المكونات
- 1½ أوقية فودكا
- 1½ أونصة عصير رمان
- ½ أونصة من مشروب البرتقال
- ¼ أونصة عصير ليمون طازج
- جليد
- شرائح ليمون للتزيين
تعليمات
- قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج والفودكا وعصير الرمان ومسكرات البرتقال وعصير الليمون.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في كوب زجاجي مبرد.
- التزيين بشرائح الليمون.
الاختلافات والبدائل
إذا كانت بعض هذه المكونات لا تناسبك أو لم تكن في متناول يدك، فهناك خيارات أخرى لخلط مارتيني الرمان.
- تخطي عصير الرمان لصالح شراب الرمان للحصول على نكهة أكثر خمرية، أو استخدم القليل من الاثنين بأجزاء متساوية.
- اضرب الرمان بفودكا الرمان.
- أضف المزيد من عصير الليمون للحصول على نكهة التارتر.
- اختر عصير الليمون بدلًا من عصير الليمون.
- يمكن أن تضيف رشة من الشراب البسيط حلاوة.
الزينة
تفضل وتخطي شريحة الليمون إذا كانت لا تناسب قلب الرمان الخاص بك واختر واحدًا منها بدلاً من ذلك.
- بدلاً من شريحة الليمون، استخدم عجلة أو شريحة ليمون.
- استخدم قشر الليمون أو لفه أو شريطه للحصول على فرقعة ملونة بدون نكهة الليمون.
- للحصول على لمسة أقوى من الليمون، استخدم إسفينًا أو عجلة أو شريحة.
- تخطي الليمون لصالح قشر الليمون أو لفه أو شريطه.
عن مارتيني الرمان
ارتفعت شهرة المارتيني المنكهة وشعبيتها خلال إحياء الكوكتيل في التسعينيات، على غرار توقيت أبلتيني وإسبريسو مارتيني وغيرها من المشروبات ذات النكهة المتقدمة. اسم مارتيني مضلل بعض الشيء، فهو مارتيني بالروح والمظهر فقط، خاصة أنه يتضمن مكونات أخرى غير الكحول والخمر ومقبلات بسيطة.
كما تضاعفت نكهات المارتيني المتوفرة سواء بالنقيع أو خلط الفاكهة أو إضافة عصير الفاكهة، وازدهرت قائمة المارتيني. يقدم عصير الرمان ومسكرات الرمان المذاق الحلو والحامض المرغوب فيه كثيرًا للمارتيني المنكه؛ تكمل المكونات المقطوعة والجافة المسكرات البرتقالية وحلاوة الصبار للحفاظ على توازن المارتيني من البداية إلى النهاية.
نكهة النكهة
مارتيني بنكهة أخرى لا تحمل شمعة لمارتيني الرمان. نكهاتها اللاذعة والجافة هي مزيج فريد ومذهل من الحلو والحمضيات. المضي قدما وهز هذا. ستذهلك أصدقائك وعائلتك.