هناك عدة طرق للحصول على نكهة التوت البري الطازجة في الكوكتيلات. قد تحتوي كوكتيلات التوت البري على عصير التوت البري، ولكن يمكنك أيضًا إضافة نكهة التوت البري مع الفودكا المملوءة بالتوت البري أو مشروب كوكتيل التوت البري أو صلصة التوت البري. كل من هذه المكونات بنكهة التوت البري لها نفس القدر من النكهة الطازجة والحامضة مثل الكوكتيلات مع عصير التوت البري.
كوكتيلات التوت البري الكلاسيكية مع عصير التوت البري
أحد أشهر كوكتيلات التوت البري هو الكوكتيل العالمي، ولكن هناك عددًا آخر من الكوكتيلات.تحتوي كوكتيلات التوت البري السهلة هذه على بعض المكونات البسيطة (بما في ذلك عصير التوت البري) وتجتمع معًا بسرعة. جرب كوكتيلات التوت البري البسيطة هذه، والتي تعد جزءًا من الذخيرة الكلاسيكية لكل نادل.
فودكا التوت البري (كيب كوددر)
The Cape Codder، ويُسمى أيضًا فودكا التوت البري، هو عبارة عن التوت البري والفودكا الكلاسيكي. يمكنك تغيير الكوكتيل باستخدام الفودكا المنكهة، مثل بينك ويتني أو فودكا الحمضيات.
المكونات
- جليد
- 4 أوقية عصير توت بري
- 2 أونصة فودكا أو فودكا مملوءة بالتوت البري
- عجلة ليمون للتزيين
تعليمات
- املأ كأسًا بالثلج.
- أضف عصير التوت البري والفودكا. يقلب جيدا.
- التزيين بعجلة الليمون.
نسيم البحر
نسيم البحر هو كوكتيل آخر من الفودكا والتوت البري، لكنه يكتسب حموضة إضافية من عصير الجريب فروت. إنه منعش ولذيذ.
المكونات
- 1 أونصة عصير جريب فروت
- كوكتيل عصير التوت البري 3 أونصات
- 1½ أوقية فودكا
- جليد
- توت بري طازج للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، قم بخلط عصير الجريب فروت وكوكتيل عصير التوت البري والفودكا.
- أضف الثلج ورجه حتى يبرد.
- يصفى في كوب من الصخور المليئة بالثلج. يُزيّن بالتوت البري الطازج.
كوكتيلات كلاسيكية مع نكهة التوت البري
إذا كنت من محبي الكوكتيلات الكلاسيكية مع لمسة جديدة، استمتع بأحد كوكتيلات التوت البري اللذيذة.
كرانبيري كولينز
A Tom Collins هو كوكتيل كلاسيكي غازي مع عصير الليمون. يضيف هذا الإصدار عصير التوت البري لمزيد من النكهة والروائح.
المكونات
- ¾ أونصة عصير ليمون طازج
- عصير توت بري 1 أونصة
- ¾ أونصة شراب بسيط
- 1½ أوقية جين لندن الجاف
- جليد
- كلوب صودا
- قشر البرتقال للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي عصير الليمون وعصير التوت البري والشراب البسيط والجين.
- أضف الثلج ورجه حتى يبرد.
- يصفى في كوب كولينز مملوء بالثلج. ضع فوقها الصودا.
- التزيين بقشر البرتقال.
بغل التوت البري
هذا الاختلاف البسيط على بغل موسكو يستخدم الفودكا اللذيذة بنكهة التوت البري لإضافة المزيد من التعقيد والحموضة إلى هذا الكوكتيل الكلاسيكي.
المكونات
- ¾ أونصة عصير ليمون طازج
- 1½ أوقية فودكا بنكهة التوت البري
- جليد
- بيرة الزنجبيل
- عجلة ليمون للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، قم بخلط عصير الليمون وفودكا التوت البري.
- أضف الثلج ورجه حتى يبرد.
- يصفى في كوب البغل المملوء بالثلج.
- ضع فوقها بيرة الزنجبيل وزينها بعجلة الليمون.
التوت البري الديابلو
إل ديابلو هو مشروب تكيلا مصنوع عادة من كريم دي كاسي. يستخدم هذا الإصدار مشروب التوت البري بدلاً من ذلك، والذي يمتزج بشكل جميل مع بيرة الزنجبيل.
المكونات
- ¾ أونصة عصير ليمون طازج
- ¾ أونصة من مشروب التوت البري
- 1½ أونصة ريبوسادو تيكيلا
- جليد
- بيرة الزنجبيل
- شرائح التوت والليمون للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي عصير الليمون الحامض مع مشروب التوت البري والتيكيلا.
- أضف الثلج ورجه حتى يبرد.
- يصفى في كوب كولينز مملوء بالثلج.
