سواء كنت تقضي ليلة مريحة مع الأصدقاء أو شريك حياتك، فإن وصفات الكوكتيل السهلة يمكن أن تجعلها تبدو وكأنها مناسبة خاصة. يتيح لك الحصول على مجموعة من وصفات الكوكتيل السهلة إعداد مشروبات مختلطة ستحبها بالتأكيد.
وصفات كوكتيل سهلة لجميع الأذواق
ما الذي يجعل وصفة المشروبات المختلطة سهلة؟ يستخدم مكونات كوكتيل بسيطة وشائعة وتقنيات سهلة. هذه بعض من أسهل أنواع الكوكتيل المتوفرة.
1. الفودكا والصودا
الفودكا الصودا عبارة عن كوكتيل كلاسيكي سهل، وليس من الصعب تغييره بإضافة القليل من العصير، أو إضافة بعض الفاكهة للتزيين، أو تغيير نكهة الصودا.
المكونات
- جليد
- 2 أوقية فودكا
- كلوب صودا أو مياه غازية
- شرائح ليمون للتزيين
تعليمات
- املأ كوب كولينز بالثلج.
- أضف الفودكا. ضعي فوقها الصودا وحركيها.
- التزيين بشرائح الليمون.
2. برتقالي داكن وعاصف
The Dark n' Stormy هو كوكتيل استوائي كلاسيكي يستخدم مشروب الروم الداكن وبيرة الزنجبيل. إذا لم يكن لديك رم داكن، يمكنك أيضًا استخدام رم خفيف أو رم متبل. إذا لم يكن لديك بيرة الزنجبيل، يمكنك أيضًا استخدام بيرة الزنجبيل.
المكونات
- وتد برتقالي
- جليد
- 1½ أوقية رم
- بيرة الزنجبيل
تعليمات
- في كوب كولينز، اسحقي شريحة البرتقال وأضيفي الثلج.
- اضافة الروم. قمة مع بيرة الزنجبيل. اثارة.
3. ليمون-لايم كوبا ليبر
بأي اسم آخر، كوبا ليبر هي مشروب الروم والكولا. من السهل جدًا صنعها في المنزل، ومن السهل التنويع بإضافة أنواع مختلفة من عصائر الحمضيات أو نكهات مختلفة من الصودا.
المكونات
- ½ أونصة من عصير الليمون (العصير الطازج طعمه أفضل)
- ½ أونصة عصير ليمون
- 2 أوقية رم
- جليد
- الكولا أو الكولا الدايت
- عجلة ليمون للتزيين
المكونات
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي عصير الليمون وعصير الليمون والروم. أضف الثلج ورجه حتى يبرد.
- يصفى في كوب كولينز مملوء بالثلج. ضعي فوقها الكولا وحركيها.
- التزيين بعجلة الليمون.
4. قهوة القيقب الأيرلندية
هل تبحث عن كوكتيل قهوة دافئ؟ سواء كنت تستخدم قهوة منزوعة الكافيين أو كاملة القوة، فهذا كوكتيل لذيذ.
المكونات
- ¾ أونصة شراب القيقب النقي
- 1½ أوقية ويسكي أيرلندي
- 3 أوقية قهوة طازجة
- كريمة مخفوقة للتزيين
تعليمات
- في كوب القهوة، اخلطي شراب القيقب مع الويسكي. اثارة.
- أضف القهوة.
- ضع فوقها الكريمة المخفوقة.
5. روزماري سيتروس سكوتش وصودا
يحتوي هذا على لمسة حمضيات بسيطة على سكوتش وصودا تقليديين.
المكونات
- 1 قطعة برتقالية
- 1½ أونصة سكوتش
- 2 مكعب ثلج
- 2 أونصة من المياه الغازية أو الصودا
- غصن روزماري وقشر برتقال للتزيين
تعليمات
- اعصر قطعة البرتقال في كوب من الصخور وأسقطها في الكوب.
- أضف السكوتش وحرك.
- أضف الثلج. ضعي فوقه الماء الصودا.
- زيّن بغصن إكليل الجبل وقشر البرتقال.
6. سلوشي الأناناس وجوز الهند
هل تبحث عن مشروب مظلة سهل الخلط؟ يحتوي هذا المنتج على ثلاثة مكونات فقط بالإضافة إلى الثلج.
المكونات
- 4 أوقية عصير أناناس
- 1½ أوقية رم جوز الهند
- 1 كوب ثلج مجروش
- شرائح ليمون للتزيين
تعليمات
- امزج جميع المكونات في الخلاط.
- امزج حتى يصبح ناعمًا. تصب في كوب كولينز أو كوب كوكتيل.
- التزيين بشرائح الليمون.
