تعرّف على كيفية تنظيف المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بخطوات بسيطة. احصل على عدة طرق لإزالة الأوساخ والشحوم من المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
كيفية تنظيف المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ - التنظيف الأساسي
عندما يتعلق الأمر بالمقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، يمكنك وضعها في غسالة الأطباق. ومع ذلك، للتأكد من اختفاء كل هذا الخام، قد ترغب في تنظيفه بنفسك. للحصول على مقالي ستانلس ستيل ليست سيئة، تحتاجين إلى:
- صابون الأطباق (يوصى به عند الفجر)
- لوح تنظيف غير كاشط (سكوتش برايت)
- ملعقة أو منشفة ورقية
أنت تبحث عن مقلاة غير كاشطة تسبب أقل قدر من الخدش. ابتعد عن الصوف الفولاذي.
أفضل طريقة لتنظيف المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ
ما لم تكن تتعامل مع طعام محروق أو جاف، ربما يمكنك الاهتمام بتنظيف الأواني والمقالي باستخدام الماء الدافئ مع منظف معتدل.
- أضف القليل من صابون الأطباق إلى ماء الحوض الدافئ.
- اكشط أي زيت زائد باستخدام ملعقة مسطحة أو منشفة ورقية.
- اغمس كل قطعة تريد تنظيفها في حوض الحوض، بضع قطع في كل مرة.
- باستخدام وسادة الفرك، افرك بلطف بحركات دائرية كامل السطح الداخلي للوعاء أو المقلاة. (يمكنك استخدام إسفنجة أو قطعة قماش ناعمة إذا كنت قلقًا بشأن الخدش الخفيف، لكن هذا يتطلب المزيد من الجهد.)
- اشطف بالماء الدافئ حتى تختفي رغوة الصابون.
- التأكد من نظافة القطعة وتكرار عملية الغسيل والشطف إذا لزم الأمر.
- جفف كل قطعة بقطعة قماش ناعمة ثم ضعها مرة أخرى في خزانتك لاستخدامها في المستقبل.
نظرًا لأن تنظيف المقلاة الدافئة أسهل من تنظيف المقلاة المبردة، فسوف ترغب في تنظيفها وهي لا تزال دافئة. ومع ذلك، تجنب الماء البارد في مقلاة لا تزال دافئة لأن ذلك قد يسبب التواء.
كيفية تنظيف المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ - الطعام المحروق
بينما يعمل مزيج من المنظفات والماء على تلبية معظم احتياجات تنظيف أواني الطهي المقاومة للصدأ، إلا أن هذه التقنية لن تكون فعالة في كل المواقف. على سبيل المثال، من المحتمل أن يلتصق الطعام المحروق بالفولاذ المقاوم للصدأ ولا يمكن إزالته بالماء والصابون فقط. ثم حان الوقت لإضافة المزيد من القوة. لتنظيف الشحوم العالقة، تحتاج إلى:
- صودا الخبز
- قدر كبير وغطاء (كبير بما يكفي لاستيعاب المقلاة)
- صابون الأطباق
- وسادة الفرك
- ملقط
- قفازات الفرن
- الخل الأبيض
- صديق حارس الحانة
- لايم
- ملح
- ورقة التجفيف
تنظيف المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بصودا الخبز
إذا كنت تواجه التحدي المتمثل في الحاجة إلى إزالة الطعام الجاف والمحترق من أواني الطهي، فأنت بحاجة إلى صودا الخبز وموقد.
- أضف كمية مناسبة من صودا الخبز إلى المقلاة.
- ضع كوبًا أو كوبين من الماء حول صودا الخبز.
- استخدمي حرارة متوسطة لغلي خليط صودا الخبز والماء.
- اتركه حتى يغلي حتى يغلي خليط صودا الخبز لكنه لا يزال رطباً.
- اتركها لتبرد حتى تصبح دافئة.
- ضعه في الماء الدافئ وصابون الأطباق.
- افرك باستخدام وسادة الفرك في دوائر بطيئة حتى تصبح نظيفة.
- جففه واتركه.
إذا لم ينجح ذلك تمامًا، كرر العملية حتى تختفي جميع الأطعمة المحروقة أو حتى تتوقف عن رؤية التقدم في إزالة البقع. إذا لم تنجح هذه الطريقة أو كانت المقلاة متسخة للغاية، فقد حان الوقت للانتقال إلى المرحلة الثالثة.
كيفية تنظيف المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ شديدة الاتساخ
لهذه الطريقة، عليك إحضار وعاء كبير وصودا الخبز.
