نكهة ميدوري الحلوة ولونها الزاهي يمكن أن تشعرك بالاشمئزاز. ولكن بالنسبة لأولئك الذين يحبون المشروبات الحلوة، فإن هذا المشروب مثالي. ومع ذلك، فهو رائع تمامًا عندما يقترن بالنكهات الحامضة لمنحه طعم الحلوى الحامض الذي يبعث على الحنين. كوكتيلات ميدوري هي أكثر مما تراه العين. إنها القوة الدافعة وراء مشروب مارتيني المني الشهير، وتستحق المحاولة.
عسل البطيخ مارتيني
يجلب كوكتيل ميدوري هذا نكهة البطيخ الحلوة، لكن الثواني الثلاثية تعطي النكهة ميزة إضافية.
المكونات
- 2 أوقية فودكا
- ¾ أونصة ميدوري
- ½ أونصة من مشروب البرتقال
- جليد
- كرز ماراشينو أخضر للتزيين
تعليمات
- قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج والفودكا وميدوري وثلاثة ثواني.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في كأس مارتيني مبرد ويزين بكرز الماراشينو الأخضر.
هريسة العسل مارتيني
يعمل هريس الندوة العسلية على رفع نكهة البطيخ للحصول على مارتيني لذيذ وجذاب.
المكونات
- 2 أوقية فودكا
- ½ أونصة ميدوري
- ½ أوقية هريس البطيخ المني
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- ¼ أوقية عسل
- جليد
- الشمبانيا أو النبيذ الفوار إلى الأعلى
تعليمات
- لتحضير هريس المن، ضعي قطع البطيخ المقشرة في الخلاط واضربيها حتى تصبح ناعمة. مرري الخليط الممزوج من خلال منخل ناعم واحتفظي بالعصير فقط.
- أشرب كأس الكوكتيل.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، الفودكا، ميدوري، هريس البطيخ، عصير الليمون، والعسل.
- رجها جيدًا ليذوب العسل وتبرد.
- يصفى في كوب زجاجي مبرد.
تروبيك هونيدو مارتيني
القليل من عصير الأناناس وحليب جوز الهند يجعل من مارتيني المن المن هذا جنة استوائية. إنها مذهلة بلونها الجميل.
المكونات
- ½ أونصة ميدوري
- عصير أناناس 1 أونصة
- ½ أوقية حليب جوز الهند
- 2 أوقية فودكا
- ½ أونصة ثلاثية ثانية
- جليد
تعليمات
- قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، ميدوري، عصير الأناناس، حليب جوز الهند، الفودكا، وثلاثة ثواني.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في كوب زجاجي مبرد.
أبل ميلون مارتيني
المزيج المثالي من الفواكه، يقدمه هذا المارتيني.
المكونات
- 1 أونصة من فودكا التفاح
- ¾ أونصة ميدوري
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- ½ أونصة من مشروب البرتقال
- جليد
- شرائح التفاح للتزيين
تعليمات
- قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، فودكا التفاح، ميدوري، عصير الليمون، وتريبل سيك.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في كوب زجاجي مبرد.
- التزيين بشرائح التفاح.
ميدوري مارتيني
هذا المارتيني يبعث على الروح، لذا ارتشف هذه الحلوى اللذيذة بحذر.
المكونات
- 1½ أوقية جين
- ¾ أونصة ميدوري
- ربع أونصة من مشروب البرتقال
- جليد
- قشر البرتقال والكرز للتزيين
تعليمات
- قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، الجن، ميدوري، ومسكرات البرتقال.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في كوب زجاجي مبرد.
- زيّن بقشر البرتقال والكرز.
ميدوري سور مارتيني
مشروب ميدوري مارتيني الأكثر حموضة، يعد هذا خيارًا رائعًا إذا كنت تنجذب نحو الويسكي الحامض ولكنك تريد شيئًا مختلفًا قليلاً.
المكونات
- 1 أونصة فودكا
- ¾ أونصة ميدوري
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- بياض بيضة واحدة
- جليد
- مر للتزيين
تعليمات
- قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الفودكا، ميدوري، عصير الليمون، وبياض البيض.
- رجها جافًا لمدة 45 ثانية تقريبًا لخلط المكونات وتكوين الرغوة.
- اضف الثلج للشاكر.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في كوب زجاجي مبرد.
