المكونات
- 2 أونصة ويسكي
- ¾ أونصة عصير ليمون طازج
- ½ أوقية عسل
- 1-2 شرطات من مر القرفة
- ماء ساخن للأعلى
- عود قرفة، قرنفل، عجلة ليمون، ويانسون للتزيين
تعليمات
- قم بتدفئة الكوب عن طريق ملئه بالماء الساخن.
- بعد أن يصبح الكوب دافئًا عند اللمس، اسكب الماء.
- في الكوب، قم بخلط الويسكي وعصير الليمون والعسل والمر.
- أضيفي فوقه الماء الساخن.
- حرك الخليط جيدًا.
- زيّني بعصا القرفة، وعجلة الليمون المثقوبة، والينسون النجمي.
الاختلافات والبدائل
المشروب الساخن هو مشروب شخصي للغاية، ويمكن أن يختلف من مناسبة إلى أخرى، سواء كنت تحاول تدفئة أو تهدئة الحلق المتهيج، هناك تعديل لجعله مناسبًا.
- جرّب الجاودار والبوربون، بالإضافة إلى نكهات الويسكي المختلفة مثل القرفة أو الجوز.
- بدلاً من الويسكي، جرب الروم أو الفودكا.
- تخطي المر تمامًا أو جرب نكهات أخرى، مثل الجوز أو الليمون أو دبس السكر.
- استخدم الشاي الأسود الطازج بدلاً من الماء الساخن العادي للحصول على مشروب ساخن أكثر تعقيدًا.
الزينة
يمكن أن تحتوي مقبلات الحلوى الساخنة التقليدية على الكثير من المكونات، ولكن لا داعي للتوتر إذا كنت تفتقد قطعة أو اثنتين. ضع في اعتبارك أنه يمكنك إبقاء الأمر بسيطًا، بحيث يمكنك استخدام معظم المكونات بمفردها، فقط شريحة ليمون، أو عود قرفة، أو يانسون نجمي فقط. ربما يمكنك تخطي فصوص القرنفل من تلقاء نفسها، وذلك لمنع ابتلاعها بشكل غير متوقع. هناك خيار آخر وهو شريحة أو عجلة برتقالية بدلاً من عجلة الليمون.
حول هوت تودى
يتم الاستمتاع بالمشروب الساخن في أغلب الأحيان في الشتاء أو عندما يشعر شخص ما بالطقس، على الرغم من أن هذا قرار صعب لأن الكحول يمكن أن يجفف الجسم وعندما تكون مريضًا، فأنت تريد كل الترطيب. ولكن يجب أن يساعد بطريقة ما لأن هذا الكوكتيل لا يزال يتم احتساؤه بعد تكراره الأول في القرن الثامن عشر. الوصفة الأولى لم تكن أكثر من مشروب كحولي أو كحولي وسكر مغطى بالماء الساخن.
بينما يستخدم مشروب توددي الساخن عادةً البوربون، يستخدم البعض سكوتش، والبعض الآخر جين، وحتى الفودكا.مثل معظم المشروبات التي كانت موجودة منذ مئات السنين، كان مشروب توددي الساخن يعتبر علاجًا طبيًا، ومن المؤكد أنه يعالج التهاب الحلق أو نزلات البرد في الصدر أو أي مرض آخر يسبب الحمى والقشعريرة.
دواء السعال الكوكتيل
المشروب الساخن بالتأكيد ليس هو الحل لعلاج أي فيروس أو أنفلونزا، ولكن إذا كنت تعاني من نزلة برد خفيفة وتتجاهل دواء البرد، فإن الطعام الساخن يمكن أن يخفف بعض الأعراض، ولو لفترة وجيزة. وبغض النظر عن مساعدتها الطبية الغامضة، فليس هناك طريقة أفضل للتدفئة في أمسية باردة من تناول مشروب ساخن.