- أحضر قدرًا كبيرًا من الماء ليغلي.
- أضف كوبًا أو أكثر من صودا الخبز.
- ضع المقلاة المتسخة في الماء المغلي.
- ضع المقلاة في الماء.
- خففي الحرارة إلى متوسطة.
- اتركها تطهى لمدة 15 إلى 30 دقيقة.
- استخدم الملقط لسحب المقلاة من الماء.
- ارتدي قفازات الفرن وابدأ بالفرك على الفور.
- إذا بردت المقلاة قبل أن تتمكن من تنظيفها بالكامل، قم بإلقائها مرة أخرى في الماء.
-
عند الشبع، جفف، ثم ضع المقلاة بعيدًا.
تنظيف الأطباق بعد غسلها
كيفية تنظيف المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بالخل
إذا لم يكن لديك صودا الخبز في متناول اليد، استخدم الخل. يعد هذا أيضًا أمرًا رائعًا لإزالة تغير لون رواسب الكالسيوم أيضًا.
- أضف 4 أكواب من الماء وكوب من الخل الأبيض إلى المقلاة.
- اغليها.
- اتركها لتبرد مع بقاء الخليط بداخلها.
- استخدمي وسادة فرك لتنظيف الأوساخ ورواسب الكالسيوم.
- يغسل في قليل من الماء والصابون ويشطف.
كيفية تنظيف المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بالملح والليمون
لهذه الطريقة لتنظيف المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، تحتاجين إلى الملح والليمون.
- قطع الليمون إلى نصفين.
- اعصر العصير في المقلاة.
- أضف 3-4 ملاعق كبيرة من الملح.
- اتركها لمدة 10-15 دقيقة.
- استخدمي وسادة غير كاشطة لفرك المقلاة بحركات دائرية من المركز إلى الخارج.
- يغسل بالماء والصابون.
- اشطف وجفف.
كيفية تنظيف المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ باستخدام Bar Keeper's Friend
قد تحتاج أو ترغب في استخدام منتجات التنظيف التجارية لتلبية احتياجات أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. أحد أفضل هذه المنتجات هو منظف أواني الطبخ Bar Keeper's Friend. لاستخدام هذه الطريقة عليك:
- اخلط بار Keepers Friend مع الماء لعمل عجينة.
- استخدم قطعة قماش لتوزيعها في المقلاة.
- اتركه لمدة 30 ثانية أو نحو ذلك.
- افرك بحركات دائرية.
- اغسل كالمعتاد.
يمكنك تكرار ذلك حسب الضرورة حتى تصبح المقلاة نظيفة. ومع ذلك، من المهم عدم السماح لصديق Barkeepers بالجلوس على المقلاة لفترة أطول من دقيقة أثناء نقعها.
كيفية تنظيف المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ باستخدام ورق التجفيف
طريقة أخرى لتنظيف الجزء السفلي من المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ هي النظر في غرفة الغسيل الخاصة بك.
- ضع الماء الدافئ مع قليل من صابون الأطباق في المقلاة.
- ادفع ورقة التجفيف إلى الماء، حتى تستقر في القاع.
- اتركها منقوعة لمدة ساعة أو ساعتين.
- أزيلي الملاءة واغسليها بشكل طبيعي.
نصائح للحفاظ على أواني الستانلس ستيل لامعة
أحد أسباب اتساخ المقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ هو طرق الطهي غير السليمة. جرب هذه النصائح لتجنب الحروق والبقع على المقلاة.
- تجنب استخدام درجات حرارة عالية جدًا للطعام.
- سخني المقلاة وزيت الطهي قبل إضافة اللحوم أو الخضار.
- جفف اللحوم بمنشفة ورقية قبل تحميرها.
- أضف القليل من الماء قبل طبخ الألبان.
- منع ظهور بقع الماء عن طريق التجفيف الفوري.
- تجنب الصوف الفولاذي والمواد الكاشطة القاسية التي تخدش سطح الفولاذ المقاوم للصدأ.
- استخدمي الماء الدافئ لتنظيف المقلاة الدافئة. يمكن للمياه الباردة أن تشوه المقالي الساخنة.
أفضل الطرق لتنظيف أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ
تنظيف أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ليس مستحيلاً، وليس من الضروري أن يكون صعباً. تعتبر أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ خيارًا شائعًا في العديد من المطابخ المنزلية والمحترفة. من خلال العناية المناسبة بالقدور والمقالي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، يمكنك الحفاظ عليها بمظهر رائع لسنوات عديدة، حتى لو كنت تستخدمها كل يوم.
