المكونات
- 1½ أوقية فودكا
- كريم 1 أونصة
- ¾ أونصة مشروب نعناع
- ¾ أونصة من مشروب القهوة
- جليد
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج والفودكا والكريمة ومسكر النعناع ومسكرات القهوة.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في الصخور الزجاجية فوق الثلج الطازج.
الاختلافات والبدائل
يقدم مشروب النعناع الأبيض الروسي بعض الاختلافات، حتى من الريف نفسه، مما يجعله كوكتيلًا شتويًا رائعًا يمكنك تخصيصه حسب رغبتك.
- استخدم فودكا النعناع بدلاً من إضافة المسكر.
- فكر في استخدام الكريم الأيرلندي بدلاً من الكريم العادي للحصول على نكهة أكثر روعة.
- أضف القليل من الغرينادين لإضفاء لمسة من اللون الأحمر على الكوكتيل.
- أضف القليل من القهوة المبردة أو الإسبريسو للحصول على نكهة قهوة غنية.
- يمكن أيضًا استخدام شراب النعناع بدلاً من مشروب النعناع.
- قدمه فوق الثلج المجروش للحصول على مظهر مثلج.
الزينة
عادةً ما تتجاهل اللغة الروسية البيضاء الكلاسيكية أي مقبلات، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكنك تزيين النعناع الروسي الأبيض بالقدر الذي تريده أو بالقليل منه.
- اصنعي حافة من النعناع، اغمسي أولاً جزءًا من الحافة في العسل أو كريمة الفانيليا ثم حلوى النعناع المطحونة.
- استخدمي رشات حمراء أو وردية أو بيضاء أو أي منها مجتمعة على الحافة بدلاً من الحلوى.
- السكر الخشن الوردي أو الأحمر يصنع أيضًا حافة ملونة.
- أضف عود نعناع كامل.
- تعويم ثلاث حبات قهوة كاملة.
نبذة عن النعناع الروسي الأبيض
روسي بالاسم فقط، والروسي الأبيض ليس له جذور روسية معروفة، لكن الكثيرين ينسبون هذا الاسم بسبب روح الفودكا. لقد تراجعت شعبية هذا المشروب على مدار الخمسين عامًا الماضية أو نحو ذلك، سواء في المنزل أو في الحانات، ثم ارتفع في نهاية المطاف في الستينيات والسبعينيات قبل أن يفقد شعبيته بشكل كبير. واليوم، تستمر الموضة في الدخول والخروج عن الموضة كما كانت الحال من قبل، ولكن بشكل أقل دراماتيكية بكثير. إنه كوكتيل لا يزال يحظى بشعبية كبيرة في بعض المناطق اليوم، بينما يعتبره البعض الآخر مشروبًا موسميًا ويستفيدون من ارتفاعه من خلال دمجه في قوائم مشروباتهم.
لا يضر أن هناك الكثير من نكهات الفودكا والمشروبات الروحية على رفوف المتاجر، مما يوفر عددًا لا نهاية له من التركيبات الروسية البيضاء التي يجب وضعها في الاعتبار.تسمح هذه النكهات لكل من الحانات والسقاة المنزليين بالتلاعب بالوصفة الأصلية والتجربة، مما يمنح العالم نكهات فريدة من نوعها، بما في ذلك النعناع الأبيض الروسي. إن إضافة النعناع يجعل هذا المشروب ذو طابع خاص بالعطلات، ولكن إذا كنت تحب النعناع، فقد يصبح مشروبًا مفضلاً على مدار العام.
التسرع للحصول على نكهة النعناع
النعناع هو نكهة رئيسية في أشهر الشتاء، وما هي أفضل طريقة للاستمتاع به من النكهة الروسية البيضاء الكريمية. النعناع المتلألئ بنكهات القهوة يمنحه عمقًا من النكهة لا تستطيع الكوكتيلات الأخرى تحقيقه. تخطي الكلاسيكية وأضف بعض النعناع.
