هل تبحث عن أفكار لوجبات تخييم رخيصة الثمن؟ لا يوجد سبب لإنفاق ثروة على تناول الطعام عندما تستمتع بقضاء الوقت مع الأصدقاء والعائلة في الهواء الطلق. بعد كل شيء، يعد التخييم أحد أكثر الطرق اقتصادية للاستمتاع بالوقت بعيدًا عن المنزل. سواء كنت تخيم في خيمة أو تقضي وقتًا في سيارة ترفيهية، فهناك عدد من خيارات تناول الطعام ذات الأسعار المعقولة التي قد ترغب في تجربتها.
أفكار لوجبات تخييم رخيصة
الوجبات أدناه كلها خيارات منخفضة التكلفة، ومثالية لأي عمر. يتطلب بعضها نارًا أو شواية أو موقدًا للمخيم، بينما البعض الآخر خيارات سهلة بدون طهي.
هوت دوج
لا تكتمل رحلة التخييم بدون وجبة واحدة على الأقل تتضمن النقانق المشوية على نار المخيم. إذا كنت تخيم بشكل متكرر، فراقب مبيعات النقانق وقم بتخزين الفريزر الخاص بك بالصفقات التي تجدها.
تقدم العديد من محلات السوبر ماركت عروضًا خاصة لشراء قطعة واحدة والحصول على واحدة مجانًا على النقانق، وتقدم تخفيضات كبيرة على العبوات التي تقترب من تاريخ انتهاء الصلاحية. غالبًا ما يتم تضمين كوبونات النقانق ذات العلامات التجارية في منشورات الصحف. عندما تجد عروضًا رائعة على الهوت دوج، قم بشراء عدة عبوات وقم بتجميدها على الفور.
عندما تكون مستعدًا للتوجه إلى أماكن التخييم المفضلة لديك، ضع علبتين في المبرد الخاص بك واطهيهما بمجرد أن تتاح لهم فرصة الذوبان. الطريقة الأسهل والأكثر متعة لطهي النقانق أثناء التخييم هي وضعها على عصي طويلة أو شوك تحميص ووضعها على نار مفتوحة حتى تسخن.
التكلفة: أقل من دولار واحد لكل حصة (حسب التوابل!)
قبعة وينيز
إذا كنت تبحث عن فكرة رخيصة لوجبة تخييم مكونة من وعاء واحد، فلا يمكن أن تخطئ في استخدام وعاء كبير من قبعة صغيرة، تسمى أيضًا الفرانك والفاصوليا.
هذا الطبق البسيط ليس أكثر من لحم الخنزير المعلب والفاصوليا مع قطع النقانق. يمكنك استخدام النقانق مباشرة من العبوة، أو استخدام بقايا الطعام من الشواء على النار المفتوحة في اليوم السابق إن وجدت. ما عليك سوى وضع بضع علب من الفاصوليا في أواني الطبخ الآمنة للاستخدام على الشواية أو فوق نار المخيم، ثم أضف النقانق وحركها وسخنها. لا شيء يمكن أن يكون أسهل أو أقل تكلفة.
التكلفة: أقل من 2 دولار لكل حصة.
سندويشات
ليس هناك سبب لطهي الطعام في كل مرة تشعر فيها بالجوع أثناء التخييم.بعد كل شيء، في كل مرة تشعل فيها الشواية أو تشعل النار، فإنك تستخدم الفحم أو الخشب. قد ترغب في الانتظار حتى المساء للاستمتاع بالطعام المطبوخ حتى تتمكن الشواية أو نار المخيم من خدمة الغرض المزدوج المتمثل في المساعدة في الحفاظ على دفء أعضاء مجموعتك خلال ساعات المساء الباردة، مع طهي طعامك أيضًا.
يمكن أن تكون السندويشات وجبات تخييم رائعة ورخيصة ولا تتطلب أي طهي وبأسعار معقولة جدًا. احزمي رغيفًا من الخبز ومكونات الساندويتش المفضلة لديك، مثل زبدة الفول السوداني واللحوم اللذيذة والتونة المعلبة والتوابل المفضلة لديك. قم بتخزين العناصر التي ترغب في استخدامها لصنع السندويشات عندما تكون معروضة للبيع حتى لا تجد نفسك مضطرًا إلى دفع مبالغ كبيرة مقابل عناصر البقالة التي تحتاجها مباشرة قبل رحلتك. ضع في اعتبارك أن اللحوم الجاهزة قابلة للتلف، ولكن يمكن تجميدها حتى تصبح مستعدًا للمغادرة لرحلتك.
