المكونات
- 1½ أوقية فودكا
- ¾ أونصة عصير برتقال بالدم
- ½ أونصة من مشروب البرتقال
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- جليد
- شريحة برتقال للتزيين
تعليمات
- قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج والفودكا وعصير البرتقال ومسكرات البرتقال وعصير الليمون.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في كوب زجاجي مبرد.
- التزيين بشريحة البرتقال.
الاختلافات والبدائل
سواء كان لديك أحد المكونات أو كنت تبحث عن طرق لإضفاء طابع شخصي على مارتيني البرتقال الدموي الخاص بك، فهناك الكثير من الخيارات.
- بدلاً من مشروب البرتقال، استخدم مشروب البرتقال للحصول على نكهات أكثر جرأة.
- أضف القليل من مشروب التوت للتأكيد على نكهات التوت في عصير البرتقال الدموي.
- استخدم فودكا البرتقال الدموي لتعزيز نكهة البرتقال الدموي.
- تخطي عصير الليمون لصالح عصير الليمون.
- للحصول على لمسة فاخرة، قم بإضافة القليل من النبيذ الفوار قبل التقديم مباشرة.
الزينة
إذا كنت تبحث عن زينة أكثر جرأة، أو كنت ترغب فقط في تخطي شريحة البرتقال البسيطة لصالح شيء آخر، فكر في القليل منها.
- اختر شريحة برتقالية أو إسفينًا بدلاً من العجلة.
- تخطي اللون البرتقالي العادي لصالح عجلة أو شريحة أو إسفين باللون البرتقالي الدموي.
- تضيف عجلة الحمضيات المجففة لمسة فريدة وحديثة إلى الزينة التقليدية.
- التزم باللون البرتقالي واستخدم قشر البرتقال أو شريطه أو لفه.
- قص الأشكال إلى قشر البرتقال، مثل النجمة أو العملة المعدنية أو الماس.
حول مارتيني الدم البرتقالي
البرتقال الدموي هو نوع رائع من البرتقال ذو الألوان والنكهة. للوهلة الأولى، من السهل أن نخطئ في أن قشرتها المتواضعة هي برتقالة نموذجية، ولكن لها قشرة أكثر صعوبة في التقشير؛ هذه هي الإشارة الأولى إلى أن ليس كل شيء كما يبدو. ينتظر بالداخل اللب الأحمر العميق الذي يميزه عن أنواع البرتقال الأخرى.
على الرغم من أن البرتقال الدموي يحتوي على نفحات الحمضيات المتوقعة، إلا أنه يحتوي على نفحات توتية أكثر حلاوة تشبه تلك الموجودة في الكرز والتوت مع همسة لاذعة من الجريب فروت الأحمر الكامنة خلفه مباشرة. هذه النكهات تصنع الفودكا والجين والمشروبات الكحولية بنكهة البرتقال الدموي الممتازة.
قرار جيد جدًا
لا تنخدع بالمظهر الفضائي ونكهات البرتقال الدموي؛ إنها تعد واحدة من نكهات المارتيني الأكثر تميزًا. النكهات الحلوة والحامضة هي مزيج مرضي في هذا المارتيني اللذيذ والفريد من نوعه.
