ليس من الضروري أن تضيع كعكات النقانق عندما تجد القليل منها متبقيًا. مع القليل من التفكير الإبداعي، يمكنك الاستفادة منها بشكل جيد في وصفات وأطباق أخرى.
سندويشات الفواكه الحلوة
تضيف أفضل السندويشات لمسة من الحلاوة وكعكة الهوت دوج تمثل نظام توصيل رائع. قم بتخصيص النكهات العامة حسب ما لديك في الثلاجة. هذه وصفة متعددة الاستخدامات. سينتج نفس العدد المتبقي لديك إذا قمت بتضمين بعض أنواع الفاكهة.
الموز PB وJ
لتحضير هذه الساندويتش:
- يُوزّع جيلي العنب على أحد جانبي الكعكة وزبدة الفول السوداني على الجانب الآخر.
- قشر موزة وضعها في وسط الكعكة.
- أضف النكتارين والخوخ المقطعين فوق الساندويش.
الفراولة والكريمة
لتحضير هذه الساندويتش الجميلة باللونين الوردي والأحمر:
- امزج نصف كوب من الفراولة واخلطها مع الكريمة المخفوقة.
- ضع الكريمة المخفوقة على جانب واحد من كعكة الهوت دوج.
- قطع حبتين من الفراولة ووضعهما على الجانب الآخر من الكعكة.
- أضف القليل من الزبيب (اختياري).
قوارب البيتزا
بيتزا "القوارب" وصفة لا تفشل ويحبها الجميع. يمكنك صنع قاربين من كعكة واحدة.
المكونات
- بقايا خبز النقانق
- جرة واحدة (16 أونصة) من صلصة البيتزا
- 1 إلى 2 كوب جبنة موزاريلا
- الإضافات من اختيارك، مثل التونة أو النقانق أو البصل أو الفطر
تعليمات
- قم بتشغيل الشواية في الفرن.
- افتح خبز النقانق وافصل الجوانب. ضعيها على البسكويت أو صينية الخبز.
- وزعي صلصة البيتزا على نصفي الخبز المفتوح.
- أضف الإضافات من اختيارك.
- رش الجبن فوق الخبز.
- ضعها في الشواية حتى تذوب الجبنة وتتفتح. قد يستغرق ذلك من 3 إلى 10 دقائق، حسب الفرن لديك وكمية الجبن في كل نصف. ابقَ قريبًا من الفرن للتأكد من عدم حرق القوارب.
خبز محمص محلي الصنع
الخبز المحمص هو طبقة لذيذة للسلطات يمكنك صنعها بسهولة من كعك النقانق بدلاً من الخبز الفرنسي. اعتمادًا على حجم قطع الخبز المحمص، من المحتمل أن تحصل على ما لا يقل عن اثنتي عشرة قطعة من الخبز المتبقي. ستحتاج إلى ما لا يقل عن ثلاث إلى ستة كعكات متبقية؛ كلما قل عدد الكعك المستخدم، أصبحت نكهة الخبز المحمص أقوى.
المكونات
- بقايا خبز الهوت دوج، مقطعة إلى مربعات بحجم ½ بوصة
- 1-1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل
- 2 إلى 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
تعليمات
- سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت.
- ضع الكعك المقطع في وعاء كبير مزود بغطاء.
- اخفق مسحوق البصل، ومسحوق الثوم، والبقدونس، والملح، والفلفل حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- اسكب مزيج التوابل فوق الخبز، وأضف الغطاء، ثم رجه جيدًا.
- رش زيت الزيتون على الوجه. ابدأ بملعقة كبيرة؛ قم بتغطية الوعاء بالغطاء ثم رجه. افتحها لتقييم ما إذا كانت هناك حاجة إلى ملعقة كبيرة أخرى لتغطية قطع الخبز المحمص. استمر حتى يتم تغليف جميع قطع الخبز المحمص.
- يُوزّع في طبقة واحدة على صينية البسكويت ويُخبز لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى يجف الخبز المحمص ويُحمص.
توست زويباك الحلو السهل
زويباك هي وصفة ألمانية تتضمن خبز الخبز بمزيج محلى من السكر والزبدة. في حين أن بعض الوصفات تشمل البيض، إلا أن هذه الوصفة يتم إعدادها باستخدام الزبدة والسكر فقط، ويتم وضعها على نار خفيفة وبطيئة في الفرن. إنها الوصفة المثالية لكعكة الهوت دوج غير المقطعة.يجب أن تحصل على ست قطع على الأقل لكل كعكة متبقية. يجب أن تغطي هذه الوصفة ثلاث إلى أربع قطع من الكعك، اعتمادًا على مدى امتصاص الزبدة.
المكونات
- 2 كوب زبدة مذابة
- نصف كوب من السكر الأبيض المحبب
- بقايا خبز الهوت دوج، مقطعة إلى قطع سميكة بسمك 1 بوصة، ويتم التخلص من الأطراف
تعليمات
- ضعي الفرن على درجة حرارة 200 أو 250 درجة فهرنهايت (أدنى درجة لديك فوق الدافئة).
- اخلطي الزبدة والسكر الأبيض جيدًا.
- استخدمي الشوكة لغمر كل كعكة بالكامل في خليط الزبدة والسكر.
- ضع كل واحدة منها على ورق البرشمان المنتشر على قالب البسكويت أو صينية الخبز.
- لا تزاحم الشرائح؛ اترك مسافة لا تقل عن ½ بوصة بينهما.
- ضعيها في الفرن لمدة من 4 إلى 8 ساعات. تكون جاهزة عندما تصبح القطع مقرمشة وصلبة. سوف ترغب في مراقبة الفرن الخاص بك في المرة الأولى التي تقوم فيها بذلك حتى تعرف المدة التي يستغرقها عند أقل إعداد لديك.
- قم بتخزين بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق.
طرق أخرى لاستخدام بقايا كعك الهوت دوج
لست بحاجة إلى وصفة خاصة لاستخدام ما تبقى من كعك الهوت دوج. بدلًا من ذلك، استبدله بالخبز في مجموعة متنوعة من الوصفات والأطباق.
- يبطن قاع طبق رغيف اللحم ببقايا الكعك لامتصاص الشحوم والسوائل الزائدة.
- استبدل خبز النقانق بالخبز في أطباق بودنغ الخبز.
- اصنع أيًا من وصفات الساندويتش المفضلة لديك ولكن استخدم كعكة الهوت دوج بدلاً من ذلك.
- ضع قطع الكعك المكعبة في طاجن الإفطار بالبيض لتناول الغداء.
- قطع الكعك إلى مربعات صغيرة لتغميسه في الفوندو.
- استبدل الكعك بمكعبات الخبز في وصفات حشوة الأعياد.
- قطعي كل كعكة إلى أرباع واستخدميها كقاعدة للبروشيتا الإيطالية.
لا تتخلص من بقايا الكعك
حتى عندما لا يكون لديك نقانق، لا يزال من الممكن استخدام الكعك في وصفات لذيذة. بغض النظر عن نوع الطعام الذي تستمتع بتحضيره، من المالح إلى الحلو، فإن هذا الكعك مفيد في العديد من الوصفات.
