لا يوجد شيء يضاهي جمالك في فصل الصيف مثل رؤية سلال الخوص المليئة بالفراولة الطازجة في متجر البقالة المحلي لديك. ستمنحك وصفات مارتيني الفراولة الشهية هذه عددًا من الخيارات المختلفة للتأكد من أن كل الفراولة الفائضة لديك لن تضيع سدى.
مارتيني الفراولة
مارتيني الفراولة الكلاسيكي يستخدم المارتيني العادي كقاعدة له ويضيف الفراولة المشوشة للحصول على نكهة الفراولة الخفيفة.
المكونات
- ½ كوب فراولة
- 1½ أوقية فودكا
- رشة من الخمرة الجافة
- جليد
- شريحة فراولة للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، اخلط الفراولة.
- أضف الفودكا والخمر.
- أضف الثلج وحركه حتى يبرد.
- صفي الخليط في كأس مارتيني مبرد.
- التزيين بشريحة الفراولة.
مارتيني الفراولة الشامبانيا
إذا كنت تبحث عن وجبة فطور وغداء جديدة مفضلة، جرب مارتيني الفراولة الشامبانيا، الذي يجمع بين النبيذ الفوار مع شراب بسيط، والفراولة، والفودكا.
المكونات
- ½ كوب فراولة
- 1½ أوقية شراب بسيط
- 2 أوقية فودكا الفراولة
- جليد
- 1 أونصة من الماء الفوار بنكهة البرتقال
- شريحة برتقال للتزيين
- شرائح الفراولة للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي الفراولة مع الشراب البسيط.
- أضف فودكا الفراولة والثلج ورجها حتى تبرد.
- صفي الخليط في كأس مارتيني مبرد أو شيء مشابه.
- يعلوها ماء فوار.
- زيّن بقطعة برتقال وبعض شرائح الفراولة.
جناح شهر العسل مارتيني
مثالي لإعداده في تلك الأمسيات الرومانسية، حيث يوازن جناح شهر العسل مارتيني هذا بينه وبين عصير الليمون ومسكرات الفراولة والفودكا.
المكونات
- شرائح ليمون للتزيين
- رشات حمراء للتزيين
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- 1 أونصة من مشروب الفراولة
- 2 أوقية فودكا
- جليد
- فراولة للتزيين
تعليمات
- مرري شريحة ليمون حول حافة كوب مارتيني وضعيها في طبق مملوء بالرشات الحمراء. ضع جانبا.
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي عصير الليمون مع مشروب الفراولة والفودكا.
- أضف الثلج وحركه حتى يبرد.
- صفي الخليط في كأس المارتيني المجهز.
- التزيين بالفراولة.
مارتيني قطف الفراولة
للحصول على القليل من المشروب المذاق، جرب Strawberry Picking Martini، الذي يضيف مشروبًا كحوليًا برتقاليًا إلى الخليط للحصول على إضافة قوية لطيفة.
المكونات
- ½ أونصة شراب الفراولة البسيط
- 1 أونصة جراند مارنييه
- 2 أوقية فودكا الفراولة
- جليد
- مياه فوارة بنكهة الفراولة
- شرائح الفراولة للتزيين
- غصن نعناع للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، قم بخلط شراب الفراولة البسيط مع جراند مارنييه وفودكا الفراولة.
- أضف الثلج وحركه حتى يبرد.
- صفي الخليط في كأس مارتيني مبرد.
- مياه فوارة بنكهة الفراولة.
- زيّن بالقليل من شرائح الفراولة وغصن نعناع.
نزهة مارتيني
النبيذ هو الاختيار الرئيسي الذي يلجأ إليه الناس لمشروبات النزهة، لكن مارتيني النزهة هذا سيكون رائعًا مع لوح الفحم المصنوع منزليًا والبطانية ذات المربعات.
