المكونات
- 1¾ أوقية فودكا سيترون
- ½ أونصة عصير توت بري، ويفضل أن يكون غير محلى
- ½ أونصة من مشروب البرتقال
- ½ أوقية عصير ليمون طازج
- جليد
- قشر الليمون للتزيين
تعليمات
- قم بتهدئة كوب مارتيني أو كوبيه.
- في شاكر الكوكتيل، أضف الثلج، فودكا الأترج، عصير التوت البري، مشروب البرتقال، وعصير الليمون.
- رجها حتى تبرد.
- يصفى في كوب زجاجي مبرد.
- زيّن بالليمون.
الاختلافات والبدائل
يمكن للكوكتيل العالمي أن يتحمل بعض التغييرات قبل أن يصبح كوكتيلًا مختلفًا تمامًا، وهو مثالي لإجراء التخصيصات المناسبة للمشروب الذي ستحبه.
- للحصول على نكهة حمضيات أقل كثافة، استخدم الفودكا العادية أو قم بتغيير النكهة باستخدام فودكا مختلفة.
- إذا كنت تريد نكهة الليمون أكثر وضوحًا، استخدم فودكا الليمون بدلاً من الأترج.
- أضف القليل من مشروب التوت البري للحصول على نكهة التوت البري الأكثر جرأة.
- تضيف لمسة من زهرة البيلسان لمسة من نفحات الأزهار.
- فكر في إضافة قطرة من الفانيليا أو الهيل أو الخزامى أو الزعتر للحصول على كوزمو أكثر ثراءً.
- استخدمي عصير الليمون المحلى للحصول على نكهة أقل لاذعة.
- تقدم الفودكا بنكهة الجريب فروت نكهة جديدة دون تغيير المظهر كثيرًا أيضًا.
- استخدم الكوراساو الأزرق لتغيير اللون وليس النكهة.
- أضف القليل من النبيذ الفوار لإضافة بعض الفقاعات.
- استبدل بينك ويتني بفودكا الأترج.
- جرّب موكتيلًا عالميًا خاليًا من الكحول.
الزينة
الزينة هي امتداد لا يقدر بثمن لأي كوكتيل. لا ينبغي معاملتهم كفكرة لاحقة. أي مقبلات تضيف عنصرًا مرئيًا بالإضافة إلى الأنف والنكهات الإضافية التي قد تكون غير موجودة.
- استخدمي شريحة أو عجلة أو قشر البرتقال أو الليمون بدلاً من قشر الليمون.
- أضف شريحة أو عجلة ليمون إلى قشر الليمون.
- ثقب ثلاث حبات توت بري كاملة طازجة باستخدام سيخ الكوكتيل.
- لهب قشر البرتقال.
حول الكوكتيل العالمي
ظهرت المدينة العالمية لأول مرة على الساحة في منتصف ثلاثينيات القرن العشرين بوصفة أساسية من الجين والكوانترو وعصير الليمون وشراب التوت.الوصفة الحديثة للفودكا ومسكرات البرتقال وعصير الليمون وعصير التوت البري ليست بعيدة جدًا عن الوصفة الأصلية. لا يمكن إرجاع جذوره بدقة، ومع ذلك، ينسب البعض الفضل إلى مجتمع المثليين في بروفينستاون باعتباره من أنشأ هذا الكوكتيل، في حين يُعتقد أن نادلًا في مطعم شرائح اللحم في مينيابوليس هو أول من هز هذا الكوكتيل. في المعركة المنتظمة بين الساحل الشرقي والساحل الغربي، تدعي مدينة نيويورك أنها أصلت الكون في عام 1989، وتعتقد سان فرانسيسكو أنها هي من اخترعت الكوزمو الكلاسيكي في السبعينيات.
مهما كان الأمر أو أينما حدث، كان لدى عدد كافٍ من الأشخاص في جميع أنحاء الولايات المتحدة نفس الفكرة الرائعة المتمثلة في الجمع بين هذه المكونات في مدينة عالمية محبوبة اليوم.
احترم الوردي
لا تغفل عن الكوكتيل العالمي فقط بسبب لونه الوردي. إنه كوكتيل روحي يمكن أن يتسلل إلى أي شخص. لذلك، ضع أفكارك المسبقة جانبًا وأضف القليل من عصير التوت البري لاحتساء هذا الكوكتيل الوردي اللذيذ الشهير.