المكونات
- 2 أونصة جين جاف
- ¾ أونصة عصير ليمون طازج
- ½ أونصة برتقال
- 1 داش مر عطري
- جليد
- زهرة صغيرة صالحة للأكل
تعليمات
- قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، الجين الجاف، عصير الليمون، البرتقال، والمر.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في كوب زجاجي مبرد.
- زيّني بزهرة صغيرة صالحة للأكل.
الاختلافات والبدائل في كوكتيلات الجيش والبحرية
يمكن لهذا الكوكتيل الجاف أن يتحمل بعض التغييرات قبل أن يفقد جذوره.
- تتطلب الوصفة استخدام الجين الجاف، ويمكنك استخدام London Dry أو Plymouth، ولكن لا يزال بعيدًا عن Old Tom، وتخطي الجين بالكامل. سيكون الأخير حلوًا جدًا.
- أضف القليل من الشراب البسيط لإضافة القليل من الحلاوة.
- جرّب مقدار عصير الليمون الذي تضيفه لإضفاء طابعك الشخصي على مدى حموضة الكوكتيل الذي تريده.
- إذا لم يكن لديك برتقال في متناول اليد، يمكنك استخدام الأماريتو أو شراب اللوز أو الفاليرنوم.
زينة لكوكتيل الجيش والبحرية
إنه أمر مفهوم إذا لم يكن لديك زهور صالحة للأكل في متناول اليد، ولكن هذه بعض البدائل السهلة.
- يتضمن شريحة ليمون أو عجلة أو إسفين. إذا كنت تستخدم عجلة الليمون، فضع العجلة فوق المارتيني؛ بخلاف ذلك، ضع الزينة على جانب الكوب.
- بدلاً من تزيين الحمضيات الطازجة، استخدم عجلة الحمضيات المجففة. يمكنك استخدام الليمون أو الليمون أو البرتقال أو الجريب فروت.
- احصل على لمسة حمضية أكثر نعومة باستخدام قشر الليمون أو الشريط أو اللف.
تاريخ كوكتيل الجيش والبحرية
لا شيء يتفوق على كوكتيل الجن الكلاسيكي، خاصة الكوكتيل الجاف ولكن اللذيذ مثل كوكتيل الجيش والبحرية. ومع ذلك، فإن هذا الكوكتيل ومكوناته ليست فكرة غريبة، لأنه يشبه إلى حد كبير الجن الحامض. إن كوكتيل الجيش والبحرية ليس نتاجًا للتتبع قبل مباراة الجيش والبحرية. إنه يأتي من Army and Navy Club، وهو بار كوكتيل يقع في واشنطن العاصمة.
أو ربما لا. لا يدعي البار نفسه أنه يمتلك أصول المشروب، وقد ظهر لأول مرة في كتاب كوكتيل عام 1948 كتبه ديفيد إمبوري. قبل ذلك كان كوكتيل الجيش والبحرية ملكًا للمشربين.
الحفاظ على الأسلوب الكلاسيكي
مع لعبة كلاسيكية مثل مباراة كرة القدم بين الجيش والبحرية، يجب أن يكون هناك كوكتيل يمكنه تحمل الزمن والتقاليد. لحسن الحظ، لديك كوكتيل الجيش والبحرية. لذا، حتى لو لم تقم بضبط القرص وفقًا للعبة، فلديك وصفة كوكتيل في جيبك لأي مناسبة ملكية.