المكونات
- 8 أوراق نعناع
- ½ أونصة شراب بسيط
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- 2 أونصة عصير توت بري
- ½ أونصة من مشروب الفراولة
- 1 أونصة فودكا
- جليد
- فراولة للتزيين
- غصن نعناع وفراولة للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي أوراق النعناع مع الشراب البسيط وعصير الليمون.
- أضف عصير التوت البري ومسكرات الفراولة والفودكا.
- أضف الثلج وحركه حتى يبرد.
- صفي الخليط في كأس مارتيني مبرد.
- زيّني بغصن النعناع والفراولة.
مارتيني الفراولة البرية
كوكتيل بنكهة لذيذة، يضيف مارتيني الفراولة البرية الماء الفوار إلى وصفته للحصول على مذاق غازي.
المكونات
- 1 شريحة ليمون
- سكر
- ½ أونصة شراب الفراولة البسيط
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- 1 أونصة من مشروب الفراولة
- 1½ أوقية فودكا
- جليد
- المياه الفوارة
- فراولة للتزيين
تعليمات
- مرري شريحة الليمون حول حافة كوب الكوكتيل واغمسي الحافة في السكر.
- في شاكر الكوكتيل، قم بخلط الشراب البسيط وعصير الليمون ومسكرات الفراولة والفودكا.
- أضف الثلج وحركه حتى يبرد.
- صفي الخليط في كأس مارتيني مملوء بالثلج.
- يعلوها ماء فوار.
- التزيين بالفراولة.
ستروبيري شورت كيك مارتيني
إذا كنت تحب كعكة الفراولة، فعليك تجربة وصفة مارتيني الفراولة بقلمي، والتي تحول الحلوى اللذيذة إلى كوكتيل لذيذ.
المكونات
- ¼ أوقية شراب الفراولة
- 2½ أوقية فودكا الفانيليا
- رشة من الخمرة الجافة
- فراولة للتزيين
تعليمات
- في كأس المارتيني، اسكب شراب الفراولة، واتركه يستقر في القاع.
- ضع فوقه فودكا الفانيليا والخمر، واترك الشراب دون إزعاج.
- زيّن بحبة فراولة كاملة.
ميدو مارتيني
مثالية لأولئك الذين يحبون المساحات المفتوحة الواسعة والرقص في مروج الزهور، هذه الوصفة تضفي نكهة الفراولة القوية على مشروبها النهائي.
المكونات
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- ½ أونصة شراب بسيط
- 1 أونصة من مشروب الفراولة
- 2 أونصة من جين الفراولة
- جليد
- زهور الأقحوان المجففة للتزيين
- غصن روزماري للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي عصير الليمون مع الشراب البسيط ومسكرات الفراولة وجين الفراولة.
- أضف الثلج وحركه حتى يبرد.
- صفي الخليط في كأس مارتيني.
- زيّن بالزهرة المجففة وغصن إكليل الجبل.
مارتيني الفراولة المجمدة
يمكنك الآن تبديل تشكيلة الكوكتيلات المجمدة الخاصة بك مع مارتيني الفراولة المجمدة.
المكونات
- 1 كوب فراولة مجمدة
- 1 أونصة شراب بسيط
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- 2 أوقية فودكا الفراولة
- جليد
تعليمات
- في الخلاط، قم بخلط الفراولة المجمدة مع الشراب البسيط وعصير الليمون وفودكا الفراولة.
- امزج حتى يصبح ناعمًا.
- يصفى من خلال منخل شبكي إلى كأس مارتيني مبرد.
الفراولة باتش مارتيني
يتميز مارتيني رقعة الفراولة بلون وردي فاتح جميل وهو خيار رائع لمحبي رذاذ Aperol كمكون أساسي في المشروب وهو فاتح الشهية الإيطالي الشهير.
المكونات
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- 2 أونصة من هريس الفراولة
- 1 أونصة أبيرول
- 1½ أوقية فودكا
- شرائح الفراولة للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي عصير الليمون مع هريس الفراولة والأبيرول والفودكا.
- أضف الثلج ورج بقوة لمدة 20 ثانية تقريبًا.
- صفي الخليط في كأس مارتيني.
