اخبز مثل المحترفين مع 15 فكرة عبقرية لحشو الكب كيك

جدول المحتويات:

اخبز مثل المحترفين مع 15 فكرة عبقرية لحشو الكب كيك
اخبز مثل المحترفين مع 15 فكرة عبقرية لحشو الكب كيك
Anonim
صورة
صورة

الكب كيك هي واحدة من متع الحياة البسيطة، وحشوة الكب كيك الممتعة تجعل تجربة تلك اللقمة الأولى أكثر حلاوة. امنح وصفات الكب كيك المفضلة لديك مفاجأة مثيرة وسهلة بالداخل باستخدام أفكار حشو الكب كيك هذه. بدءًا من الحشوات البسيطة لكب كيك الفانيليا والحشوات اللذيذة لكب كيك الشوكولاتة، ستجذب هذه الأفكار الأصدقاء والعائلة للحصول على الوصفة.

حشوة كب كيك الكراميل المملح

صورة
صورة

إذا كنت ترغب في إضافة ثراء فوري وفخامة إلى كب كيك الخاص بك، فلا شيء أكثر متعة من الكراميل المملح.إن انفجار الكراميل المملح في وسط كب كيك الفانيليا أو الشوكولاتة أو القهوة يزيد من الحلاوة والدفء. كما تكمل نكهات الموز والتفاح المذاق المالح والسكري للكراميل الغني.

حشوة كب كيك المارشميلو

صورة
صورة

فكرة حشوة الكب كيك هذه لا تتطلب سوى خطوة داخل مخزن المؤن الخاص بك. يعمل زغب الخطمي أو كريمة الخطمي على رفع مستوى كب كيك الشوكولاتة، ولا يتطلب الأمر أي طبخ أو خبز إضافي. قم بتحويل كب كيك الشوكولاتة الأساسي إلى كب كيك الشوكولاتة الساخنة أو كب كيك السمور مع القليل من كريمة الخطمي في المنتصف.

حشوة كب كيك موس الموكا

صورة
صورة

تستحق موس الشوكولاتة محلية الصنع بذل جهد إضافي عند تناول اللقمة الأولى من الكب كيك المليء بالموس. يضيف هذا الموس نكهة القهوة الغنية إلى كب كيك الشوكولاتة أو الفانيليا ويحتوي على كمية إضافية من الكافيين في كب كيك القهوة.

المكونات

  • ربع كوب كريمة خفق ثقيلة
  • ¾ كوب كريمة جاناش الشوكولاتة
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة من حبيبات القهوة

تعليمات

  1. استخدمي الخلاط الكهربائي لخلط الكريمة والسكر والقهوة حتى يذوب السكر والقهوة تمامًا.
  2. اخفق الخليط على سرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة، تشبه طريقة عمل الكريمة المخفوقة.
  3. أضف كريمة جاناش الشوكولاتة برفق واترك الخليط يبرد لمدة 30 دقيقة على الأقل.

بعد أن يبرد الخليط ويصبح ناعمًا تمامًا، تصبح جاهزًا لملء الكعك الخاص بك بهذا السوط الرائع.

حشوة كب كيك الليمون الرائب

صورة
صورة

لاذع ومنعش، يضفي خثارة الليمون نكهة مشرقة إلى وسط كعك الفانيليا والفراولة والليمون.يمكنك شراء خثارة الليمون في مرطبان أو صنعها بنفسك للحصول على نكهة مميزة في الكب كيك المفضل لديك. إذا كنت ترغب في تعزيز نكهة خثارة الليمون، قم بتزيين الكعك بالتوت الطازج أو التوت الأزرق.

حشوة كب كيك مربى الراوند

صورة
صورة

إذا كنت تريد حقًا إظهار مهاراتك في الطهي ومعرفتك بالنكهات، جرب حشوة كب كيك غير متوقعة مثل مربى الراوند. تكمل وصفات مربى الراوند النكهات الموجودة في كعك البرتقال أو الفراولة أو تضفي لمسة من كب كيك الفانيليا البسيط.

حشوة كب كيك الفواكه الطازجة

صورة
صورة

لا يجب أن تكون حشوات الكب كيك كريمية أو شديدة الحلاوة للتأثير على النكهة. أضف الفاكهة الطازجة المفضلة لديك إلى وسط الكعك لخلط الأشياء مع الملمس والحموضة. الفراولة والتوت والتوت والتوت الأسود وحتى الموز والتفاح بالكراميل ترفع مستوى الكعك البسيط بمكون واحد.

