، إلا أن هناك الكثير من الخيارات لتخصيص هذا الكوكتيل.
- بدلاً من عصير الليمون، استخدم عصير الليمون للحصول على نكهة حمضيات أكثر إشراقاً.
- أضف القليل من الشراب البسيط لإضافة لمسة من الحلاوة.
- قم بتجربة أنماط أخرى من الجن مثل Old Tom أو Plymouth أو genever.
- يمكن استخدام الزنجبيل إذا نفدت جعة الزنجبيل، على الرغم من أن نكهة التوابل لن تكون قوية.
الزينة
إذا كانت مجموعة غصن النعناع وعجلة الليمون لا تناسبك، ففكر في واحدة منها.
- اختر إسفين أو شريحة ليمون بدلاً من العجلة.
- استخدم قشر الليمون أو الشريط أو لفه لمزيد من الألوان.
- قم بإضافة عجلة الليمون أو الليمون المجفف للحصول على مقبلات فريدة أكثر.
- عجلة ليمون، أو شريحة، أو إسفين، أو قشر، أو شريط، أو لف تضيف لمسة زاهية من الألوان.
حول بغل موسكو مع الجن
يعتبر London Mule مشتقًا بسيطًا من بغل موسكو، حيث يعتبر الجن هو الروح الأساسية بدلاً من الفودكا التقليدية. ولدوا من ثلاثة رجال يجلسون في حانة، يمتلك كل منهم حصة في المكونات، وقد اختاروا تجميع كل شيء معًا لمعرفة ما إذا كان الحريق قد بدأ. لقد اندلع حريق: ازدهر بغل موسكو واستمر في ذلك حتى القرن الحادي والعشرين، وتزايدت شعبيته.
بغل لندن، أو يُطلق عليه أحيانًا بغل الضباب أو بغل ميونيخ، هو دوران شائع على البغل. تتزاوج روائح الجن العرعر بشكل غير متوقع مع روائح بيرة الزنجبيل الحارة. ستنتج الأنماط المختلفة من الجين نكهات مختلفة: سوف يعطي لندن دراي طعمًا أكثر جفافًا، وسيعطي أولد توم طعمًا أكثر حلاوة، وسيصنع بلايموث كوكتيلًا أكثر نكهة الحمضيات.
لندن ميول: مدينة جديدة، نفس النكهات
يعتبر بغل موسكو مع الجن، أو بغل لندن، تحديثًا منعشًا للكلاسيكية. تعمل نفحات العرعر والأعشاب على ترويض بيرة الزنجبيل الحارة بطرق جديدة. قد لا تنظر إلى الوراء أبدًا.