- زيّن بالقليل من شرائح الفراولة.
فراولة كابري صن مارتيني
يأخذ هذا Strawberry Carpi Sun Martini مزيجًا من الفواكه الطازجة ويجمعها معًا في كوكتيل خليط سيذكرك بفترة ما بعد الظهيرة في طفولتك وأنت تحتسي علب العصير.
المكونات
- شريحة ليمون
- سكر
- ½ كوب فراولة مقطعة
- ½ كوب كيوي
- ¼ كوب توت بري
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- 2 أونصة عصير فراولة
- 1 أونصة من فودكا الفراولة
- جليد
- شريحة كيوي للتزيين
- توت للتزيين
تعليمات
- مرري شريحة ليمون حول حافة كوب كوكتيل مبرد واغمسي الكوب في السكر.
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي الفراولة والكيوي والتوت.
- أضف عصير الليمون وعصير الفراولة وفودكا الفراولة.
- أضف الثلج وحركه حتى يبرد.
- يصفى في كأس الكوكتيل المجهز.
- زيّن بشريحة كيوي وبعض التوت.
شعاع الليزر مارتيني
أحمر ساطع مثل أشعة الليزر، يجمع هذا المارتيني بين شراب الفراولة البسيط وعصير التوت البري ومسكرات الفراولة وتريبل سيك والفودكا للحصول على كوكتيل قوي.
المكونات
- ½ أونصة شراب الفراولة البسيط
- 2 أونصة عصير توت بري
- ½ أونصة من مشروب الفراولة
- ½ أونصة ثلاثية ثانية
- 1 أونصة فودكا
- جليد
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، قم بخلط شراب الفراولة البسيط وعصير التوت البري ومسكرات الفراولة وتريبل سيك والفودكا.
- أضف الثلج وحركه حتى يبرد.
- صفي الخليط في كأس مارتيني مملوء بالثلج.
بروفة عشاء مارتيني
كوكتيل راقي لتقديمه في مناسبة خاصة، هذا العشاء التجريبي مارتيني يجلب نكهة الفراولة الخفيفة إلى مزيج الفودكا والشمبانيا مع استخدامه للفراولة الطازجة.
المكونات
- شرائح ليمون للتزيين
- سكر للتزيين
- 2-3 حبات فراولة كبيرة
- 1 أونصة فودكا
- الشمبانيا
تعليمات
- مرر شريحة ليمون على حافة كوب مارتيني واغمسها في طبق مملوء بالسكر.
- أضف الفراولة إلى الكوب.
- اسكب الفودكا.
- الشامبانيا في الأعلى.
طرق لتزيين مارتيني الفراولة
كوكتيلات الفواكه سهلة التزيين لأنها تتمتع بالفعل بألوان جميلة نابعة من الفواكه المستوحاة منها. بالنسبة لبعض الزينة الخاصة بالفراولة، ألقِ نظرة على هذه الأمثلة:
- قطّع القليل من الفراولة إلى شرائح وأضفها إلى مشروبك النهائي لتستمتع بها بمجرد الانتهاء منها.
- خذ ثمرة فراولة واقطعها من المنتصف من النقطة باتجاه الأوراق وضعها على حافة الكوب.
- قطع الأوراق من أعلى ثمرة الفراولة وضعها فوق المشروب النهائي.
- اصنع سيخ كوكتيل مخصص باستخدام الفراولة والفواكه المفضلة الأخرى.
- احصد بعض زهور الفراولة (مقدمة التوت نفسه) وجففها لتضعها في مارتيني الفراولة التالي.
موسم الفراولة على الأبواب
الفراولة هي فاكهة متعددة الاستخدامات، وترتبط بالرومانسية والانحلال والحرية والعجب الطفولي، لدرجة أن الناس يشترونها في السلال. إحدى الطرق التي يمكنك من خلالها الاستفادة من مكافآت أصدقائك هي أن تعرض إعداد بعض مارتيني الفراولة باستخدام بعض الوصفات التي تعلمتها اليوم.