7. بوزي شيري ليميد
الليمون والكرز مزيج رائع من النكهات، وهذا المشروب المنعش مثالي لحفلات الشواء في الفناء الخلفي.
المكونات
- 2 حبات كرز ماراشينو بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة عصير كرز ماراشينو
- ¾ أونصة عصير ليمون (عصير طازج طعمه أفضل)
- 1½ أوقية فودكا
- جليد
- كلوب صودا أو مياه غازية
- شرائح ليمون أو ليمون للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي الكرز وعصير الكرز مع عصير الليمون.
- أضف الفودكا والثلج ورجها حتى تبرد.
- صفيه في كوب صودا مملوء بالثلج.
- ضع فوقها الصودا وزينها بالليمون أو شريحة الليمون.
8. صودا البرتقال الإيطالية
بينما يتطلب هذا مشروبًا كحوليًا برتقاليًا، مثل Cointreau أو Triple sec، يمكنك استخدام أي مشروب كحولي لتغيير النكهة؛ لذا فكر في تناول المشروبات الكحولية بنكهة القهوة، أو مشروب التوت، أو أي مشروب آخر يجذب انتباهك.
المكونات
- جليد
- 1 أونصة من مشروب البرتقال
- كلوب صودا
- رشة كريمة أو نصف ونصف
تعليمات
- املأ كوب كولينز بالثلج. أضف المسكرات البرتقالية.
- املأ الجزء العلوي تقريبًا بالصودا وحركه. أضف القليل من الكريمة.
9. عصير الليمون الوردي الفوار
ما الذي يمكن أن يكون أسهل من تحريك الخمر في الماء الصودا؟ يستخدم هذا الإصدار Pink Whitney، على الرغم من أنه يمكنك أيضًا استبدال أي فودكا بنكهة الحمضيات. يمكنك جعل هذا أكثر حلاوة عن طريق تحريك ما يصل إلى ¾ أونصة من الشراب البسيط أو 1 ملعقة كبيرة من السكر الناعم.
المكونات
- جليد
- 1½ أونصة بينك ويتني
- 6 أونصة من صودا الليمون
- عجلة ليمون للتزيين
تعليمات
- املأ كوب كولينز بالثلج.
- أضف بينك ويتني والصودا. اثارة.
- التزيين بعجلة الليمون.
10. "بيبسي" لايت
في الماضي (في الثمانينيات)، أصدرت شركة بيبسي كولا دايت برائحة الليمون أطلقوا عليها اسم بيبسي لايت. لم يعد متوفرًا في السوق، ولكن يمكنك الاستمتاع بسهولة بهذه النسخة المخمورة.
المكونات
- جليد
- 1½ أوقية فودكا بنكهة الحمضيات
- 6 أونصات كولا أو كولا دايت
- عجلة ليمون للتزيين
تعليمات
- املأ كوب كولينز بالثلج.
- أضف الفودكا والكولا. اثارة.
- التزيين بعجلة الليمون.
11. كولا الكرز للكبار
اصنع نسختك الخاصة من كولا الكرز مع بعض المكونات البالغة بالتأكيد.
المكونات
- جليد
- ¾ أوقية مشروب كحولي بنكهة الكرز
- 1½ أوقية فودكا
- 5 أونصة كولا أو كولا دايت
- كرز للتزيين
تعليمات
- املأ كوب كولينز بالثلج.
- أضف مشروب الكرز والفودكا والكولا. اثارة.
- التزيين بالكرز.
12. القرفة والتفاح الساخن
جرب عصير التفاح الحار والحار للغاية هذا ليمنحك الدفء في أمسية شتوية.
المكونات
- عبوة واحدة من خليط عصير التفاح الساخن
- 6 أوقية ماء ساخن
- 1½ أونصة كرة نارية أو أي نوع آخر من الويسكي بالقرفة
- عود قرفة للتزيين
تعليمات
- في كوب القهوة، اخلطي مزيج عصير التفاح مع الماء الساخن وكرة النار. اثارة.
- التزيين بعود القرفة.
13. بالوما
البالوما هو كوكتيل مكسيكي سهل الصنع للغاية.
المكونات
- قطعة جريب فروت
- ملح خشن
- ¾ أونصة عصير ليمون (عصير طازج هو الأفضل)
- 1½ أونصة تيكيلا أو ميزكال
- جليد
- صودا الجريب فروت
تعليمات
- مرر قطعة الجريب فروت حول حافة كوب من الصخور. اغمسي الحافة في الملح.
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي عصير الليمون والتكيلا. أضف الثلج ورجه حتى يبرد.
- يصفى في كوب كولينز مملوء بالثلج.
- ضع فوقها صودا الجريب فروت.
- التزيين بشرائح الجريب فروت.
