عندما يرغب أطفالك في تجربة بعض الإبداعات اللذيذة، فلا توجد وصفات خبز للأطفال هي الطريقة المثالية لتحقيق ذلك. نظرًا لعدم الحاجة إلى الخبز في الفرن، يظل المطبخ باردًا، لذا فإن الوصفات التالية مثالية ليوم صيفي حار.
أطفال في المطبخ
بغض النظر عن عمر طفلك، تأكد من أنه يفهم كيف يكون آمنًا عند الطهي في المطبخ. قد ترغب في الاطلاع على بعض نصائح السلامة الأساسية قبل أن يبدأ في إنشاء تحفته الفنية.قد يشعر الأطفال الأصغر سنًا بثقة أكبر بوجودك بالقرب منك، لذا تأكد من وجودك لإرشادهم إذا احتاجوا إلى بعض المساعدة أو الدعم.
بغض النظر عما يفعله طفلك، تأكد من تعزيز ثقته بنفسه ومعنوياته من خلال منحه الكثير من الثناء على رغبته في تجربة شيء جديد بمفرده. اهتم بمهارته بقدر ما تستطيع!
وصفة كوكيز الشوفان والشوكولاتة بدون خبز
ربما تكون الوصفة الأكثر شهرة للكعكات بدون خبز هي كعكات الشوفان والشوكولاتة. هذه الوصفة تصنع ما بين أربعة وخمسة عشرات.
المكونات
- نصف كوب حليب
- 2 كوب سكر أبيض
- ثلث كوب كاكاو غير محلى
- 3 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني المقرمشة
- 1 إصبع زبدة (1/2 كوب)
- 3 أكواب شوفان مطحون
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
تعليمات
- اسكب الحليب في قدر متوسطة الحجم.
- أضف الزبدة والسكر والكاكاو.
- اغليها لمدة خمس دقائق دون تحريك (المفتاح هو التأكد من أن السكر يذوب جيدًا وإلا سيصبح طعم البسكويت محببًا).
- ارفعه عن النار.
- أضيفي زبدة الفول السوداني وخلاصة الفانيليا.
- يضاف الشوفان قليلا في كل مرة ويخلط جيدا.
- تسقط بمقدار ملاعق صغيرة على ورق مشمع.
- دعها تبرد.
حلوى الأرز بالخطمي
هذه المنتجات موجودة منذ زمن طويل وتُصنع عادةً باستخدام حبوب رايس كريسبيز من شركة Kellogg، ولكن أي حبوب مقرمشة ستفي بالغرض.
المكونات
- 6 أكواب من حبوب الأرز المقرمشة
- 10 أوقية من المارشميلو
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- ملح حسب الرغبة
تعليمات
- في وعاء الميكروويف، أضيفي المارشميلو والزبدة.
- تذوب على نار عالية لمدة دقيقة أو دقيقتين.
- أضيفي الحبوب والملح والفانيليا إلى الخليط.
- اضغط على الخليط في مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة مدهونة.
- دعها تبرد.
اختلافات
بسكويت سهل بدون خبز لذيذ.
أي من الأشكال التالية يمكن أن يجعل علاج حبوب الأرز الخاص بك يحقق نجاحًا أكبر:
- أضف 8 أونصات من أكواب زبدة الفول السوداني الصغيرة من ريس إلى الخليط قبل ذوبانها في الميكروويف.
- أضف ثلث كوب من زبدة الفول السوداني.
- أضف كوبًا من الفول السوداني.
- رش قطعة من الشوكولاتة المذابة (تذوب في الميكروويف أولاً) فوق الجزء العلوي بعد ضغط الخليط في المقلاة.
كوكيز كرة الثلج
إذا كان أطفالك يحبون طعم جوز الهند، فسوف يستمتعون بالبسكويت المصنوع على شكل كرات الثلج البيضاء.
المكونات
- 1 علبة بسكويت غريبة، مطحونة
- 1 كوب من رقائق جوز الهند
- 2/3 كوب سكر بودرة منخول
- نصف كوب عصير برتقال أو عصير ليمون مذاب أو مجمد
- حوالي نصف كوب سكر بودرة لتغليف البسكويت
تعليمات
- اخلطي فتات البسكويت وجوز الهند و2/3 كوب سكر بودرة في وعاء كبير.
- يُضاف عصير البرتقال أو عصير الليمون المركز. تخلط جيدا.
- شكل عجينة البسكويت إلى كرات بحجم ملعقة صغيرة.
- اسكب بعض السكر البودرة على صينية الخبز.
- لف كل كرة في السكر البودرة لتحويلها إلى كرات الثلج.
مكونات فطيرة الزبادي
- 1 قشرة فطيرة بسكويت غراهام
- 8 أونصة من الكريمة المخفوقة، مثل Cool Whip
- 16 أونصة من الزبادي بأي نكهة
تعليمات
- في وعاء، أسكبي الزبادي.
- أضف الكريمة المخفوقة إلى الزبادي.
- تصب في قشرة الفطيرة.
- تترك لتبرد لمدة ثلاث ساعات في الثلاجة قبل التقديم.
لا توجد وصفات خبز للأطفال
مع نمو طفلك في العمر وثقته في طبخه، ابحث عن المزيد من الوصفات غير المخبوزة للأطفال حتى تتمكن من بدء مجموعتك الخاصة من الوصفات المجربة والحقيقية.