- ضع فوقها بيرة الزنجبيل وأضف بعض التوت وشرائح الليمون للتزيين.
مشروبات مع عصير التوت البري الأبيض
يضيف عصير التوت البري الأبيض نكهة بدون لون، لذلك فهو رائع عندما تريد مفاجأة شخص ما بلمسة التوت البري لأنه لا يغير مظهر المشروب.
التوت البري الأبيض كايبيرينها
جرّب نسخة التوت البري هذه من المشروب الوطني البرازيلي، كايبيرينها. كاشاسا هو رم برازيلي ذو نكهة غير تقليدية وحارة قليلاً.
المكونات
- ½ ليمونة مقطعة إلى شرائح
- 1 ملعقة صغيرة سكر ناعم
- ½ أوقية عصير توت بري أبيض
- 1½ أوقية كاشاسا
- جليد
- ليمون تويست للتزيين
تعليمات
- في كوب من الصخور، اخلطي شرائح الليمون والسكر.
- يُضاف عصير التوت البري والكاشكا ويُقلب.
- أضف الثلج وزينه بطبقة من الليمون.
التوت البري الأبيض بيسكو حامض
بيسكو هو براندي من أمريكا الجنوبية. يستخدم هذا الكوكتيل اللذيذ عصير التوت البري الأبيض، ولكن يمكنك أيضًا استخدام عصير التوت البري العادي إذا كنت ترغب في الحصول على نسخة ملونة أكثر. لا تتخطى خطوة الرج الجاف، لأن هذا هو ما يسمح لبياض البيض بالرغوة.
المكونات
- ¾ عصير ليمون طازج
- ½ أوقية عصير توت بري أبيض
- ½ أونصة شراب بسيط
- 1½ أونصة بيسكو
- بياض بيضة واحدة
- جليد
- شرطتان من مرير أنجوستورا
تعليمات
- أبرد كأساً من الصخور.
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي عصير الليمون وعصير التوت البري والشراب البسيط والبيسكو وبياض البيض.
- رج جاف (رج بدون ثلج) بقوة لمدة 60 ثانية كاملة.
- أضف الثلج ورجه حتى يبرد.
- يصفى في كأس الكوكتيل المبرد.
- يُزيّن بشريحتين من المر.
التوت البري الفرنسي 75
المشروب الفرنسي الكلاسيكي 75 عبارة عن مزيج لذيذ من عصير الليمون والجن والشراب والشمبانيا. يضيف هذا الإصدار عصير التوت البري الأبيض للحصول على مفاجأة لذيذة.
المكونات
- ¼ أونصة عصير ليمون طازج
- ¼ أونصة عصير توت بري أبيض
- ½ أونصة شراب بسيط
- 1 أونصة جين لندن الجاف
- جليد
- شامبانيا جافة، مبردة
- قشر الليمون للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي عصير الليمون وعصير التوت البري الأبيض والشراب البسيط والجين.
- أضف الثلج ورجه حتى يبرد.
- يصفى في مزمار الشمبانيا. قمة مع الشمبانيا المبردة.
- زيّن بقشر الليمون.
وايت كرانبيري افييشن فيز
يحظى كوكتيل الطيران الأنيق بلمسة نكهة من عصير التوت البري الأبيض والصودا الغازية. إنه يستدعي جينًا محددًا، جين الإمبراطورة 1908، بسبب اللون الأرجواني الجميل للروح.
المكونات
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- ½ أوقية عصير توت بري أبيض
- ½ أونصة من مشروب الماراشينو
- ¼ أوقية كريم دي فيوليت
- 1½ أونصة جين الإمبراطورة 1908
- جليد
- كلوب صودا
- عجلة برتقالية للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي عصير الليمون وعصير التوت البري الأبيض ومشروب الماراشينو وكريم دي فيوليت والجين.
- أضف الثلج ورجه حتى يبرد.
- يصفى في كوب كولينز مملوء بالثلج. ضع فوقها الصودا.
- زيني بعجلة برتقالية.
كوكتيلات التوت البري الممتعة
هل تبحث عن شيء مختلف قليلاً؟ لا تنظر إلى أبعد من كوكتيلات التوت البري الممتعة هذه.
التوت البري برتقال ذهبي
البرتقال الذهبي عبارة عن ثمار حمضية صغيرة الحجم. يضيفون عنصرًا ممتعًا إلى هذا المشروب اللذيذ.
المكونات
- 2 ثمرة برتقال، مقطعة إلى شرائح بالإضافة إلى 1 ثمرة برتقال، مقطعة إلى نصفين للتزيين
- ½ ليمونة مقطعة إلى شرائح
- 2 ملعقة صغيرة سكر ناعم
- 2 شرطات من كوكتيل التوت البري
- عصير توت بري 1 أونصة
- 1½ أوقية فودكا التوت البري
- جليد
- بيرة الزنجبيل
- كرز للتزيين
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، اخلط شرائح البرتقال والليمون مع السكر والمر.