14. هالابينو مارجريتا
من السهل إضافة القليل من الحرارة إلى المارجريتا الكلاسيكية - مثالية لثلاثاء التاكو!
المكونات
- إسفين الليمون
- مخلوط ملح وفلفل حار
- 2 شريحة هالابينو طازجة بالإضافة إلى شريحة إضافية للتزيين
- ¾ أونصة عصير ليمون
- ¾ أونصة من مشروب البرتقال أو رحيق الصبار
- 1½ أونصة تيكيلا أو ميزكال
- جليد
تعليمات
- مرر قطعة من الليمون الحامض حول حافة كوب الكوكتيل. اغمس حافة الكوب في خليط الملح ومسحوق الفلفل الحار.
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي الهالابينو وعصير الليمون الحامض ومسكرات البرتقال والتيكيلا.
- أضف الثلج ورجه حتى يبرد.
- يصفى في كوب الكوكتيل. يُزيّن بشريحة هالبينو.
15. أبيرول سبريتز
إذا كنت تحب النكهة المريرة قليلاً للمقبلات الإيطالية، Aperol، فجرب هذا الرذاذ السهل.
المكونات
- 1½ أونصة أبيرول
- 1½ أونصة من النبيذ الأبيض الفوار الجاف (بروسيكو تقليدي)
- جليد
- كلوب صودا
- قطعة برتقال للتزيين
تعليمات
- في كأس نبيذ، قم بخلط الأبيرول والنبيذ. أضف الثلج وحرك.
- املأ الكوب بالصودا. يُزيّن بإسفين برتقالي.
16. بلو أوتر بوب
هل تتذكر حبك لـ Blue Otter Pops عندما كنت طفلاً؟ إليك نسخة سهلة للبالغين.
المكونات
- ¾ أونصة كوراساو زرقاء
- 1½ أوقية رم جوز الهند
- جليد
- كلوب صودا
- قشر الليمون للتزيين
تعليمات
- في كوب كوكتيل، قم بخلط الكوراساو الأزرق مع شراب جوز الهند والثلج. اثارة.
- فوقها الصودا.
- زيّن بقشر الليمون.
17. تروبيك ديلايت
هذا الكوكتيل البسيط عبارة عن مزيج من عدد قليل من المشروبات الكحولية الاستوائية المختلفة مع رومتشاتا، وهو مشروب كحولي بنكهة الهورشاتا. ما عليك سوى رميها في شاكر، ورجها لخلطها، ثم صبها فوق الثلج. التزيين اختياري. يخدم شخصين.
المكونات
- 1 أونصة رومتشاتا
- 1 أونصة من مشروب الموز الكحولي
- 2 أونصة عصير أناناس
- 1 أونصة ماليبو رم
- جليد
تعليمات
- اجمع جميع المكونات في شاكر الكوكتيل.
-
رجها وصفيها في كوب قديم به ثلج. لا حاجة للتزيين.
كوكتيل استوائي
18. بوزي كوفي فرابيه
مذاق هذا الكوكتيل الكريمي يشبه إلى حد كبير قهوة فرابيه - ولكن مع الكثير من المشروبات الكحولية. إنه سهل لأن كل ما عليك فعله هو وضعه في الخلاط ومزجه. التزيين اختياري. يخدم واحد.
المكونات
- 1 أونصة من المشروبات الكحولية بنكهة القهوة
- 2 أوقية فودكا الفانيليا
- 4 أوقية نصف ونصف
- 1 كوب ثلج مجروش
- كريمة مخفوقة
- جوزة الطيب
تعليمات
- في الخلاط، قم بخلط القهوة مع فودكا الفانيليا ونصفها والثلج. امزج حتى يصبح ناعمًا.
-
يصب في كوب طويل. يُزيّن بالكريمة المخفوقة مع جوزة الطيب.
فرابيه القهوة
19. بلاك بيري كاميكازي
أضف لمسة إلى الكاميكازي الأساسي عن طريق إضافة التوت الأسود الطازج. إنه كوكتيل بسيط يمكنك هزه وسكبه على الثلج. يضيف بلاك بيري لمسة حلوة إلى حموضة الكوكتيل الأساسي. يصنع كوكتيلين.
المكونات
- 10 حبات توت أسود، بالإضافة إلى كمية إضافية للتزيين
- 2 أوقية فودكا
- 2 أونصة ثلاثية ثانية
- 2 أونصة عصير ليمون
- جليد
- غصن نعناع للتزيين (اختياري)
تعليمات
- ضع حبات التوت الأسود في خلاط الكوكتيل واستخدم ملعقة أو خلاط لسحقها قليلاً.
- أضف الفودكا، تريبل سيك، عصير الليمون، والثلج.
- رجها حتى تبرد.
-
اسكب الثلج في كوب قديم الطراز. يُزيّن بالتوت الأسود الإضافي وغصن النعناع إذا رغبت في ذلك.
