حلويات الشوكولاتة هي طريقة رائعة لإنهاء الوجبة. فقط لأنها تبدو مذهلة لا يعني أنها تحتاج إلى الكثير من العمل. اختر واحدة من وصفات الحلوى البسيطة هذه التي يمكن إعدادها في وقت قصير ومن المؤكد أنها ستسعد ضيوفك.
حلويات الشوكولاتة البسيطة
جرب الحلويات التالية لتجمعك القادم وأسعد ضيوفك بحلوى الشوكولاتة اللذيذة.
لازانيا بالشوكولاتة
المكونات
- 1 عبوة كوكيز شطيرة الشوكولاتة
- 6 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
- 1 علبة جبنة كريمية، 8 أونصة، طرية
- ربع كوب سكر حبيبات
- 2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 3-1/4 أكواب من الحليب كامل الدسم البارد
- 1 علبة كريمة مخفوقة، 12 أونصة
- 2 عبوة من بودنغ الشوكولاتة سريعة التحضير، 3.9 أونصة لكل منها
- 1-1/2 كوب رقائق شوكولاتة صغيرة
الاتجاهات
- باستخدام محضرة الطعام أو الشوبك، قومي بسحق البسكويت إلى فتات ناعمة ثم ضعيه في وعاء كبير. أضيفي الزبدة المذابة.
- باستخدام الشوكة، ضعي الزبدة في فتات البسكويت. بمجرد خلط الزبدة، انقل الخليط إلى طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.
- اضغط على الفتات بقوة في قاع المقلاة لتكوين قشرة.
- ضعي المقلاة في الثلاجة حتى تتماسك وتبرد.
- باستخدام الخلاط، اخلطي الجبن الكريمي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. أضيفي ملعقتين كبيرتين من الحليب والسكر تدريجيًا، واخلطي جيدًا.
- استخدمي نصف كمية الطبقة المخفوقة وأضيفيها إلى خليط السكر. وزعي هذا الخليط فوق طبقة القشرة.
- في وعاء الخلط، اخلطي بودنغ الشوكولاتة سريع التحضير مع الحليب المتبقي. اخفقي حتى يبدأ البودنج في التكاثف.
- وزعي خليط البودنج فوق طبقة الجبن الكريمي.
- اترك الحلوى لترتاح لمدة 5 دقائق أو حتى تبدأ البودنج بالتماسك.
- وزعي الكريمة المخفوقة فوق سطح الحلوى.
- زيّنها برقائق الشوكولاتة الصغيرة وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم.
كرات النبيذ بالشوكولاتة بدون خبز
المكونات
- 1 علبة ويفر بالفانيليا
- نصف كوب كاكاو غير محلى
- 1 كوب لوز مقطع
- ربع كوب من شراب الذرة الداكن
- 1/2 كوب نبيذ بورت
- نصف كوب سكر بودرة
تعليمات
- استخدمي وعاء محضرة الطعام الكبيرة واخلطي البسكويت والكاكاو واللوز.
- نبض حتى يبدأ بالتشكل الفتات. سوف تحتاج إلى فتات ناعم للحصول على أفضل النتائج.
- أضف شراب الذرة والنبيذ إلى خليط الفتات، واخلطهما جيدًا حتى تمتزج جيدًا.
- خذي ملعقة من الخليط وشكليها إلى كرات مقاس بوصة.
- اغمسي كل كرة من الشوكولاتة في السكر البودرة.
- يوضع في الثلاجة قبل التقديم.
- الوصفة تكفي لتحضير ما يقارب أربعين كرة.
كعكة المسيسيبي الطينية
المكونات
- 1 كوب جوز البقان المفروم
- 1 كوب زبدة
- 4 أوقية شوكولاتة نصف حلوة، مفرومة بشكل خشن
- 2 كوب سكر أبيض حبيبات
- 1-1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض
- نصف كوب كاكاو غير محلى
- 4بيضات كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كيس أعشاب من الفصيلة الخبازية المصغرة، 10.5 أونصة
- 1 علبة من كريمة الشوكولاتة الجاهزة
تعليمات
- سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
- ضعي جوز البقان على صينية الخبز في طبقة واحدة واخبزيه لمدة 10 دقائق حتى يحمص.
- في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف، ضعي الزبدة والشوكولاتة شبه الحلوة في الميكروويف على نار عالية لمدة دقيقة واحدة أو حتى تذوب وتصبح ناعمة. تحقق كل 30 ثانية وحرك.
- اخفق السكر والدقيق والكاكاو والبيض والفانيليا والملح في الشوكولاتة المذابة.
- صب الخليط في قالب الجيلي رول المدهون بالزبدة.
- اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة.
- أخرجي الكيك من الفرن.
- وهو دافئ، رشيه بالتساوي بالمارشميلو الصغير.
- ضعها مرة أخرى في الفرن واخبزها لمدة 10 دقائق إضافية أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- رش كريمة الزينة فوق الكعكة الدافئة وزينها بجوز البقان المحمص.
نهاية حلوة
اختتم وجبتك بحلوى الشوكولاتة الحلوة. من الكعك إلى ملفات تعريف الارتباط، هناك مجموعة واسعة من الحلويات سهلة الصنع وستثير إعجاب أي شخص.