- أضف عصير التوت البري وفودكا التوت البري والثلج. يهز حتى البرد.
- يصفى في كوب كولينز مملوء بالثلج. قمة مع بيرة الزنجبيل.
- زيّن بالبرتقال الذهبي وحبة الكرز.
إجازة بارني الاستوائية
ماذا يحدث عندما تخلط كوكتيل عصير التوت البري الأحمر مع الكوراساو الأزرق؟ يمكنك الحصول على مشروب أرجواني له نفس لون الديناصور بارني. من الواضح أن هذا المشروب هو ما يشربه بارني عندما يذهب في إجازة استوائية.
المكونات
- كوكتيل عصير التوت البري 1 أونصة
- ½ أونصة عصير أناناس
- ¾ أونصة كوراساو زرقاء
- 1½ أوقية رم جوز الهند
- جليد
- كلوب صودا
تعليمات
- في شاكر الكوكتيل، قم بخلط كوكتيل عصير التوت البري وعصير الأناناس والكوراساو الأزرق وروم جوز الهند.
- أضف الثلج ورجه حتى يبرد.
- يصفى في كوب كولينز مملوء بالثلج. قمة مع الصودا النادي. يقلب بلطف.
تفاح مسكر
يجمع هذا الكوكتيل على طراز المارتيني بين نكهة التوت البري اللاذعة مع الغرينادين الحلو وكالفادوس، وهو براندي التفاح الفرنسي.
المكونات
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- ½ أوقية عصير توت بري
- ½ أونصة غرينادين
- 2 أونصة كالفادوس (أو براندي تفاح آخر)
- جليد
- توت بري طازج للتزيين
تعليمات
- أشرب كأس الكوكتيل.
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي عصير الليمون وعصير التوت البري والغرينادين والكالفادوس.
- أضف الثلج ورجه حتى يبرد.
- يصفى في كأس الكوكتيل المبرد. يُزيّن بالتوت البري الطازج.
كران مجمدة - ريتا التوت
تارت حلو ومجمد، هذه تجربة منعشة من المارجريتا المخلوطة.
المكونات
- ¼ كوب صلصة التوت البري الجاهزة
- ¼ كوب توت مجمد
- ¾ أونصة عصير ليمون طازج
- ¾ أونصة مشروب كحولي بنكهة البرتقال
- 1½ أوقية تكيلا فضية
- 1 كوب ثلج مجروش
تعليمات
- أشرب كأس مارغريتا.
- في الخلاط، ضعي جميع المكونات. امزج حتى يصبح ناعمًا.
- صبها في كأس المارجريتا المبردة.
التوت البري-الرمان الأحمر الحار
هل تحب القرفة؟ ثم ستستمتع بهذه الوجبة الحارة مع كوكتيل التوت البري.
المكونات
- 1 قطعة برتقالية
- سكر
- ½ أوقية عصير توت بري
- ½ أونصة عصير رمان
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- ½ أونصة شراب بسيط
- 1½ أوقية ويسكي فايربول
- جليد
- توت بري وحب الرمان للتزيين
تعليمات
- مرر قطعة من البرتقال حول حافة كوب كوكتيل مبرد. اغمسي الحافة في السكر.
- في شاكر الكوكتيل، اخلطي عصير التوت البري وعصير الرمان وعصير الليمون والشراب البسيط وكرة النار.
- أضف الثلج ورجه حتى يبرد.
- يصفى في الكوب المجهز. يُزيّن بالتوت البري الطازج وحب الرمان.
كران-أبل تودى
هل تبحث عن دفء لذيذ في الشتاء؟ جرب مشروب التفاح مع قضمة الزنجبيل.
المكونات
- 6 أوقية ماء
- 1 أونصة عصير تفاح كران
- 2 شريحة جنزبيل مقشرة
- 1 كيس شاي زنجبيل
- 1½ أوقية ويسكي التفاح
- ½ أونصة فودكا منقوعة بإكليل الجبل (اختياري)
تعليمات
- في قدر صغيرة، ضعي الماء وعصير التفاح والزنجبيل على نار هادئة. أطفئ النار وأضف كيس الشاي. حاد لمدة خمس دقائق.
- تخلص من كيس الشاي وجذر الزنجبيل واسكبهما في كوب. أضف ويسكي التفاح والفودكا. اثارة.
التوت البري أضف نكهة تارت التوت
التوت البري يعد مكون كوكتيل متعدد الاستخدامات. يضيف الحموضة ورائحة التوت والروائح إلى العديد من المشروبات. استمتع بأي من هذه الكوكتيلات اللذيذة لتجربة التوت البري في أفضل حالاته.