للحصول على أقصى قدر من القدرة على تحمل التكاليف والراحة، احفظ عبوات التوابل الإضافية التي تتلقاها عند شراء السندويشات اللذيذة أو الوجبات السريعة. إنها مثالية للاستخدام أثناء رحلات التخييم. يعد إعادة استخدام هذه الحزم الفردية بدلاً من التخلص منها أمرًا مسؤولًا بيئيًا ويمكن أن يمنعك من الاضطرار إلى شراء حاويات مصغرة باهظة الثمن من التوابل لرحلات التخييم.
التكلفة: من 1 دولار إلى 3 دولارات لكل وجبة، حسب المكونات.
زبدة الفول السوداني والمقرمشات
تعد خيارات الوجبات بدون طهي أمرًا رائعًا أثناء التخييم. في بعض الأحيان يكون الطقس قاسيًا للغاية بحيث لا يمكن طهي الطعام على النار أو موقد المخيم. في بعض الأحيان، تكون متعبًا جدًا من قضاء يوم في الممرات أو صيد الأسماك. وأحيانًا تريد فقط شيئًا سريعًا وجيدًا وسهلاً، دون الحاجة إلى التنظيف.
تعتبر زبدة الفول السوداني والمقرمشات خيارًا رائعًا.سواء اخترت المالحة أو البسكويت بالزبدة أو بسكويت القمح أو البسكويت بالجبن (أو كل ما سبق للحصول على مزيج من النكهات!) كل ما تحتاجه هو سكين وزبدة الفول السوداني المفضلة لديك. اصنعي القليل من شطائر زبدة الفول السوداني والبسكويت، أو ابتكري شرائح التفاح أو الفاكهة الأخرى على زبدة الفول السوداني للحصول على القليل من التغذية المضافة.
التكلفة: أقل من 1 دولار إلى 2 دولار لكل وجبة.
خضار و غموس
هذا خيار رائع آخر بدون طهي، مثالي للأوقات التي يكون فيها الجو حارًا وتريد شيئًا صحيًا ومنعشًا. يمكنك بسهولة إعداد مجموعة متنوعة من الخضار مسبقًا (تقطيع الجزر والكرفس والخيار والبروكلي والقرنبيط) أو، حتى الأسهل، شراء مجموعة من الخضار المقطعة مسبقًا. اصنع أو قم بشراء صوصك المفضل واستمتع به!
التكلفة: حوالي 2 دولار لكل وجبة.
البطاطا المخبوزة
البطاطا مليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف، وهي خيار رائع ومنخفض التكلفة (ولكنه مشبع!). قم بتعبئة بعض الإضافات، مثل الزبدة أو القشدة الحامضة أو الجبن أو الصلصة، وستكون جاهزًا لتناول هذه الوجبة السهلة والمغذية وغير المكلفة.
هناك طريقتان عامتان لطهي البطاطس عند التخييم.
- اثقب البطاطس وضعها على رف قريب جدًا من لهب نار المعسكر أو الشواية. قم بالتقليب من حين لآخر لمساعدتهم على الطهي بالتساوي.
- أسلوب هاسيلباك: اصنع سلسلة من القطع على طول حبة البطاطس، بمسافة 1/4 بوصة تقريبًا. ضعي الزبدة بين شريحتين من البطاطس، ثم ضعي الملح والفلفل على البطاطس. لفها بشكل مريح بورق الألمنيوم، ثم ضعها في الفحم، واتركها تطهى لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة. قومي بوخز السكين للتأكد من نضجها.
التكلفة: أقل من دولار واحد لكل وجبة (ولكن يمكن أن يكون أكثر اعتمادًا على أي طبقة تختارها).
يلف
مثل السندويشات، يمكن أن تكون اللفائف خيارًا سهلاً بدون طهي. ما عليك سوى تعبئة اللحوم الباردة والجبن المفضلة لديك، وبعض التوابل، وبعض الخس والطماطم والبصل، جنبًا إلى جنب مع نوع اللف المفضل لديك، ودع الناس يصنعون اللفائف الخاصة بهم.ولتناول وجبة ساخنة، يمكنك لفها بورق الألمنيوم ووضعها على النار لبضع دقائق.
التكلفة: من 1 دولار إلى 3 دولارات لكل وجبة.
تريل ميكس وفواكه
يعد هذا خيارًا رائعًا للإفطار أو الغداء، خاصة إذا كنت مسافرًا. يمكنك أيضًا تقسيم المزيج إلى حاويات فردية قبل مغادرة المنزل، ثم توزيعها. أحضر معك التفاح أو البرتقال أو الموز أو أوعية البطيخ المقطعة مسبقًا، وستحصل على وجبة مغذية وسهلة وخفيفة للكبار والصغار على حدٍ سواء.