كوكتيل بلاك بيري
20. شمام مجمد دايكيري
مزج المشروبات يجعل من السهل جدًا تجميعها معًا. يحتوي هذا على الكثير من الاختلافات - قم بتغيير الفاكهة لنكهات مختلفة.
المكونات
- 2 كوب مكعبات شمام
- ¾ أونصة عصير ليمون
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- 1½ أوقية رم
- 1 كوب ثلج مجروش
- قطعة شمام للتزيين
تعليمات
- في الخلاط، ضعي جميع المكونات. امزج حتى يصبح ناعمًا.
- صبه في كوب الكوكتيل.
- التزيين بقطع الشمام.
21. ماريونبيري ميول
فطائر التوت رائجة للغاية، وهي سهلة الصنع للغاية في المنزل باستخدام التوت الطازج.
المكونات
- 10 توت ماريون
- ¾ أونصة عصير ليمون
- 1½ أوقية فودكا
- جليد
- بيرة الزنجبيل
تعليمات
- في كوب البغل (أو أي كوب أو كوب آخر)، قم بسحق التوت البري قليلاً.
- أضف عصير الليمون والفودكا. اثارة.
- أضف الثلج. أضف بيرة الزنجبيل.
22. راسبيري سميث اند كيرنز
هذا كوكتيل سهل للغاية بنكهة القهوة مع قليل من التوت.
المكونات
- 1 أونصة من المشروبات الكحولية بنكهة القهوة
- 1 أونصة من المسكرات بنكهة التوت (مثل تشامبورد)
- 2 أونصة كريمة ثقيلة
- جليد
- 2 أونصة من الصودا أو الماء الصودا
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي القهوة مع مشروب التوت والكريمة.
- أضف الثلج. يهز حتى البرد.
- يصفى في كوب من الصخور المليئة بالثلج.
- توضع فوقها الصودا وتحرك.
23. كوب زبدة الفول السوداني
حلوى في كوب - هذه أفضل طريقة لوصف هذا المشروب الحلو والكريمي والسهل.
المكونات
- ¾ أونصة كريم الكاكاو
- 1½ أوقية ويسكي بنكهة زبدة الفول السوداني
- جليد
- دفقة كريمة
تعليمات
- في كوب من الصخور، اخلطي كريم الكاكاو مع ويسكي زبدة الفول السوداني.
- أضف الثلج وحرك.
- ضع فوقها القليل من الكريمة.
24. عصير الليمون والتوت البوزي
سواء كنت تستخدم عصير الليمون الطازج أو قمت بشرائه مُعدًا مسبقًا، فهذا كوكتيل بسيط ولكنه لذيذ.
المكونات
- 1 أونصة تشامبورد
- 1½ أوقية فودكا بنكهة الحمضيات
- 6 أوقية عصير ليمون
- جليد
- عجلة ليمون وغصن نعناع للتزيين
تعليمات
- في كوب كولينز، قم بخلط شامبورد والفودكا وعصير الليمون والثلج. اثارة.
- زيّن بعجلة ليمون وغصن نعناع.
25. نوتيلا للكبار
إذا كنت طفلاً يحب الشوكولاتة والبندق اللذيذة في النوتيلا، فسوف تحب هذا الكوكتيل الحلو السهل.
المكونات
- ¾ أونصة فرانجيليكو
- ¾ أونصة كريمة الكاكاو
- ¾ أونصة أماريتو
- جليد
- دفقة كريمة ثقيلة
تعليمات
- في كوب من الصخور، اخلطي الفرانجيليكو وكريم الكاكاو والأماريتو والثلج. اثارة.
- طبقة من الكريمة الثقيلة.
أسهل الكوكتيلات
بشكل عام، من السهل نسبيًا صنع الكوكتيلات إلا إذا كنت تريد شيئًا فاخرًا أو معقدًا. جرب بعض وصفات الكوكتيل السهلة هذه.
- الأمر الأكثر تعقيدًا فيما يتعلق بفراولة الدايكيري المجمدة هو تشغيل الخلاط.
- الأماريتو الحامض حلو ولاذع وبسيط للغاية.
- إذا كان لديك عصير البرتقال والشمبانيا، فلديك ميموزا. اجعل الأمر أسهل باستخدام الجريدة الرسمية المعدة مسبقًا.
الكوكتيلات السهلة تقدم متعة بسيطة
الكوكتيلات التي تتطلب الخلط أو الرج أو الخلط تكون سهلة بشكل عام، خاصة إذا كنت لا تبالغ في التزيين أو العصائر الطازجة. ومع ذلك، فإن إبقائها بسيطة لا يعني أنها عديمة النكهة. حتى أسهل الكوكتيلات لذيذة.