حشوة كب كيك زبدة الفول السوداني المخفوقة

صورة
صورة

يسعد عشاق زبدة الفول السوداني بفكرة حشوة الكب كيك الناعمة والكريمية. أضف حشوة زبدة الفول السوداني المخفوقة إلى كعك الشوكولاتة أو الفانيليا أو املأ كعك زبدة الفول السوداني بالخليط للحصول على الحلوى النهائية لعشاق زبدة الفول السوداني.

المكونات

  • 2 كوب زبدة الفول السوداني الكريمية
  • 4 أوقية جبنة كريمية طرية
  • 2 كوب سكر بودرة
  • 1 ملعقة كبيرة قشدة ثقيلة

تعليمات

  1. استخدمي الخلاط الكهربائي لخفق زبدة الفول السوداني والجبن الكريمي حتى يصبح الخليط رقيقًا وشاحبًا.
  2. أضيفي السكر والكريمة الثقيلة واستمري في الخلط لمدة 2-3 دقائق.
  3. أضف كريمة إضافية أو قليل من الملح للوصول إلى القوام والطعم المطلوب.

حشوة الكب كيك بكريمة الكانولي

صورة
صورة

كانولي والكب كيك كلاهما لذيذان، لكنهما يصبحان أكثر انحطاطًا عند دمجهما في حلوى واحدة. املأ كعك الشوكولاتة أو الفانيليا أو الفستق بحشوة كريمة الكانولي التقليدية واستمتع بكل رغباتك المفضلة في الحلوى في قضمة واحدة. أضف الفستق المفروم أو رقائق الشوكولاتة الصغيرة إلى الحشوة أو أعلى الكعك للحصول على ملمس ممتع ومقرمش.

حشوة كب كيك التوت

صورة
صورة

إذا كنت تريد حشوة كب كيك حلوة، لاذعة، فاكهية، وحتى أنيقة، التوت هو الطريق الصحيح. حشوة التوت في كب كيك تكمل بعض النكهة. للحصول على علاج قوي ومشرق، أضف حشوة التوت إلى كب كيك الليمون أو قم بموازنة ذلك مع صقيع الليمون الحلو. للحصول على متعة لذيذة، تزيد كعكة الشوكولاتة الداكنة من ثراء حشوة التوت.لجعل حشوة التوت هي نجمة العرض، استخدمها في كعكة الشوكولاتة البيضاء أو الفانيليا وفوقها التوت الحلو أو صقيع الليمون.

حشوة كب كيك الجبن

صورة
صورة

أحضر واحدة من أكثر الحلويات المحبوبة إلى وسط كب كيك عادي لتصنع متعة غير عادية. تضيف حشوة كعكة الجبن البسيطة قشدة لاذعة إلى نكهات الشوكولاتة أو كب كيك الفاكهة. يضيف مركز كعكة الجبن أيضًا عنصرًا خاصًا إضافيًا إلى كب كيك ريد فيلفيت.

المكونات

  • 8 أونصة جبنة كريمية طرية
  • ⅓ كوب سكر أبيض
  • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا.

تعليمات

  1. باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة، اخلطي جميع المكونات حتى تصبح ناعمة.
  2. اترك خليط التشيز كيك ليبرد لمدة نصف ساعة قبل ملء الكب كيك.
  3. استخدم هريس الفاكهة أو المربى أو المستخلصات أو مسحوق الكاكاو لعمل أي نوع من حشوة التشيز كيك التي تفضلها.

لأن هذه حشوة تشيز كيك غير قابلة للخبز، ستضيف الحشوة إلى الكب كيك بعد خبزها في الفرن وتبرد تمامًا.

حشوة كب كيك الشوكولاتة بالبندق

صورة
صورة

المفضل لدى المعجبين في العديد من الحلويات، يضيف كريم البندق والشوكولاتة لمسة غنية إلى نكهات الكب كيك السادة. حاول إضافة مغرفة من شوكولاتة البندق، مثل النوتيلا، إلى الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني وكب كيك الفانيليا. ستكون حشوة الكب كيك المكونة من مكون واحد هذه بمثابة متعة فورية للجمهور.