- زيّن بالمرّات، واصنع تصميمًا على الرغوة.
مارتيني ندى الصباح المتلألئ
يضيف البريق لمسة فورية منعشة، فكر في إضافتها إلى مجموعة مشروبات فطورك المتأخر.
المكونات
- 1 أونصة من مشروب جوز الهند
- 1 أونصة ميدوري
- ¾ أونصة عصير أناناس
- جليد
- بروسيكو إلى الأعلى
- قطعة أناناس للتزيين
تعليمات
- أشرب كأس المارتيني أو الكوكتيل.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، الفودكا، ميدوري، وعصير الأناناس.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في كوب زجاجي مبرد.
- أضف طبقة من البروسيكو.
- التزيين بقطعة الأناناس.
سويت أند ساور ميدوري مارتيني
تعوض حافة السكر المشروب الحامض للحصول على كوكتيل متوازن وفريد من نوعه.
المكونات
- 1 أونصة فودكا
- 1 أونصة ميدوري
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- ¼ أونصة ثلاثية ثانية
- جليد
- قطعة ليمون وسكر وعجلة ليمون للتزيين
تعليمات
- قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج والفودكا وميدوري والعصائر وتريبل سيك.
- رجها حتى تبرد.
- لتحضير الحافة، افركي حافة كأس المارتيني أو الكوبيه مع قطعة من الليمون الحامض.
- مع السكر في الصحن، اغمس نصف أو حافة الكوب بالكامل في السكر حتى يغطى.
- يصفى في الزجاج المجهز.
- التزيين بعجلة الليمون.
ميدوري مارجريتا مارتيني
تخيل لو أن أفضل ما في المن والمارجريتا والمارتيني يجتمعون.
المكونات
- 1½ أوقية تكيلا
- ¾ أونصة ميدوري
- ¾ أونصة عصير ليمون طازج
- ½ أونصة من مشروب البرتقال
- جليد
- قطعة ليمون، ملح أو سكر، وعجلة ليمون للتزيين
تعليمات
- قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، التكيلا، ميدوري، عصير الليمون، ومسكرات البرتقال.
- رجها حتى تبرد.
- لتحضير الحافة، افركي حافة كأس المارتيني أو الكوبيه مع قطعة من الليمون الحامض.
- مع الملح أو السكر في الصحن، اغمس نصف أو حافة الكوب بالكامل في الصحن حتى يتغطى.
- يصفى في الزجاج المجهز.
- التزيين بعجلة الليمون.
ليمونسيلو ميدوري مارتيني
قد يبدو هذا مزيجًا غير عادي من النكهة، لكن الليمونسيلو الكريمي يتماشى جيدًا مع نكهات البطيخ.
المكونات
- 1 أونصة ليمونسيلو
- ¾ أونصة ميدوري
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- جليد
- عجلة ليمون للتزيين
تعليمات
- قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، الليمونسيلو، ميدوري، وعصير الليمون.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في كوب زجاجي مبرد.
- التزيين بعجلة الليمون.
حول ميدوري
العنصر المفضل للكوكتيلات بنكهة المن هو ميدوري، الذي تم إطلاقه لأول مرة في ستوديو 54 في عام 1978. وهو مشروب كحولي بنكهة البطيخ الأخضر الزاهي يحتوي على حوالي 20٪ كحول. نظرًا لأنه حلو جدًا، لا يستهلك الناس عادةً ميدوري بمفرده. غالبًا ما يستخدم في المشروبات المختلطة مثل الشبشب الياباني أو مشروب مضاد التجمد.يعتبر ميدوري إضافة رائعة للعديد من المشروبات الحامضة لأنه يوازن بين حلاوة المشروب. بالطبع، إنه رائع أيضًا في مشروب مارتيني المن.
الندوة العسلية أنت
مارتيني ندوة العسل لا تكون عادةً في طليعة العقل عندما يتعلق الأمر بالكوكتيلات، لكنها تستحق الزيارة. ميدوري ليست روحًا يمكن الاستهزاء بها؛ إنه عنصر يستحق التجربة واللعب به. جرّب ميدوري مارتيني، وستكون متأكدًا من اكتشاف شيء لذيذ وغير عادي. ثم انتقل إلى المزيد من كوكتيلات ميدوري التي تستحق اهتمامك.