التكلفة: 2 دولار لكل وجبة، اعتمادًا على مزيج المسار واختيارات الفاكهة.
بيض في العش
البيض مفيد للإفطار أو الغداء أو العشاء، والبيض في العش هو خيار كلاسيكي وغير مكلف ولا يسبب ضجة ومثالي عند التخييم.يمكنك صنعها في مقلاة صغيرة فوق نار المخيم أو على موقد المخيم. كل ما تحتاجه هو شرائح الخبز والزبدة والبيض وأي توابل تفضلها على بيضك.
- استخدم قطاعة بسكويت مستديرة (أو قم بتمزيقها بعناية) بفتحة 3 بوصة في وسط كل قطعة خبز. قم بتوفير واحد أو اثنين من هذه الأشياء لكل شخص.
- أذيبي الزبدة أو سخني الزيت من اختيارك في مقلاة. ضعي الخبز في الداخل. نحمصها على جانب واحد، ثم نقلبها على الجانب الآخر.
- اكسر بيضة في الحفرة واتركها تنضج. اقلبها جزئيًا حتى ينضج بياض البيض السائل على الجانب العلوي.
- تتبل وتقدم!
التكلفة: أقل من دولار واحد لكل وجبة.
أكواب الحساء
إذا كان الجو باردًا، يمكن أن يكون كوب الحساء اللذيذ خيارًا لذيذًا وغير مكلف للغداء والعشاء. يمكنك تحضير الحساء المفضل لديك في المنزل مسبقاً، وتعبئته في عبوات بلاستيكية، ثم تفريغه في وعاء على النار قبل التقديم.أو لا حرج على الإطلاق في شراء عدد قليل من علب الحساء المعلب المفضل لديك وتسخينه وسكبه في أكواب ليستمتع بها الجميع. إذا كان لديك بعض الخبز المقرمش أو البسكويت، فهذه إضافة رائعة لهذه الوجبة أيضًا!
التكلفة: من 1 دولار إلى 4 دولارات لكل وجبة، حسب نوع الحساء أو علامته التجارية وأي إضافات.
اطبخ مسبقًا لتناول طعام بأسعار معقولة
على الرغم من وجود العديد من الأطعمة المريحة المصممة لتلبية احتياجات المعسكرين، إلا أنها تميل إلى أن تكون أكثر تكلفة من الوصفات التي تحضرها بنفسك. في حين أن الرحالة قد يجدون أن وجبات التخييم المجففة بالتجميد هي أفضل خيار لهم، فإن هذا ليس صحيحًا بالنسبة للأفراد الذين يستمتعون بالتخييم في مواقع المعسكرات المحسنة حيث يمكنهم الوصول إلى الشوايات ويمكنهم بسهولة استخدام مبردات كبيرة.
إذا كنت لا تريد أن تهتم بالطهي أثناء رحلة التخييم، فلا يزال بإمكانك الاستمتاع بوجبات التخييم الرخيصة.ما عليك سوى إعداد عدد قليل من الوصفات المفضلة لديك مسبقًا وتبريدها أو تجميدها. الأطعمة ذات الأسعار المعقولة والتي يتم تجميدها جيدًا والتي يمكن إعادة تسخينها على الشواية أو على نار المخيم المفتوحة تشمل الفلفل الحار والحساء واللحوم لـ Sloppy Joes والمزيد.
راقب المبيعات على أرغفة الخبز وكعك الهامبرغر لتقديمها مع وجباتك محلية الصنع قبل رحلة التخييم القادمة. قم بتجميد الخبز وهو لا يزال طازجًا واتركه حتى يذوب أثناء توجهك إلى وجهتك. ستتمكن من الاستمتاع بالوجبات اللذيذة دون إنفاق ثروة أو تخصيص الكثير من وقت إجازتك للطهي.
أفكار إضافية
لمزيد من الأفكار والاقتراحات لوجبات التخييم، راجع:
- قائمة طعام التخييم
- وصفات التخييم بالفرن الهولندي
- وصفات الطبخ للشواء في الهواء الطلق
- ما هو نوع الطعام المناسب للتخييم؟
تناول الطعام بشكل جيد أثناء التخييم
كما ترون، يمكنك تناول الطعام بشكل جيد في رحلة التخييم الخاصة بك، دون أن تكلفك وجباتك ذراعًا وساقًا. كن مرنًا، وكن مبدعًا، وتذكر أن التخييم قبل كل شيء هو أمر ممتع ويغير روتينك قليلاً.