أتلانتا هي واحدة من أكبر المراكز الحضرية على الساحل الشرقي. ينتقل الأشخاص من جميع أنحاء العالم إلى أتلانتا كل يوم، وهذا يعني أن هناك مشهدًا مزدهرًا للمطاعم يحتوي على كل شيء بدءًا من المأكولات الكلاسيكية الجنوبية المريحة وحتى الأطباق العالمية الشهية. إذا كنت تزور أتلانتا أو انتقلت إليها مؤخرًا، فاطلع على هذه الأماكن الرائعة لتناول وجبة.
1. ستابهاوس
يعد Staplehouse أحد أفضل المطاعم الجديدة في أتلانتا.يقع Staplehouse في الحي الرابع القديم في أتلانتا، ويحتوي على قائمة لذيذة تتغير موسميًا اعتمادًا على ما أعده المزارعون المحليون. ليس الطعام لذيذًا وموسميًا فحسب، بل لدى Staplehouse مهمة خدمية. إنها شركة فرعية هادفة للربح تابعة لمنظمة The Giving Kitchen، وهي منظمة غير ربحية تساعد العاملين في صناعة الأغذية في منطقة مترو أتلانتا عندما تنشأ صعوبات طبية أو مالية غير متوقعة.
2. أفيفا بواسطة كميل
لا يحظى مطعم Aviva by Kameel بتقييم عالٍ من قبل رواد المطعم فحسب، بل إنه أيضًا أحد أفضل المطاعم في أتلانتا حاليًا وفقًا لـ Thrillist. جهز براعم التذوق لديك للقيام برحلة عبر المحيط الأطلسي لأن أفيفا من كميل يقدم بعضًا من أفضل الفلافل والشاورما وغيرها من الأطباق الشرق أوسطية الشهية التي تذوقتها على الإطلاق. هذه عملية تديرها عائلة بدأت في عام 2012 وتعتمد كل شيء على الوصفات العائلية القديمة.
3. مسكين كالفن
ولد الشيف كالفن فان في فيتنام وتلقى تدريبًا كلاسيكيًا في ألمانيا. في عام 2012، أحضر أساليب الطهي الخاصة به إلى وسط مدينة أتلانتا، وولد Poor Calvin's. في هذا المطعم الجذاب، يمكنك الحصول على الأطباق التايلاندية الجميلة مع لمسة جنوبية، وأرقى وجبة فطور وغداء في وسط المدينة، وبعض من أفضل الكوكتيلات في المدينة بأكملها. يُنظر إلى Poor Calvin's على نطاق واسع على أنه أحد أفضل أسرار أتلانتا.
4. الجنرال موير
لقد أثبت الجنرال موير مكانته في مشهد عشاق الطعام في أتالانتا في أربع سنوات قصيرة فقط. صنفته صحيفة نيويورك تايمز كواحد من أفضل الأماكن لتناول الطعام في أتلانتا. تقدم TGM المأكولات الكلاسيكية الكلاسيكية في نيويورك اليهودية مثل الخبز ذو الوجه المفتوح واللاتكس والبسطرمة المقرمشة. إذا لم تنال هذه الأطباق إعجابك، فقد تم اختيارها في عام 2016 كأفضل مخبز جديد لخبزها المتميز.
5. فوكس بروس. بار-B-Q
منذ عام 2007، كان جوناثان وجاستن فوكس يقدمان المشويات اللذيذة من مطعمهما في أتلانتا. إذا كنت تبحث عن حفلة شواء على طراز الفناء الخلفي، فإن Fox Bros. هي بالتأكيد المكان الذي تريد الذهاب إليه. حتى أنه تم اختياره كأحد أفضل مطاعم الشواء في أتلانتا من قبل ABC News. تم إنشاء جميع وصفات جوناثان وجاستن من حفلات الشواء في الفناء الخلفي لمنزلهما مع الأصدقاء والعائلة، مما أضاف نكهة محلية الصنع.
6. فيفا لا فيجان
إذا كنت بحاجة إلى خيار نباتي/نباتي في أتلانتا، فإن Viva La Vegan أمر لا بد منه. يعد هذا المكان المحلي أحد المطاعم النباتية العشرة الأساسية في أتلانتا. إنهم يقدمون الأطباق الجنوبية مع لمسة نباتية مثل كلاب الفلفل الحار النباتية و Chik N و Waffles وسندويشات Fishless Po Boy.اعتبارًا من 20 أغسطس 2017، يبدو أن موقع الويب الخاص بهم خارج الخدمة، لكن هواتفهم نشطة ومفتوحة.
7. مانو
تم العمل على مطعم Mano منذ عام 2014 والآن بعد أن أصبح مفتوحًا أخيرًا للعمل، فهو أحد أهم المطاعم الجديدة في أتالانتا. يقدم الشيف تشاندلر كوتينجهام المأكولات الإيطالية التقليدية البسيطة باستخدام المكونات الطازجة مثل المعكرونة المصنوعة محليًا.
8. مطعم العظام
Bone's هي إحدى مؤسسات أتلانتا. على الرغم من أنه بالتأكيد على الجانب الأعلى سعرًا، إلا أنه أفضل مكان لتناول الطعام الفاخر في أتلانتا ومكان رائع للحصول على كأس من النبيذ الفاخر. إذا كنت تريد مطعمًا راقيًا يقدم اللحوم الشهية لمناسبة خاصة، فإن مطعم Bone's هو المكان المناسب لك.
9. نادي تيكونديروجا
يشتهر نادي تيكونديروجا بالكوكتيلات الرائعة وقائمة المشروبات الرائعة، ولكن لا ينبغي تفويت طعامهم أيضًا. القائمة قصيرة، ولكن يتم تصنيف الأطباق باستمرار على أنها من أفضل الأطباق في أتلانتا. إنه نادي عصري يقدم الكثير لأي شخص يبحث عن ليلة خاصة بالخارج. كما أنها توفر قائمة غداء ممتعة يوم الأحد.
10. البيت الأبيض
إنها أهم وجبة في اليوم، فلماذا لا تتناول وجبة الإفطار في أفضل اختيار لمجلة أتلانتا لتناول الإفطار في أتلانتا؟ يقدم White House أطباق الإفطار المستوحاة من المطبخ اليوناني ويقدم ما يناسب الجميع. المفضل المحلي هو العجة الأولمبية التي تحتوي على الكثير من جبنة الفيتا والفطر والتزاتزيكي لإرضاء الجانب اليوناني الداخلي لديك. لا تقلق، فهو يأتي أيضًا مع أصابع الدجاج المقلية فوق البسكويت مع مرق السجق.
النكهات المتعددة لأتلانتا
لدى أتلانتا الكثير لتقدمه لمغامري الطهي في العالم. الجزء الأكثر إثارة في أتلانتا هو مدى سرعة نموها. مع تزايد عدد الأشخاص الذين يتصلون بأتلانتا كموطنهم، هناك الكثير من المطاعم الرائعة التي يتم افتتاحها. سواء كنت تبحث عن المطبخ الإيطالي أو التايلاندي أو المطبخ الريفي القديم الجيد، يمكنك العثور على الطبق المثالي في مشهد مطاعم أتلانتا المتنوعة.
