إذا تركت حفلة الشواء الخاصة بك في الخارج، فقد تحتاج قريبًا إلى معرفة كيفية تنظيف شبكات الشواية الصدئة. يمكن أن يشكل الحفاظ على شبكات الشواء خالية من الصدأ تحديًا بسبب التعرض الذي تتعرض له الشواية في الهواء الطلق.
كيفية تنظيف شبكات الشواية الصدئة
إذاً، لقد تركت الشواية الخاصة بك تحت المطر طوال فصل الشتاء، والآن تريد معرفة كيفية تنظيف الشبكات. تعتمد الطريقة التي تستخدمها على المادة المصنوعة منها. عادةً ما تكون شبكات شوايات الشواء مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو أي نوع آخر من المعدن. يقوم معظم الأشخاص بتنظيف الشواية بعد كل استخدام باستخدام فرشاة سلكية صلبة.يمكن أن يكون هذا فعالًا في إزالة الصدأ من معظم الشبكات ولكنه قد يضر بسطح الشواية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. فيما يلي عدة طرق لتنظيف الصدأ من شبكات الشواية. قد ترغب في استخدام الطريقة اللطيفة أولاً ثم الانتقال إلى أسفل القائمة حتى يختفي الصدأ.
مواد لتنظيف الشبكات الصدئة
للبدء، تحتاج إلى:
- الخل الأبيض
- ملح
- الزيت النباتي
- مزيل الصدأ التجاري
- صودا الخبز
- فرشاة سلكية
- ورق الصنفرة
- قطعة قماش أو قطعة قماش قديمة
- كيس القمامة
- ملعقة للتحريك
طريقة الخل والملح
يعد تعلم كيفية تنظيف شبكات الشواء الصدئة بمادة غير سامة أمرًا ضروريًا لأنك ستطبخ عليها. يعد الخل والملح من المواد الصالحة للأكل، لكنهما يزيلان الصدأ أيضًا. اتبع هذه الخطوات للتخلص من الصدأ.
- اخلط كوبين من الخل وكوب من الملح في وعاء.
- ضع شبكاتك الصدئة في كيس قمامة كبير للخدمة الشاقة.
- صب الخل والملح في الكيس وأغلقه.
- ضع الكيس بشكل مسطح على الأرض واترك الشواية تنقع طوال الليل.
- بعد النقع، امسح الصدأ بقطعة قماش قديمة.
- يجب أن يعمل الملح كمادة كاشطة خفيفة لكشط الصدأ.
طريقة تنظيف الزيت النباتي
يجب أن تكون شبكات الشواء متبلة مثل المقلاة الحديدية. كلما قمت بطهيها أكثر، قل التصاق اللحوم، وذلك بسبب الدهون الموجودة في اللحم والتي تعمل على تشحيم الشبكة. كما تمنع الدهون تكون الصدأ.
- بعد كل استخدام، دهن الشبكة بالزيت النباتي لتليين الشبكة وتتبيلها.
- لا تستخدم علبة زيت نباتي. علب الهباء الجوي تنفجر بالقرب من النيران.
مزيل الصدأ التجاري
هناك الكثير من مزيلات الصدأ التجارية. تعمل هذه العناصر بشكل جيد بشكل عام ولكنها قد تحتوي على مواد كيميائية سامة قد لا ترغب في وجودها بالقرب من طعامك.
- قم بشراء مزيل صدأ تجاري مصمم خصيصًا لتنظيف شبكات الشواء الصدئة في قسم الشواء في متجر مستودع إصلاح منزلك.
- اتبع التعليمات الموجودة على العبوة بعناية.
صودا الخبز
طريقة أخرى سهلة لإزالة الصدأ من الشبكات وهي استخدام صودا الخبز الجيدة.
- قم بتنظيف شبكات الشواية بفرشاة ناعمة لإزالة أكبر قدر ممكن من الصدأ.
- ضع شبكتك على الشواية ورشها بسخاء بصودا الخبز.
- قم بتشغيل الشواية وشاهد صودا الخبز تبدأ في الغليان وإزالة الصدأ.
- أطفئ الشواية واتركها لتبرد.
- امسح الرفوف مرة أخرى بفرشاة ناعمة.
طريقة الفرشاة السلكية
أسرع طريقة لإزالة الصدأ عن شبكات الشواء هي استخدام فرشاة سلكية.
- انزع الشبكة عن الشواية وضعها بشكل مسطح على الفناء أو الممر الخرساني الخاص بك.
- أزيلي الصدأ بفرشاة سلكية صلبة.
- اقلبها وامسح الصدأ من الجانب الآخر.
- ضع الشبكة على جانبها وامسح بين كل درجة معدنية.
- امسح الصدأ المتبقي بقطعة قماش قديمة.
استخدام ورق الصنفرة
إذا كان لديك صدأ يرفض الرحيل، فيمكنك تجربة ورق الصنفرة.
- لف قطعة من ورق الصنفرة حول كل درجة من شبكة الشواية الصدئة.
- افرك ورق الصنفرة بقوة لأعلى ولأسفل.
سيعمل هذا على إزالة الصدأ بشكل فعال، لكن يجب توخي الحذر لأنه سيخدش سطح الشبكة أيضًا.
صيانة الشواية والوقاية منها
الحفاظ على شبكات الشواء الخاصة بك في حالة جيدة يتطلب التنظيف مباشرة بعد كل استخدام. كلما تركت الطعام المحترق على شبكات الشواية لفترة أطول، أصبح تنظيفها أكثر صعوبة. تتضمن بعض النصائح الأخرى للحفاظ على شبكات الشواية في أفضل حالاتها ما يلي:
- امنع الصدأ من التكون على شبكات الشواية الخاصة بك عن طريق تغطية الشواية بغطاء مناسب ومقاوم للماء.
- نظف الشبكات بعد كل استخدام، ويفضل أن تكون دافئة.
- بعد تنظيف شبكات الشواء، قم بتغطية شبكات الشواء بالزيت النباتي. الزيت النباتي يطرد الماء ويحافظ على الأجزاء من الصدأ.
- افحص شبكات الشواية بشكل متكرر في الشتاء للتأكد من عدم وجود صدأ.
- قم بإزالة أي كميات صغيرة من الصدأ على الفور لمنع تكون المزيد من الصدأ وإتلاف المعدن.
- تجفيف الشبكات تماما بعد تنظيفها لمنع تكون أي رطوبة عليها.
كيفية تنظيف شبكات الشواية الصدئة بسهولة
تنظيف شبكات الشواية ليس بالأمر الصعب. عليك فقط التأكد من البقاء مطلعًا على طرق تنظيف الشواية. سوف تصدأ بقايا الطعام المتبقية على الشواية في فترة زمنية أقصر من الشواية النظيفة، لذا تأكد من تنظيفها على الفور. ولكن في حالة وقوع حوادث، يمكنك إزالتها باستخدام بعض الطرق البسيطة. احصل الآن على بعض النصائح لإزالة الصدأ من الخرسانة.