حشوة كب كيك البودنج

صورة
صورة

من الفستق والموز إلى الشوكولاتة الكلاسيكية، تعد حشوة البودنج الفورية طريقة سهلة لإضافة النكهة والكريمة إلى الكعك الخاص بك.هناك مجموعات لا حصر لها من النكهات التي يمكنك إنشاؤها باستخدام القائمة الطويلة من نكهات البودنج الفورية المتاحة، لذا كن مبدعًا! أضف بودنغ الليمون إلى كب كيك الفراولة، أو بودنغ الحلوى إلى كب كيك الفانيليا، أو بودنغ الشوكولاتة إلى الكعك الأصفر الكلاسيكي. قم بإعداد البودنج الفوري الخاص بك وفقًا لتوجيهات العبوة واتركه يبرد قبل أن تغرف أو تضعه في قوالب الكب كيك. ضع في اعتبارك أن الكثير من البودنج قد يجعل الكعك الخاص بك غير مستقر، لذلك لا تضيف أكثر من 1-1½ ملعقة كبيرة إلى كب كيك بالحجم القياسي.

حشوة كب كيك بالكريمة

صورة
صورة

بمجرد أن تعرف كيفية صنع كريمة المعجنات الأساسية، فإن خيارات مزيج نكهة الكب كيك ستكون لا حصر لها حقًا. استخدمي وصفة كريمة المعجنات هذه لعمل حشوات لكب كيك فطيرة بوسطن الكريمية، وكب كيك كريمة جوز الهند، وكب كيك الكريمة، وعدد لا يحصى من الكعك المغطى بالفواكه.

حشوة الكب كيك بالكريمة المخفوقة

صورة
صورة

واحدة من أبسط حشوات الكب كيك التي تتطلب القليل من التحضير من جانبك كما أنها تكمل جميع نكهات الكب كيك تقريبًا. أضف الكريمة المخفوقة إلى كب كيك البرتقال للحصول على حلوى أحلام فورية. املأ كب كيك الشوكولاتة بالكريمة المخفوقة وفوقها كريمة زبدة الإسبريسو للحصول على كب كيك لاتيه منحل. أضف الكريمة المخفوقة إلى أي كب كيك بنكهة الفاكهة لإضافة مفاجأة خفيفة ورقيقة وحلوة قليلاً إلى الحلوى الكلاسيكية الخاصة بك.

املأ الكعك الخاص بك كالمحترفين

صورة
صورة

بمجرد أن تقرر الحشو اللذيذ لدفعتك التالية من الكعك، تأكد من أنك تعرف كيفية حشوها مثل الخباز المحترف.

  1. تأكد من أن الكعك الخاص بك بارد تمامًا أو قم بتبريده قبل حشوه لتسهيل عملية التقطيع.
  2. قم بإزالة منتصف الكب كيك لإفساح المجال للحشوة.استخدم الجزء الخلفي من طرف الأنابيب لقص وإزالة كميات متساوية من الكعك من كل قطعة من الكعك الخاص بك عن طريق الضغط بقوة على الطرف والتدوير قليلاً أثناء الحركة. اضغط على الطرف ½-¾ من الطريق داخل الكب كيك، مع التأكد من عدم قطعها بالكامل إلى نصفين أو إزالة الجزء السفلي.
  3. املأ كيس التزيين بالحشوة التي تختارها، وتأكد من عدم ملء الكيس أكثر من اللازم. قم بتأمين نهاية الكيس عن طريق لفه بإحكام. قم بقص نهاية الكيس، بهدف فتحه بمقدار ربع بوصة.
  4. أدخل طرف الكيس المملوء في الكب كيك واضغط برفق بيدك بينما ترفع طرف الكيس ببطء للخارج.
  5. غطي الجزء العلوي من الكب كيك المحشو بقطع الكيك الزائدة أو اتركه مفتوحًا، حيث ستغطيه بكريمة لذيذة.

كن خبيرًا في صناعة الكب كيك

صورة
صورة

الآن بعد أن عرفت كيفية حشو الكب كيك مثل المحترفين واختيار النكهات التي ستثير إعجابك حقًا، ستصبح متذوق الكب كيك في مجموعات أصدقائك وعائلتك. الكعك الإبداعي الخاص بك سيكون نجم كل احتفالات عيد ميلادك وحفلات العشاء.

موصى به: